暴雪对通辽‘塞外红’苹果的影响_韩永增.pdf

2020年11月18日，通辽市遭遇60年一遇的特大暴雪袭击，有7个国家气象站的日降水量突破历史极值，平均降水量27.9mm，最大降水量在开鲁县保安农场（69.0mm）；科尔沁区和奈曼旗积雪深度最大（28cm）。塞外红苹果作为通辽市新发展的经济林树种受到不同程度的冻害13，2021年春季以来，冻害对树体造成的影响更加清晰地显露出来。为确切地掌握塞外红苹果的受灾情况，努力把损失降至最低，也为科学应对冻害提供可靠依据，通辽市林业和草原科学研究所与相关单位联合开展了冻害调查研究。1冻害调查1.1调查时间、地点调查时间为2021年5月30日6月15日。调查地点选择降水量最大的开鲁县保安农场、积雪深度最大的科尔沁区及塞外红栽植面积最大的科左中旗等，共7个果园。其中开鲁县保安农场3个果园、科尔沁区3个果园、科左中旗1个果园。1.2调查方法每个果园采用样线法调查 塞外红 苹果树地径、病斑长度、病斑宽度、病斑高度，计算病斑面积及冻害株率。其中地径指距地面5cm处的树干直径，病斑长度指发生冻害的表皮垂直最长距离，病斑宽度指发生冻害的表皮水平最宽距离，病斑高度指发生冻害的表皮最低点距地面的垂直距离。病斑面积=病斑长度病斑宽度；冻害株率（%）=冻害株数/调查株数100。3.3hm2及以下果园调查30株，3.3hm2以上果园调查60株。气象资料为通辽市气象局2020年11月1719日的累计降水量。1.3数据分析数据用EXCEL2010和SPSS19.0统计软件进行整理和显著性分析。1.4调查结果此次共调查塞外红苹果330株，其中出现病斑的有157株，平均冻害株率为47.58%。按旗县分：科尔沁区冻害株率为51.67%，开鲁县为57.33%，科左中旗为15.00%。从冻害调查情况（表1）可以看出，2023年3月2023（2）51北方果树NORTHERN FRUITSDOI:10.16376/ki.bfgs.2023.02.018中图分类号：S661.1文献标识码：B文章编号：10015698（2023）02005103暴雪对通辽塞外红苹果的影响韩永增1，高亚敏2，宝虎1，华佳文1，赵宇飞1，王宝侠1*（1通辽市林业和草原科学研究所，内蒙古 通辽028000；2通辽市气象局，内蒙古 通辽028000）收稿日期：2022-08-30；修回日期：2022-10-10基金项目：中央财政林业和草原科技推广示范（内林草科推202202号）塞外红苹果果品质量提升技术示范与推广；通辽市科技计划项目（TLYF2021002）塞外红苹果花粉直感及授粉树品种选择研究作者简介：韩永增（1985-），男，毕业于兰州大学，硕士，副高级工程师，主要从事果树栽培技术研究与推广工作。E-mail：*通讯作者：王宝侠（1967-），女，学士，正高级工程师，主要从事经济林栽培育种研究。E-mail：园址树龄（年）地径（mm）降水（mm）调查株（株）冻害株数（株）冻害株率（%）病斑高度（cm）长度（cm）宽度（cm）面积（cm2）庆和327.2033.30603050.0010.687.302.2016.06清河354.9436.60302273.334.959.098.6878.90敖包营子339.6036.40301033.339.958.753.4330.01鹿场353.5669.00605286.676.9111.547.1982.97牧业1号226.6869.00601118.338.005.363.3017.69牧业2号352.7769.00302376.6713.3012.075.9371.58科左中旗东苏林场339.6328.2360915.0010.675.333.5919.13科尔沁区开鲁县保安农场表1塞外红苹果冻害调查情况调 查报 告522023年3月北方果树冻害株率最大的是开鲁县保安农场鹿场果园，达86.67%；其次为开鲁县保安农场牧业2号果园及科尔沁区清河果园，分别为76.67%和73.33%；最小的是科左中旗东苏林场果园，为15.00%。病斑面积体现的是冻害的严重程度。从表1可以看出，病斑面积最大的是开鲁县保安农场鹿场果园，为82.97cm2，其次是科尔沁区清河果园和开鲁县保安农场牧业2号果园，分别为78.90、71.58cm2；最小的是科尔沁区庆和果园，为16.06cm2。即鹿场果园、清河果园及牧业2号果园冻害的病斑面积更大，程度更重（图1）。通过调查，未发现有抽条现象，仅在树干中下部向阳面出现病斑，其主要原因是这一位置的昼夜温差大，积雪冻融交替，在积雪表面和树干交汇处，破坏了树干的细胞结构，导致组织坏死或出现日灼等现象，进而引发腐烂病的严重发生。2冻害发生原因的分析2.1立地条件此次调查发现，同在开鲁县保安农场牧业分场的两个果园，因立地条件不同而受灾程度不同，3年生树的牧业2号果园冻害株率达到76.67%，而2年生树的牧业1号果园冻害株率为18.33%；同时病斑面积也相差很大，3年生树达到71.58 cm2，2年生树为17.69cm2。其主要原因是立地条件不同，牧业2号园地势为南高北低，3年生树有一定的背阴影响，温度更低，积雪更厚，则冻害就更重；而牧业1号园地势为南低北高，有一定向阳影响，温度高些，有利于积雪消融。2.2树势对所有3年生果园调查数据进行分类对比，发现树龄相同情况下，果园发生冻害的树木平均地径达47.95mm，无冻害树木平均地径为37.44mm，差异达到极显著水平（F=55.899，P=0.000）；同时，冻害株率也与地径呈极显著的正相关关系（表2）。说明地径越大的树越容易遭受冻害。通过分析病斑与地径相关性发现，病斑长度、宽度及面积均与地径呈极显著的正相关关系；而病斑高度与地径呈极显著的负相关关系。说明地径越大则病斑越严重，且更靠近地面。2.3降水量从降水量数据可以看出（表1），此次降雪过程呈现出西强东弱的特点，即位于西边的开鲁县保安农场降水量最大，科尔沁区次之，东边的科左中旗东苏林场最少。通过对相同树龄果园进行分析发现（表2），降水量与冻害株率呈极显著正相关关系。同时，病斑长度、宽度及面积均与降水量呈极显著的正相关关系，说明降水量越大则冻害越严重，对果树的影响越大。而病斑高度与降水量相关性不显著，推测与当地的积雪深度有关，但需要进一步调查研究。2.4栽培管理水平通过调查，此次降雪仅对乔砧塞外红苹果产生较大影响，而矮砧塞外红苹果未出现冻害现象，主要是因为矮化砧木GM256的抗寒能力强46，提高了矮化树体的抗寒性。同时，此次调查的果园都存在果树管理不到位的情况，如秋季旺长，组织不充实，不能正常进入休眠期。而这次降雪过程相对较早，果树各种组织还处在活动中，未正常进入休眠状态，适应不了突变的低温环境，致使果树遭受严重冻害。2.5防灾意识因地理位置、气候特点等影响，一般年份通辽地区发生严重冻害现象较少。同时通辽市的果树发展相对落后，经验不足，导致果树管理部门及果农防灾意识薄弱，防冻不力，必备的防冻设施不足，导致部分果园遭受冻害。3对策3.1关注天气变化，强化防灾意识表2冻害株率和病斑与地径和降水量相关关系地径降水量rrP冻害株率0.454*0.0000.173*0.002病斑高度-0.253*0.001-0.0290.721病斑长度0.436*0.0000.364*0.000病斑宽度0.719*0.0000.321*0.000病斑面积0.606*0.0000.333*0.000P注：r为相关系数，P为显著性，*为0.01显著水平图1塞外红树体冻害病斑情况广大技术人员及果农要重点关注天气变化。通辽地区秋冬季节11月上中旬经常发生气温骤变，如2020年11月18日的特大暴雪，2021年11月17日又一次发生，且持续时间更长，降雪量更大。而此时塞外红等果树尚未完全进入深度休眠，极端天气极易造成树体冻害发生，要提高防灾意识，提前做好预防工作。最主要的是加强田间管理，培育壮树，提高树体的防寒、防风雪能力710。在通辽地区一定要强化果园防寒保护措施，主要是冬灌和涂白。冬灌可增大土壤热容量，做到以水蓄温，使寒潮期间土壤温度相对稳定，有利于果树越冬。土壤封冻前1周左右为冬灌适宜期。果树涂白可以反射太阳光，减少大部分阳光直射，减少树干昼夜温差，防止树皮受冻后同木质部分离，减轻果树冻害。涂白的部位主要为主干和主枝，有条件的应延伸到中心干中部骨干枝分枝的枝桠处，对预防冻害效果较好。3.2加强灾后的果园管理3.2.1雪后及时清除树上和树盘积雪，防止二次冻害塞外红苹果冻害的主要部位是树干中下部，这是因为没有及时清除树盘积雪导致的。因此，在降雪过后，要及时清除树上和树盘的积雪（冰）；树上积雪可以摇晃或用棍棒轻轻敲打震落（注意棍棒上应绑缚一些稻草或棉物，以防止损伤树皮）。对于一些树冠较大、枝条多而分布不均匀的树体，要采取用木杆支撑等方式加固，严防树体倒伏。3.2.2及时撤除防鸟网、防雹网等覆盖物针对有防鸟网、防雹网的果园要及时撤除。不便撤除的，需提前加固支撑，及时人工清除积雪，防止落网产生次生灾害。3.2.3保护伤口雪后及时剪除被大雪压断的大枝和冻死的树枝，并在剪锯口涂抹伤口保护剂，防止病虫侵入。冻害发生轻的树干形成层变浅黄色，表皮变褐绿，逐渐恢复正常；冻害发生严重的，树干形成层变色，表皮发黑、凹陷、失水、干枯、坏死。树干表皮发黑时需及时进行药剂防治，减轻苹果腐烂病等病害的发生。3.2.4合理修剪，增加营养，恢复树势冻害轻的果园，主要是养树保产，加强肥水管理，轻剪多留、养叶保叶，增强树势；冻害较重的果园，可根据受害情况晚剪、轻剪长放；尽量少留花芽，减少负载量，使之生出新枝，尽快恢复和扩大树冠。可在萌芽前施用氮磷钾（低钾）复合肥，增施促生新根和提高抗逆能力的肥料，促进树体早萌动；待新梢展叶后，喷施叶面肥（尿素、磷酸二氢钾）和一定比例营养液，加快新梢生长，促使树势及早恢复。3.3大力开展果树技术培训通过技术培训、专题讲座、科技下乡及网络平台等多种渠道，广泛宣传果树冻害管理技术，提高技术人员以及果农的果树管理水平，为科学应对果树冻害提供有利的技术保障。参考文献：1王宝侠，董志源，张秀君，等.优质小苹果塞外红的选育J.果树学报，2014，31（4）：739-741，524.2韩永增，王宝侠，伊凯，等.塞外红苹果发展现状及建议J.北方果树，2021（1）：41-43.3聂佩显，于波，秦嗣军，等.通辽市塞外红苹果产业现状及发展建议J.落叶果树，2021（3）：39-41.4赵同生，赵国栋，张新生，等.应用恢复生长法和组织褐变法比较几种苹果矮化砧木抗寒性J.中国果树，2018（3）：23-25.5李翠红，张永茂，冯毓琴，等.苹果矮化砧木抗寒性的评价与比较J.西南农业学报，2017，30（5）：1183-1188.6刘畅，程存刚，赵德英，等.不同苹果砧木枝条生理指标与抗寒性的关系J.北方果树，2014（1）：5-7.7薛华柏，王新卫，齐希梁，等.果树冬季防寒工作要点与冻害后恢复措施J.果农之友，2021（12）：46-47.8徐立新，张春素.果树冻害调查报告J.河北果树，2010（6）：34-35.9孙丽梅，曲静艳，王岩，等.辽宁省果树冻害发生和预防的回顾J.北方果树，2019（6）：1-5，25.10李子辉.葫 芦 岛 市 果 树 冻 害 调 查J.北方果树，2018（3）：52-53.2023（2）53韩永增等：暴雪对通辽塞外红苹果的影响