图解小家电维修从入门到精通.pdf

电工电子名家畅销书系图解小家电维修从入门到精通阳鸿钧 等编著机 械 工 业 出 版 社 2013.10 ISBN 978-7-111-44419-0 TM925.07-64 184mm ISBN （010）（010）68326294 （010）88379649 （010）88379203 http：/ http：/ http：/ 我国经济与科技的飞速发展，国家战略性新兴产业的稳步推进，对我国科技的创新发展和人才素质提出了更高的要求。同时，我国目前正处在工业转型升级的重要战略机遇期，推进我国工业转型升级，促进工业化与信息化的深度融合，是我们应对国际金融危机、确保工业经济平稳较快发展的重要组成部分，而这同样对我们的人才素质与数量提出了更高的要求。目前，人们日常生产生活的电气化、自动化、信息化程度越来越高，电工电子技术正广泛而深入地渗透到经济社会的各个行业，促进了众多的人口就业。但不可否认的客观现实是，很多初入行业的电工电子技术人员，基础知识相对薄弱，实践经验不够丰富，操作技能有待提高。党的十八大报告中明确提出“加强职业技能培训，提升劳动者就业创业能力，增强就业稳定性”。人力资源和社会保障部近期的统计监测却表明，目前我国很多地方的技术工人都处于严重短缺的状态，其中仅制造业高级技工的人才缺口就高达400 多万人。秉承机械工业出版社“服务国家经济社会和科技全面进步”的出版宗旨，60 多年来我们在电工电子技术领域积累了大量的优秀作者资源，出版了大量的优秀畅销图书，受到广大读者的一致认可与欢迎。本着“提技能、促就业、惠民生”的出版理念，经过与领域内知名的优秀作者充分研讨，我们打造了“电工电子名家畅销书系”，涉及内容包括电工电子基础知识、电工技能入门与提高、电子技术入门与提高、自动化技术入门与提高、常用仪器仪表的使用以及家电维修实用技能等。整合了强大的策划团队与作者团队资源，本丛书特色鲜明：涵盖了电工、电子、家电、自动化入门等细分方向，适合多行业多领域的电工电子技术人员学习；作者精挑细选，所有作者都是行业名家，编写的都是其最擅长的领域方向图书；内容注重实用，讲解清晰透彻，表现形式丰富新颖；以就业为导向，以技能为目标，很多内容都是作者多年亲身实践的看家本领；由资深策划团队精心打磨并集中出版，通过多种方式宣传推广，便于读者及时了解图书信息，方便读者选购。本丛书的出版得益于业内最顶尖的优秀作者的大力支持，大家经常为了图书的内容、表 达等反复深入地沟通，并系统地查阅了大量的最新资料和标准，更新制作了大量的操作现场实景素材，在此也对各位电工电子名家的辛勤的劳动付出和卓有成效的工作表示感谢。同时，我们衷心希望本丛书的出版，能为广大电工电子技术领域的读者学习知识、开阔视野、提高技能、促进就业，提供切实有益的帮助。作为电工电子图书出版领域的领跑者，我们深知对社会、对读者的重大责任，所以我们一直在努力。同时，我们衷心欢迎广大读者提出您的宝贵意见和建议，及时与我们联系沟通，以便为大家提供更多高品质的好书，联系信箱为 。机械工业出版社 为了使读者朋友能够全面、快速地学修小家电，以及会修、精修小家电，特编写了本书。本书涵盖小家电全面，大约讲述 50 种小家电的维修知识与维修资料速查。本书由 25 章组成，分为 4 篇，即生活小家电类、卫浴小家电类、厨房与餐饮小家电类、其他。第 1 篇包括第 1 12 章，讲述了生活小家电类。主要讲述了电吹风机与台灯，风扇，电热水壶与电热水瓶，油汀、取暖器与采暖炉，加湿器与空气净化器，电熨斗与挂烫机，电热毯，电推剪、电须刀与电动牙刷，电蚊拍，吸尘器与洗地机，饮水机，洗衣机等电器的概述、工作原理、故障维修、资料速查等知识。第 2 篇包括第 13 章与第 14 章，讲述了卫浴小家电类。主要讲述了浴霸、电热水器、燃气热水器、太阳能热水器、空气能热水器等电器的概述、工作原理、故障维修、资料速查等知识。第 3 篇包括第 15 24 章，讲述了厨房与餐饮小家电类。主要讲述了吸油烟机、榨汁机、豆浆机、咖啡机、搅拌机与调奶器、煎烤机、面包机、电烤箱、燃气灶、电饭煲、电炖锅、电磁炉、微波炉、洗碗机、消毒柜等电器的概述、工作原理、故障维修、资料速查等知识。第 4 篇包括第 25 章，讲述了烤箱灶、湿巾机、电动按摩椅、酸奶机、煮蛋器、绞肉机、温盘机、插头式微型漏保护电路等电器维修速查资料。本书内容通俗易懂，图文并茂，可供家电维修人员、电子爱好者、自学技能培训人员、相关操作维修人员，以及相关职业院校师生学习使用。本书由阳鸿钧、李德、阳红珍、唐中良、米芳、任亚俊、许小菊、阳梅开、任杰、毛采云、阳苟妹、陈永、侯平英、谢锋、王山、凌方、张小红、阳红艳、许秋菊、李敏、许满菊、许应菊、欧小宝、雷东、夏春、李敏、曾丞林、李娟、李力、杨留、肖小娥等人员参加编写工作。由于时间有限，书中不足之处，敬请批评、指正。编 者 出版说明前言第 1 篇 生活小家电类第1章 电吹风机与台灯2 1.1 电吹风机2 1.1.1 电吹风机概述2 1.1.2 电吹风机的结构与元件检测3 1.1.3 电吹风机的工作原理6 1.1.4 电吹风机故障维修10 1.1.5 电吹风机维修即查13 1.2 台灯14 1.2.1 台灯概述14 1.2.2 台灯的结构与元件检测15 1.2.3 台灯故障维修15 1.2.4 台灯维修即查17第2章 风扇19 2.1 电风扇19 2.1.1 电风扇概述19 2.1.2 电风扇的结构20 2.1.3 电风扇的元件与零部件24 2.1.4 电风扇的工作原理28 2.1.5 电风扇故障维修29 2.1.6 电风扇维修即查30 2.2 换气扇42 2.2.1 换气扇概述42 2.2.2 换气扇的接线与元件检测42 2.2.3 换气扇常见故障及排除方法43 2.2.4 换气扇维修即查44 2.3 冷风扇44 2.3.1 冷风扇概述44 2.3.2 冷风扇故障维修46第3章 电热水壶与电热水瓶47 3.1 电热水壶与电热水瓶概述47 3.2 电热水壶的拆卸48 3.3 电热水壶的工作原理49 3.4 电热水壶与电热水瓶故障维修51 3.4.1 电热水壶故障维修51 3.4.2 电热水瓶故障维修52 3.5 电热水壶与电热水瓶维修即查54第4章 油汀、取暖器与采暖炉58 4.1 取暖器概述58 4.2 油汀58 4.2.1 油汀基本结构58 4.2.2 油汀的工作原理58 4.2.3 油汀电暖气常见故障维修59 4.3 对衡式取暖器60 4.4 远红外小暖阳取暖器61 4.5 暖脚器与实木取暖器62 4.6 石英管式取暖器62 4.7 燃气取暖器64 4.8 暖风机65 4.8.1 暖风机概述65 4.8.2 暖风机的工作原理69 4.8.3 暖风机的命名70 4.8.4 取暖器故障维修70 4.8.5 取暖器维修即查70 4.9 采暖炉82 4.9.1 采暖炉概述与维修82 4.9.2 采暖炉维修即查83第5章 加湿器与空气净化器89 5.1 加湿器89 5.1.1 加湿器概述89 5.1.2 加湿器的工作原理89 5.1.3 加湿器主要零部件及其功能90 5.1.4 加湿器故障维修90 5.1.5 加湿器维修即查91 5.2 空气净化器95 5.2.1 空气净化器概述95 5.2.2 空气净化器的工作原理96 5.2.3 空气净化器故障维修96第6章 电烫斗与挂烫机98 6.1 电熨斗98 6.1.1 电熨斗概述98 6.1.2 普通型电熨斗98 6.1.3 调温型电熨斗99 6.1.4 电熨斗故障维修100 6.1.5 电熨斗维修即查101 6.2 蒸汽电熨斗103 6.2.1 蒸汽电熨斗结构与工作原理103 6.2.2 蒸汽电熨斗故障维修103 6.2.3 蒸汽电熨斗维修即查104 6.3 挂烫机105 6.3.1 挂烫机概述105 6.3.2 挂烫机的工作原理106 6.3.3 挂烫机故障维修106 6.3.4 挂烫机维修即查107第7章 电热毯111 7.1 电热毯概述111 7.2 电热毯的结构与工作原理111 7.3 电热毯故障维修112 7.4 电热毯维修即查113第8章 电推剪、电须刀与电动牙刷114 8.1 电推剪114 8.1.1 电推剪概述114 8.1.2 电推剪的基本结构与工作原理114 8.1.3 电推剪故障维修114 8.2 电须刀115 8.2.1 电须刀概述115 8.2.2 电须刀故障维修116 8.2.3 电须刀维修即查117 8.3 电动牙刷120 8.3.1 电动牙刷概述120 8.3.2 电动牙刷的基本原理120 8.3.3 电动牙刷故障维修121第9章 电蚊拍122 9.1 电蚊拍概述122 9.2 电蚊拍的电路、元件与原理122 9.3 电蚊拍维修即查124第10章 吸尘器与洗地机125 10.1 吸尘器125 10.1.1 吸尘器概述125 10.1.2 吸尘器的工作原理126 10.1.3 吸尘器故障维修127 10.1.4 吸尘器维修即查127 10.2 洗地机132第11章 饮水机133 11.1 饮水机概述与结构133 11.2 饮水机元件与零部件134 11.3 饮水机故障维修141 11.4 饮水机维修即查142第12章 洗衣机144 12.1 洗衣机概述144 12.2 洗衣机的检测146 12.3 洗衣机进水阀芯异常声音的检测147 12.4 洗衣机排水功能异常的检查维修147 12.5 洗衣机故障维修148 12.6 洗衣机维修即查149第 2 篇 卫浴小家电类第13章 浴霸162 13.1 浴霸概述162 13.2 浴霸元件与零部件163 13.3 浴霸故障维修166 13.4 浴霸维修即查167 第14章 热水器171 14.1 热水器概述171 14.2 电热水器172 14.2.1 电热水器概述172 14.2.2 电热水器的结构173 14.2.3 电热水器的特点177 14.2.4 电热水器的工作原理177 14.2.5 电热水器的保护功能178 14.2.6 储水式电热水器179 14.2.7 即热式电热水器181 14.2.8 电热水器故障维修182 14.2.9 电热水器维修即查183 14.3 燃气热水器187 14.3.1 燃气热水器概述187 14.3.2 燃气热水器的种类188 14.3.3 燃气热水器的结构与元件零部件189 14.3.4 烟道燃气热水器元器件的判断192 14.3.5 燃气热水器工作过程（工作原理）193 14.3.6 燃气热水器故障维修195 14.3.7 燃气热水器维修即查199 14.4 太阳能热水器219 14.4.1 太阳能热水器概述219 14.4.2 太阳能热水器的结构219 14.4.3 太阳能热水器的工作原理221 14.4.4 太阳能热水系统安装方法221 14.4.5 太阳能热水器故障维修223 14.4.6 太阳能热水器维修即查225 14.5 空气能热水器226 14.5.1 空气能热水器概述226 14.5.2 维修空气能热水器的有关操作228 14.5.3 空气能热水器故障维修232 14.5.4 空气能热水器维修即查234 14.6 整体式热水机237 14.6.1 整体式热水机概述237 14.6.2 整体式热水机故障维修238 14.6.3 整体式热水机维修即查239 第 3 篇 厨房与餐饮小家电类第15章 吸油烟机247 15.1 吸油烟机概述247 15.2 吸油烟机的结构247 15.3 吸油烟机的工作原理248 15.4 吸油烟机故障维修248 15.5 吸油烟机维修即查249第16章 果饮机254 16.1 榨汁机与果汁机254 16.1.1 榨汁机与果汁机概述254 16.1.2 榨汁机与果汁机故障维修254 16.2 豆浆机256 16.2.1 豆浆机概述256 16.2.2 豆浆机的结构256 16.2.3 豆浆机的一些元器件的检测258 16.2.4 豆浆机（米糊机）的工作原理259 16.