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冰雪
旅游
产业
综合
评价
体系
18
2021
指标
数据
第 卷 第 期 年 月北华大学学报(社会科学版)().冰雪旅游产业综合评价体系构建及实证研究 基于吉林市 年的指标数据付 卉 宫长海 张 竞摘 要 年习近平总书记考察吉林省,为深入推进东北振兴提出建议,年北京成功举办冬季奥运会,为冰雪经济发展带来活力。冰雪旅游产业是冰雪经济发展的重点,也是普及冰雪运动的关键。以吉林市 年雪季冰雪旅游产业各项指标数据为依据,构建评价指标体系,综合评价吉林市冰雪旅游产业,发现吉林市冰雪旅游产业存在的问题,提出完善服务设施设备,提高冰雪旅游服务水平;提升冰雪文化内涵,提高冰雪旅游产品吸引力;丰富冰雪旅游产品种类,完善青少年冰雪研学产品;找准市场定位,推动全产业链建设;加强冰雪人才培养,建立教育机构合作体对策。关键词 冰雪旅游;冰雪运动;冰雪文化;冰雪装备制造中图分类号 文献标识码 文章编号()收稿日期 .基金项目 吉林省哲学社会科学规划基金项目“吉林省冰雪旅游促进乡村振兴绩效评价及提升对策研究”()、北华大学校级重点教育教学研究课题“吉林省应用型本科高校短期研学旅行实践教学模式研究”()的阶段性研究成果。作者简介 付卉,北华大学经济管理学院副教授,博士,主要从事旅游经济管理研究;宫长海,北华大学教育科学学院教授,主要从事教育学研究;张竞,北华大学经济管理学院教授,博士,主要从事企业管理和市场营销研究。(吉林)从国际上来看,世界著名滑雪胜地法国、意大利、瑞士等地冰雪经济效益显著,冰雪运动、冰雪旅游吸引了世界各地的冰雪“发烧友”,每年都有很多热爱滑雪运动的人们聚集在阿尔卑斯地区。日本、加拿大、丹麦等国家冰雪资源丰富,致力于发展以冰雪为基础的旅游产业,发展迅速,带动产业经济快速提升。中国的冰雪旅游刚刚开始发展,年北京冬季奥运会的成功举办进一步推动国内冰雪旅游业发展。为切实有效推进冰雪旅游业发展,相关政府部门相继出台了多项扶持政策,旨在充分利用冰雪资源,带动全民休闲、运动健身和文化等产业。吉林市是全国首个省级冰雪经济高质量发展试验区,综合评价冰雪旅游产业,找到产业发展的短板可以更好促进其发展,本文以吉林市 年雪季数据为例评价该市冰雪旅游产业。一一、冰冰雪雪旅旅游游产产业业综综合合评评价价研研究究设设计计吉林市地处松花江上游中段,素有北国江城之称。松花江呈反“”形穿城而过,冬季不结冰,形成自然奇观雾凇。吉林市具有独特的地理区域优势,冬季温度低,雪量大,时间久,质量高,有“粉雪基地”的美誉,冰雪资源得天独厚。吉林市国际雾凇冰雪节已经连续举办 届,然而知名度依然低于哈尔滨冰灯展。近几年,吉林市冰雪旅游发展较快,为了更好建设全国首个冰雪经济试验区,还需要深入研究吉林市冰雪旅游产业。(一)评价指标中国旅游研究院是国家文化和旅游部直属的专业研究机构,专门从事旅游相关研究。中国冰雪旅游发展报告()将冰雪旅游、冰雪运动、冰雪文化和冰雪装备制造作为我国冰雪旅游产业准则层原则目标。除了遵循该报告文中所提到的原则外,还需要考虑国内外其他的相关文件和文献,确定原始评价指标体系,如表 所示。表 冰雪产业评价指标体系目标层准则层要素层指标层冰雪产业综合评价指标体系冰雪运动冰雪旅游冰雪文化冰雪装备制造专业运动民众运动冰雪体育教育经济效益服务交通条件政府支持力度招商引资状况节庆活动冰雪艺术资本投入人才投入龙头企业训练俱乐部数量专业场馆数量冰雪竞技赛事数量经常参与人数偶尔参与人数学校课程数量(中、小学 大学)专业师生比例教学场地雪季雪场营业收入雪季接待游客人数从业服务人员专业水平服务设施设备条件交通便利程度政府扶持政策政府宣传力度当地民营投资比率域外民营投资比率主要节庆活动数量主要节庆活动影响力品牌知名度摄影艺术展数量冰雪演艺产品数量影视作品数量国有投入民营资本投入专业技术人才教育机构科技创新人才比率营业额研发能力政府支持力度 资料来源:中国冰雪旅游发展报告()。根据 ()量表开发步骤,依据设计原始问卷,网络随机选取 位旅游专家(位是高校旅游专业教师,位是旅游行业从业者,均为 年以上工作经验)进行预调研,目的是调整和补充原始评价指标体系中不适合的项目。通过筛选最后确定冰雪资源禀赋、经济效付 卉等 冰雪旅游产业综合评价体系构建及实证研究 基于吉林市 年的指标数据益、服务交通条件、政府支持力度和招商引资作为“冰雪旅游”的要素层指标;冰雪运动、冰雪文化和冰雪装备制造作为“冰雪旅游”的要素层目标。对当前执行的指标机制进行比较,明确具有代表性的指标要素,如表 所示。表 冰雪旅游产业综合评价指标目标层准则层要素层指标层冰雪旅游产业综合评价体系冰雪旅游冰雪旅游冰雪资源禀赋经济效益服务交通条件政府支持力度招商引资冰雪运动冰雪文化冰雪装备制造雪季平均气温雪季雪质雪季冰雪旅游国内收入雪季冰雪旅游外汇收入雪季冰雪旅游国内游客人数雪季冰雪旅游入境游客人数雪季游客人均逗留天数雪季冰雪旅游从业人数从业服务人员专业水平雪场及周边 公里范围内酒店数量雪场及周边 公里范围内酒店客房数量服务设施设备条件交通便利程度政府扶持冰雪旅游政策政府宣传冰雪旅游力度当地招商引资比率域外招商引资比率专业场馆数量冰雪竞技赛事数量经常参与人数学校课程数量(中、小学 大学)主要节庆活动数量主要节庆活动影响力冰雪演艺产品数量专业技术人才教育机构营业额自主研发能力政府支持冰雪装备制造业力度 资料来源:个人调查数据。确定表 后,再次收集数据,进行信度和效度的检验。对于信度检验,本文进行了等值性检验和内部一致性检验。效度检验本文进行了内容效度和结构效度检验。本文采用皮尔曼布朗公式进行等值性检验,量表的分半信度为.,大于.,表明量表的等值性良好。量表的整体 系数为.,两个准则层维度的 系数分别为.和.,均大于.,表明量表的内部一致性良好。本文邀请了专家小组对问卷内容进行分析,内容效度良好;通过验证性因子分析,显著性水平在.时均在.以上,表明量表结构效度良好。北华大学学报(社会科学版)年第 期 系数:系数,简称 系数。美国教育学家 在 年命名,信度检验参考系数。(二)数据获取和权重的计算本文所采用的数据主要来源于吉林市政府部门发布的工作报告,其中部分是对关联性的综合指标加以处理得来的。研究过程中采用 法、多层次分析法、层次分析法软件等多种方法和工具,精确分析各项指标的占比。具体操作流程如下:()构建层次模型。依据不同层次的划分逐层排列,构建阶梯式层次模型(如表)。()构建判断矩阵。层次分析法软件依照重要程度的不同定义出 个层次(如表),学者们对指标进行逐个比较,将其归结进不同的层级。本文基于网络发放的方式,第一次发给 位专家,第二次发给 位专家。对各要素作出指标重要性判断,并综合专家意见构建判断矩阵。表 指标重要性比例尺度标度前者较后者后者较前者绝对重要十分重要比较重要稍微重要同样重要 注:指标重要性中间值分别取,;,。调研共分为两批进行,第一批共覆盖 名研究人员,男女比例为 ,平均年龄约 岁,其中大部分接受过硕士研究生以上学历教育,约占总调研人数的。所有被调查人员均具备中高级职称,其中,高级职称人数约占总人数的.。被调查人员所从事的专业,旅游管理专 业 人(占.),工 商 管 理 专 业 人(占.),市 场 营 销 专 业 人(.)。其中六成以上的人员参加工作已经超过十余年。第二批咨询较首次人数少,为 人,其中 名男性,名女性;年龄与学历水平与首次参与人员相仿;高级职称有 人,占总人数的.;有 人从事旅游管理专业工作;人参加工作长达 至 年。对比两次调研数据可知,研究对象的年纪、职称、学历水平以及专业情况在一定程度上可以实现互补。()一致性检验及排序权重计算。考虑到指标间存在繁杂的联系,调查对象具有自己的主观判断等因素影响,很难直接得到完全标准的指标数据,所以需要对结果进行不断校验和修改,达到精确的最优解。最后得出指标权重计算结果,如表 所示。()计算综合评价得分。在确定冰雪旅游产业综合评价指标体系中各个单项指标评价标准(表)后,本文采用多因子综合评价方法,来构建冰雪旅游产业综合评价得分,计算公式如下:|式中,值为吉林市冰雪产业评价总得分;表示指标层各单项指标的得分;表示指标层各单项指标权重;表示要素层各单项指标权重;表示准则层各单项指标权重;表示指标层所包含的指标数量,为;表示要素层所包含的指标数量,为;表示准则层所包含的指标数,为。按每项最高分 分对各项指标进行打分,满分为 分。根据评价指标标准(表),计算出得分。付 卉等 冰雪旅游产业综合评价体系构建及实证研究 基于吉林市 年的指标数据表 吉林市冰雪旅游产业综合评价指标体系目标层准则层权重要素层权重指标层权重总权重冰雪旅游产业综合评价体系冰雪旅游 冰雪旅游 冰雪资源禀赋 经济效益 服务交通条件 政府支持力度 招商引资状况 冰雪运动 冰雪文化 冰雪装备制造 雪季平均气温 雪季雪质 雪季冰雪旅游国内收入 雪季冰雪旅游外汇收入 雪季冰雪旅游国内游客人数 雪季冰雪旅游入境游客人数 雪季游客人均逗留天数 雪季冰雪旅游从业人数 从业服务人员专业水平 雪场及周边 公里范围内酒店数量 雪场及周边公里范围内酒店客房数量 服务设施设备条件 交通便利程度 政府扶持冰雪旅游政策 政府宣传冰雪旅游力度 当地招商引资比率 域外招商引资比率 专业场馆数量 冰雪竞技赛事数量 经常参与人数 学校课程数量(中、小学 大学)主要节庆活动数量 主要节庆活动影响力 冰雪演艺产品数量 专业技术人才教育机构 营业额 自主研发能力 政府支持冰雪装备制造业力度 资料来源:个人调研数据。表 冰雪旅游产业评价标准三级指标(指标层)评价标准 分 分 分 分 分雪季平均气温雪季雪质粉雪浆状雪冰状雪人工降雪旱雪专业场馆数量冰雪竞技赛事数量经常参与人数很多较多一般较少很少学校冰雪课程数量(中、小学 大学)很多较多一般较少很少雪季冰雪旅游国内收入(亿元)雪季冰雪旅游外汇收入(万美元)雪季冰雪旅游国内游客人数(万人次)雪季冰雪旅游入境游客人数(万人次)雪季游客人均逗留天数(天)雪季冰雪旅游从业人数(千人次)北华大学学报(社会科学版)年第 期(续)表 三级指标(指标层)评价标准 分 分 分 分 分从业服务人员专业水平很高较高一般较低很低雪场及周边 公里范围内酒店数量(个)雪场及周边 公里范围内酒店客房数量(百间)服务设施设备条件很完善较完善一般较不完善很不完善交通便利程度很便利较便利一般较不便利很不便利政府扶持冰雪旅游政策很好较好一般较不好很不好政府宣传冰雪旅游力度很大较大一般较小很小当地招商引资比率很高较高一般较低很低域外招商引资比率很高较高一般较低很低主要节庆活动数量(个)主要节庆活动影响力很高较高一般较低很低冰雪演艺产品数量(个)冰雪装备制造专业技术人才教育机构很多较多一般较少没有龙头冰雪装备制造企业营业额(亿元)龙头冰雪装备制造企业自主研发能力很强较强一般较弱弱政府支持龙头冰雪装备制造企业力度很大较大一般较小小 资料来源:个人调研数据。为了能更准确根据评价标准打分,本文选取哈尔滨市作为参照对象。将打分表格分发给 位专家(重新随机选出从事旅游高校专家和行业专家),回收 份得分表,计算每项得分平均值,得到最后 年雪季吉林市和哈尔滨市冰雪旅游具体总得分,如表 所示。表 年雪季吉林市和哈尔滨市冰雪旅游产业评价总得分情况三级指标评价得分(百分制四舍五入)吉林市哈尔滨市雪季平均气温雪季雪质专业场馆数量冰雪竞技赛事数量经常参与人数学校冰雪课程数量(中、小学 大学)雪季冰雪旅游国内收入(亿元)雪季冰雪旅游外汇收入(万美元)雪季冰雪旅游国内游客人数(万人次)雪季冰雪旅游入境游客人数(万人次)雪季游客人均逗留天数(天)雪季冰雪旅游从业人数(千人次)从业服务人员专业水平雪场及周边 公里范围内酒店数量(个)雪场及周边 公里范围内酒店客房数量(百间)服务设施设备条件交通便利程度政府扶持冰雪旅游政策政府宣传冰雪旅游力度当地招商引资比率域外招商引资比率付 卉等 冰雪旅游产业综合评价体系构建及实证研究 基于吉林市 年的指标数据根据 年 月 日中国旅游研究院发布的中国冰雪旅游发展报告(),哈尔滨在“年冰雪旅游 大人气传统目的