供应链管理实务.pdf

书书书供 应 链 管 理 实 务李 陶 然主编郑 州 大 学 出 版 社 图 书 在 版 编 目（）数 据 供 应 链 管 理 实 务李 陶 然 主 编 郑 州：郑 州 大 学 出 版 社，（高 等 职 业 教 育 物 流 管 理 专 业 规 划 教 材）供 李 物 资 供 应物 资 管 理高 等 学 校：技 术 学 校教 材 中 国 版 本 图 书 馆数 据 核 字（）第号 郑 州 大 学 出 版 社 出 版 发 行 郑 州 市 大 学 路号 邮 政 编 码：出 版 人：王锋发 行 部 电 话：全 国 新 华 书 店 经 销 河 南 龙 华 印 务 有 限 公 司 印 制 开 本：印 张：字 数：千 字 版 次：年月 第版印 次：年月 第次 印 刷 书 号：定 价：元本 书 如 有 印 装 质 量 问 题，由 本 社 负 责 调 换主编李 陶 然副 主 编欧 阳 菲陈 新 平编委（以 姓 氏 笔 画 为 序）付 红 侠祝 坤 艳葛 向 华进入世 纪，随 着 科 学 技 术 的 进 步 和 生 产 力 的 发 展，顾 客 消 费 水 平和 个 性 化 程 度 不 断 提 高，企 业 间 的 竞 争 加 剧，加 上 政 治、经 济、社 会 环 境 的巨 大 变 化，使 得 整 个 市 场 需 求 的 不 确 定 性 大 大 增 加，这 一 不 确 定 性 从 某 种意 义 上 揭 示 了世 纪 物 流 业 发 展 的 主 流 趋 势 供 应 链 管 理。伴 随 着 物 流 业 成 为 十 大 振 兴 产 业 之 一，其 发 展 倍 受 政 府 和 企 业 经 营 管理 者 重 视，物 流 管 理 的 发 展 也 面 临 着 历 史 上 从 未 有 过 的 挑 战，所 涉 及 行 业及 功 能 范 围 越 来 越 大。供 应 链 管 理 在 其 中 扮 演 着 越 来 越 关 键 的 角 色。供应 链 管 理 作 为 物 流 学 科 的 重 要 内 容 之 一，成 为 物 流 专 业 人 士 的 必 修 课。供 应 链 管 理 既 是 一 种 系 统 方 法，又 是 一 种 管 理 理 念 和 组 织 运 营 手 段。本 书 的 宗 旨 在 于 为 物 流 管 理 专 业、工 商 管 理 专 业 及 相 关 专 业 的 高 职 高 专 学生 和 从 事 经 营 管 理 实 践 的 管 理 人 员 提 供 一 本 介 绍 和 反 映 供 应 链 管 理 知 识和 供 应 链 管 理 环 境 下 企 业 运 营 管 理 实 务 及 其 发 展 的 教 材 或 专 业 书 籍，以 适应 我 国 物 流 业 专 业 人 员 教 育 与 培 训 的 需 要，并 能 够 为 提 高 我 国 企 业 员 工 素质 和 竞 争 力 以 及 走 向 国 际 化 所 借 鉴。本 书 注 重 从 企 业 供 应 链 管 理 运 作 和 提 高 企 业 市 场 竞 争 力 的 角 度 阐 述，依 据 企 业 物 流 运 作 的 不 同 模 块 讨 论 供 应 链 管 理 实 务 的 操 作 技 能，强 调 从 供应 链 管 理 战 略 和 企 业 运 营 策 略 的 高 度 上 认 识 和 理 解 供 应 链 企 业 不 同 模 块物 流 运 作 的 协 同 与 一 体 化 管 理 实 务 内 容。在 力 图 系 统 地 介 绍 供 应 链 管 理实 务 基 本 理 论、理 念 和 操 作 技 能 与 方 法 的 基 础 上，尽 可 能 反 映 和 体 现 当 代供 应 链 管 理 实 务 的 新 概 念、新 体 系 和 新 方 法，使 读 者 对 现 代 供 应 链 物 流 运作 管 理 实 务 的 功 能 和 作 用 有 更 深 层 次 的 认 识 和 理 解，了 解 当 前 供 应 链 管 理的 国 际 水 平。本 书 在 内 容 的 编 写 上 主 要 有 以 下 特 色。第 一，结 构 体 系 新 颖。本 书 按 照 供 应 链 运 作 与 管 理 系 统 设 计、供 应 链物 流 一 体 化 运 作、信 息 与 绩 效 管 理 来 组 织 全 书。这 些 内 容 主 要 是：在 供 应链 管 理 理 念 的 基 础 上 构 建 供 应 链 运 作 策 略，设 计 构 建 和 优 化 供 应 链，提 供供 应 链 战 略 合 作 伙 伴 关 系 的 建 立 赢 得 供 应 整 体 的 运 作 优 势，从 企 业 供 应 链的 管 理 方 法、采 购、生 产 计 划 与 控 制、库 存、组 织 与 运 行 等 方 面 阐 述 企 业 供应 链 物 流 一 体 化 运 作。根 据 信 息 日 益 成 为 企 业 供 应 链 运 作 与 管 理 的 关 键，本 书 在 企 业 供 应 链 运 作 管 理 之 后 阐 述 了 供 应 链 的 信 息 技 术 的 应 用。最 后，本 书 从 整 个 供 应 链 的 协 调 运 作 出 发，对 供 应 链 绩 效 管 理 与 激 励 进 行 概 述。第 二，在 提 出 供 应 链 物 流 系 统 运 作 的 基 础 上，突 出 整 个 供 应 链 的 资 源整 合 与 管 理。资 源 是 供 应 链 物 流 系 统 的 基 础。资 源 涉 及 供 应 链 构 建、合 作伙 伴 的 选 择、供 应 链 物 流 的 运 作 等 方 面。在 供 应 链 管 理 战 略 的 支 持 下，选择 合 作 伙 伴，实 施 一 体 化 运 作，并 对 运 作 绩 效 实 行 考 核，充 分 突 出 了 供 应 链资 源 的 整 合 与 利 用。第 三，企 业 高 层 管 理 者 参 与 本 书 的 策 划 与 编 写。为 了 使 本 书 既 能 体 现管 理 实 务 的 特 色，又 能 使 供 应 链 管 理 理 论 密 切 地 结 合 企 业 实 践，书 中 的 理论 在 这 些 参 与 的 企 业 实 践 中 都 能 找 到 应 用 点。南 阳 防 爆 电 机 集 团 公 司、南阳 路 德 筑 路 机 械 有 限 公 司、郑 州 裕 中 能 源 有 限 责 任 公 司、河 南 核 工 业 地 质局 等 企 事 业 单 位 的 管 理 者 一 起 研 讨、策 划 完 成 了 本 书 的 编 写。第 四，体 例 规 范。每 章 前 面 都 有 课 前 导 读（知 识 学 习 目 标、能 力 培 养 目标、教 学 重 点、教 学 难 点），后 面 都 有 本 章 小 结、案 例 分 析、思 考 题 和 实 训 题，充 分 体 现 注 重 实 务 的 特 性，便 于 读 者 学 习。第 五，强 调 基 于 时 间 的 竞 争。时 间 已 经 成 为 影 响 顾 客 需 求 的 主 要 因素，也 是 影 响 供 应 链 竞 争 力 的 主 要 因 素。本 书 在 供 应 链 运 作 管 理 策 划 中 提出 时 间 响 应 策 略，在 供 应 链 运 作 上 既 保 证 低 成 本、高 效 率，又 保 证 满 足 顾 客的 个 性 化，实 施 大 量 定 制 和 敏 捷 制 造。本 书 共 分章，分 别 是：供 应 链 管 理 概 述、企 业 的 核 心 竞 争 力 与 供 应链 管 理 战 略、供 应 链 结 构 与 设 计 优 化、供 应 链 战 略 合 作 伙 伴 选 择、供 应 链 管理 中 的 现 代 物 流、供 应 链 管 理 环 境 下 的 生 产 控 制 技 术、供 应 链 环 境 下 的 采购 与 库 存 管 理、供 应 链 管 理 方 法、供 应 链 的 组 织 与 运 行 管 理、供 应 链 管 理 中的 信 息 技 术、供 应 链 绩 效 评 价 与 激 励 机 制。参 加 本 书 的 编 写 人 员 都 是 来 自 高 职 高 专 院 校 教 学 一 线 的 优 秀 教 师 和企 业 的 高 层 管 理 者，由 李 陶 然 主 编，参 编 人 员 有：陈 新 平、欧 阳 菲、葛 向 华、祝 坤 艳、付 红 侠（企 业 采 购 经 理）。其 中：李 陶 然 编 写 了 第 一、二、四、六、七章；陈 新 平 编 写 了 第 八、九 章；欧 阳 菲 编 写 了 第 三、十 章；葛 向 华 编 写 了 第 五章；祝 坤 艳 编 写 了 第 十 一 章；付 红 侠 参 与 编 写 了 第 六 章。本 书 参 考 了 学 界 已 有 的 研 究 成 果，详 见 书 后 主 要 参 考 文 献，并 借 此 机会 向 这 些 文 献 作 者 表 示 诚 挚 谢 意。由 于 水 平 有 限，加 之 生 产 运 作 管 理 理 论和 技 术 仍 在 不 断 发 展、充 实 和 完 善 中，因 此 本 书 难 免 有 不 足 之 处，真 心 希 望广 大 专 家、学 者 和 读 者 不 吝 赐 教。李 陶 然年月书书书第一章 供应链管理概述 第 一 节 世 纪 企 业 面 临 的 竞 争 环 境 一、企 业 竞 争 环 境 的 变 化 二、新 世 纪 全 球 市 场 化 竞 争 的 主 要 特 点 第 二 节供 应 链 与 供 应 链 管 理 的 产 生 一、“纵 向 一 体 化”模 式 的 弊 端 二、现 行 企 业 管 理 的 运 作 模 式 困 境 三、各 市 场 主 体 对 供 应 链 的 需 求 四、供 应 链 与 供 应 链 管 理 的 产 生 第 三 节供 应 链 管 理 的 应 用 一、供 应 链 的 概 念、特 征 和 类 型 二、供 应 链 管 理 的 概 念 三、供 应 链 管 理 的 应 用 第 四 节供 应 链 中 的 核 心 企 业 一、供 应 链 核 心 企 业 的 概 念 二、供 应 链 核 心 企 业 的 条 件 三、核 心 企 业 对 供 应 链 的 影 响 第 五 节我 国 供 应 链 管 理 的 现 状、存 在 问 题、对 策 分 析 和 发 展 趋 势 一、我 国 供 应 链 管 理 的 现 状 二、我 国 供 应 链 管 理 存 在 问 题 三、我 国 供 应 链 管 理 的 对 策 分 析 四、我 国 供 应 链 管 理 的 发 展 趋 势第二章 企业的核心竞争力与供应链管理战略 第 一 节企 业 核 心 竞 争 力 一、企 业 核 心 竞 争 力 概 述 二、现 代 企 业 核 心 竞 争 力 的 特 征 三、企 业 核 心 竞 争 力 的 创 建目录 第 二 节供 应 链 管 理 环 境 下 的 业 务 外 包 一、企 业 业 务 外 包 的 原 因 二、企 业 业 务 外 包 的 主 要 形 式 三、企 业 业 务 外 包 的 决 策 与 实 施 第 三 节供 应 链 管 理 战 略 概 述 一、企 业 战 略 管 理 简 述 二、供 应 链 战 略 的 概 念 三、供 应 链 战 略 的 主 要 内 容 第 四 节供 应 链 管 理 战 略 的 选 择 与 实 施 一、供 应 链 战 略 匹 配 二、供 应 链 战 略 管 理 的 实 施第三章 供应链结构与设计优化 第 一 节供 应 链 的 结 构 模 型 一、链 状 模 型 二、网 状 模 型 第 二 节供 应 链 设 计 的 原 则 第 三 节供 应 链 设 计 的 策 略 与 方 法 一、基 于 成 本 核 算 的 供 应 链 设 计 策 略 二、基 于 多 代 理 的 集 成 供 应 链 设 计 方 法 第 四 节供 应 链 的 设 计 标 准、步 骤 与 优 化方 法 一、供 应 链 的 设 计 标 准 二、供 应 链 的 设 计 步 骤 三、供 应 链 的 设 计 评 价 指 标 四、供 应 链 管 理 的 优 化第四章 供应链战略合作伙伴选择 第 一 节供 应 链 战 略 合 作 伙 伴 关 系 概 述 一、供 应 链 战 略 合 作 伙 伴 关 系 的 概 念 二、供 应 链 战 略 合