生猪养殖管理关键技术问答_吕建秋主编.pdf

农业农村实用技术丛书生猪养殖管理关键技术问答吕建秋主编中国农业科学技术出版社农业农村实用技术丛书生猪养殖管理关键技术问答吕建秋主编中国农业科学技术出版社图书在版编目(CIP)数据生猪养殖管理关键技术问答/吕建秋主编.一北京：中国农业科学技术出版社，2018.12ISBN978-7-5116-3892-2I.生I.吕I.养猪学一问题解答IV.S828-44中国版本图书馆CIP数据核字(2018)第215372号责任编辑崔改泵李华责任校对李向荣出版者中国农业科学技术出版社北京市中关村南大街12号邮编：100081电话(010)82109708(编辑室)(010)82109702（发行部）(010)82109709(读者服务部)传真(010)82106650网址http:/经销者各地新华书店印刷者北京富泰印刷有限责任公司开本710mm1000mm1/16印张28字数538千字版次2018年12月第1版2019年1月第2次印刷定价108.00元版权所有翻印必究前言我国是世界养猪生产第一大国，无论是养殖规模还是猪肉消费量均居世界第一位，近几年生猪年均出栏7亿头左右，约占世界生猪出栏总量的一半。“猪粮安天下”，生猪产业在我国的经济和社会发展中起着重要作用，其产值占农业总产值近20%，已成为我国支柱产业，事关国计民生。我国虽是养猪大国，但与养猪强国尚有一定差距。近年来，我国养猪业在技术水平、规模化程度、动物福利等方面均取得了一定的提高和进步，但仍面临许多问题，如管理水平低下、环保压力加大、养殖成本增高、疫病防控形势严峻等。本书主要包括我国生猪的生产现状及特性、生猪品种及其选育、饲料类型及利用、猪场建设及环境控制、各生长阶段的养殖技术及其管理、猪场防疫及主要疾病防治等内容，全书以问答的形式对主要问题和知识点进行了阐述，希望能为广大基层农技推广人员及生猪养殖户提供帮助和有效地指导。在本书编写过程中，吴珍芳、刘德武、李紫聪等专家提出了宝贵的意见和建议，并得到温氏华农养猪训练营教练团队的大力支持，在此表示衷心的感谢！本书参考的文献内容较多，在此一并向原作者表示诚挚的谢意！由于时间仓促，编者的水平有限，书中定有缺点及不足之处，恳请同行和读者批评指正。编者2018年10月