计算机应用基础项目化教程_吕岩主编.pdf

高等职业教育“十三五”规划教材计算机应用基础项目化教程主 编 吕 岩副主编 俞 明 孙晓妍 胡 颖 赵国东参 编 王永刚 董丽英 侯宪忠内 容 简 介本书编写“以项目为导向,以任务为驱动”,设计 6 个项目 20 项任务,内容涵盖计算机基础知识、Windows 操作系统的使用、Word 文字处理软件的使用、Excel 电子表格处理软件的使用、PowerPoint 演示文稿制作软件的使用、互联网应用与计算机安全知识。本书编写注重知识学习与技能训练的融合,各项目前提出知识目标与能力目标要求,每个项目设计若干任务,项目结束后附小结和习题,以强化知识理解和技能训练。本书可作为高职院校计算机基础课程教材,也可以作为普及计算机基础知识用书及计算机一级考试参考书,同时也可作为各类计算机初学者的参考资料和自学用书。版权专有 侵权必究 图书在版编目(CIP)数据 计算机应用基础项目化教程/吕岩主编.北京：北京理工大学出版社,2019.9 ISBN 978-7-5682-7583-5.计.吕.电子计算机-高等职业教育-教材.TP3 中国版本图书馆 CIP 数据核字(2019)第 206835 号出版发行/北京理工大学出版社有限责任公司社 址/北京市海淀区中关村南大街 5 号邮 编/100081电 话/(010)68914775(总编室)(010)82562903(教材售后服务热线)(010)68948351(其他图书服务热线)网 址/http：/经 销/全国各地新华书店印 刷/开 本/787 毫米 1092 毫米 1/16印 张/19责任编辑/王玲玲字 数/450 千字文案编辑/王玲玲版 次/2019 年 9 月第 1 版 2019 年 9 月第 1 次印刷责任校对/周瑞红定 价/46.80 元责任印制/施胜娟图书出现印装质量问题,请拨打售后服务热线,本社负责调换前言随着社会的发展和信息技术的普及应用,计算机知识已成为当代人类知识结构中不可或缺的重要组成部分,计算机应用技能已成为从业人员必备的基本素质,计算机应用基础课程的教学内容与方法也随之不断更新。教育部 关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见 中提出：“注重教育与生产劳动、社会实践相结合,突出做中学、做中教,强化教育教学实践性和职业性。”同时也提出,“把职业岗位所需知识、技能和职业素养融入相关专业教学中”“推广项目教学、案例教学、情景教学、工作过程导向教学”等。本书编写遵循相关文件精神,体现“工学结合、知行合一”的教学改革思想,强化职业素质和职业能力培养。本书主要具有以下特点。第一,内容组织系统化。充分考虑职业教育特点,根据计算机基础课程教学目标,坚持知识与技能并重,通过 Windows 操作系统、Office 办公软件使用,着重培养计算机实践操作技能;通过计算机基础知识、互联网应用与计算机安全学习,着重掌握计算机系统知识。第二,体例结构模块化。打破传统教材编写体例,“以项目为导向、以任务为驱动”,全书设计 6 个项目 20 项任务。每个项目为相对独立的单元,包括若干个任务,按“任务描述”“知识准备”“任务实施”“知识拓展”“实践提高”框架结构编写,教学目标明确、学做任务突出、案例具体实用、知识拓展充分。第三,理论实践一体化。从计算机应用实际出发,兼顾知识性、趣味性、综合性和实用性,设计典型工作任务,按照知识和能力目标要求逐级展开,将相关知识融于典型工作任务,内容由浅入深,图文并茂,讲练结合,理论与实践教学一体化。为方便教学和学习,本书提供了课件、案例素材等教学资源,可以从课程资源网站上下载,课程资源网址为 者2019 年 8 月目录项目 1 认识计算机1 任务 1 认识计算机1 1.1.1 学习计算机的历史1 1.1.2 了解计算机的特点和分类3 1.1.3 了解计算机的应用5 任务 2 认识计算机中的信息8 1.2.1 学习计算机中数据的表示8 1.2.2 学习计算机中信息的表示11 任务 3 认识计算机系统14 1.3.1 认识计算机硬件系统15 1.3.2 认识计算机软件系统22 1.3.3 学习计算机工作原理23 小结26 习题26项目 2 Windows 操作系统的使用29 任务 1 认识 Windows 操作系统29 2.1.1 认识操作系统29 2.1.2 Windows 桌面操作34 2.1.3 窗口、对话框操作39 2.1.4 任务管理器的使用44 任务 2 管理 Windows 文件47 2.2.1 认识文件资源管理器47 2.2.2 磁盘操作55 任务 3 Windows 系统设置58 2.3.1 定制工作环境58 2.3.2 控制面板的使用60 任务 4 Windows 内置应用程序的使用64 2.4.1 文本处理应用程序的使用64 2.4.2 图像绘制工具的使用69 2.4.3 其他常用小程序的使用71 小结74 习题741计算机应用基础项目化教程项目 3 Word 文字处理78 任务 1 认识 Word78 3.1.1 初识 Word78 3.1.2 创建和保存文档81 3.1.3 编辑文档86 3.1.4 格式化文档91 3.1.5 输出文档97 任务 2 处理 Word 表格103 3.2.1 创建表格103 3.2.2 编辑表格107 3.2.3 设置表格格式110 3.2.4 处理表格数据116 任务 3 处理 Word 图文118 3.3.1 应用图片和图形118 3.3.2 应用艺术字和文本框121 3.3.3 应用 SmartArt 图形124 3.3.4 应用其他对象126 小结130 习题131项目 4 Excel 电子表格处理135 任务 1 认识 Excel135 4.1.1 初识 Excel135 4.1.2 编辑表格142 4.1.3 格式化表格149 4.1.4 输出表格157 任务 2 处理 Excel 数据161 4.2.1 编辑公式161 4.2.2 应用函数164 4.2.3 数据排序169 4.2.4 数据筛选、分类汇总172 任务 3 制作 Excel 图表176 4.3.1 创建图表176 4.3.2 编辑图表179 4.3.3 美化图表183 4.3.4 建立数据透视185 小结187 习题188项目 5 PowerPoint 演示文稿制作194 任务 1 制作演示文稿1942目 录 5.1.1 认识 PowerPoint194 5.1.2 应用文本对象201 5.1.3 应用图形、图片、艺术字和 SmartArt 对象207 5.1.4 应用表格、图表217 任务 2 制作演示文稿模板225 任务 3 放映演示文稿231 5.3.1 设置多媒体效果、幻灯片切换效果及超链接231 5.3.2 设置幻灯片放映、演示文稿发布和打印236 小结245 习题245项目 6 互联网应用与计算机安全249 任务 1 认识计算机网络249 6.1.1 了解计算机网络249 6.1.2 认识 Internet252 6.1.3 组建无线局域网络260 任务 2 使用 Internet Explorer 浏览器264 6.2.1 认识 Internet Explorer264 6.2.2 使用 Internet Explorer267 6.2.3 学习信息搜索270 任务 3 使用电子邮件275 6.3.1 申请电子邮箱275 6.3.2 收发电子邮件277 6.3.3 使用邮箱 App281 任务 4 学习计算机安全知识284 6.4.1 认识计算机安全284 6.4.2 学习计算机病毒防治知识287 6.4.3 网络道德和法规学习291 小结293 习题293参考文献2963项目 1认识计算机 知识目标：了解计算机的产生与发展、特点、应用和分类。掌握计算机中信息的表示。掌握计算机系统的组成及基本工作原理。能力目标：能够说明计算机的应用领域。能够理解计算机信息处理技术,能够进行数制之间的转换。能够理解计算机系统的基本工作原理。能够识别计算机的硬件系统,能够组装微型计算机。任务 1认识计算机计算机是一种能够自动、高速、精确地存储和加工信息的电子设备。自从第一台计算机诞生以来,计算机得到了迅猛的发展,人们研制出了各种类型的计算机,其广泛应用于社会生活、学习和工作等各个领域,发挥着巨大的作用。1.1.1 学习计算机的历史任务描述了解计算机产生的背景、发展历史和发展趋势。知识准备在人类发展的历史长河中,计算工具经历了从简单到复杂、从低级到高级的发展过程,如算盘、计算尺、手摇机械计算机、电动机械计算机等,它们在不同的历史时期发挥了各自的作用,也孕育了电子计算机的设计思想。1946 年2 月15 日,世界上第一台电子计算机 ENIAC(Electronic Numerical Integrator AndCalculator,电子数字积分计算机)在美国诞生。它的诞生把科学家们从烦琐的计算中解放出来。它的问世奠定了电子数字计算机的基础,是计算机发展史上一个重要的里程碑。1计算机应用基础项目化教程任务实施图 1-1 第一台电子计算机1.计算机的诞生ENIAC 的研制者是宾夕法尼亚大学教授莫奇利(John W.Mauchly)和埃克特(J.PresperEckert),它的研制完全是出于军事上的需要。第一台计算机采用电子管作为基本部件,它由18 000 多个电子管、1 500 多个继电器组成,重达 30 吨,占地 170 m2,耗电 150 kW/h,耗资约48 万美元,如图 1-1 所示。20 世纪 40 年代末,出现了 EDVAC(TheElectronic Discrete Variable Automatic Computer)计算机,它的研制者是现代电子计算机的奠基人美籍匈牙利科学家冯诺依曼(John VonNeumann)。他确立了现代计算机的基本结构,提出了“存储程序”的工作原理。时至今日,尽管计算机科学及硬件与软件技术得到了飞速的发展,但就计算机本身的体系结构而言,仍没有明显的突破,鉴于冯诺依曼在计算机发展过程中所起的作用,他被西方人誉为“计算机之父”。2.计算机的发展自 ENIAC 问世以来,计算机技术以前所未有的速度迅速发展,电子元器件的更新是其发展的重要标志之一。(1)第一代电子计算机(19461957 年)采用电子管元器件。其体积庞大、耗电量高、价格高昂、运算速度低、存储容量小、可靠性差,主要应用于军事和科学研究领域。(2)第二代电子计算机(19581964 年)采用晶体管元器件。与第一代相比,具有体积小、质量小、成本低、功耗低、速度快、功能强和可靠性高等特点,应用范围扩大到数据处理和事务处理领域。(3)第三代电子计算机(19651970 年)采用小规模集成电路(SSI)、中规模集成电路(MSI)。这一阶段计算机的体积和耗电量大大减少,计算机的兼容性更好,成本降低,应用范围扩大到工业控制等领域。(4)第四代电子计算机(1971 年至今)采用大规模集成电路(LSI)、超大规模集成电路(VLSI)。其比第三代计算机有很大的发展,尤其是以大规模集成电路(LSI)为基础发展起来的微处理器和微型计算机,其性能、价格优于其他类型计算机,因而得到了广泛应用和迅速普及。(5)第五代计算机从 20 世纪 80 年代开始,美国、日本等国开始投入大量的人力、物力研制第五代计算机。第五代计算机是智能电子计算机,它是一种有知识、会学习、能推理的计算机。第五代计算机的产生推动了计算机通信技术的发展,促进了综合业务数字网络的发展,将多种多样2项目 1 认识计算机的通信业务集中于统一的系统之中,实现通信业务的多样化,推进社会信息化的进程。知识拓展21 世纪是信息革命的时代,信息科技将成为最活跃、发展最迅速、影响最广泛的科技领域。计算机结构和功能将向着微型化、超强功能、智能化和网络化的方向发展。当前计算机总的趋势是朝着巨型化、微型化、网络化、智能化方向发展。1.巨型化巨型化是指发展运算速度快、存储容量大和具有超强功能的计算机,主