香菇栽培实用技术香菇栽培实用技术彩色图解彩色图解冯景刚主编辽宁科学技术出版社沈阳出版发行：辽宁科学技术出版社（地址：沈阳市和平区十一纬路29号邮编：110003）印刷者：沈阳新华印刷厂经销者：各地新华书店幅面尺寸：140mm×203mm印张：3字数：60千字印数：1~3000出版时间：2011年8月第1版印刷时间：2011年8月第1次印刷责任编辑：李伟民特邀编辑：王奉安封面设计：嵘嵘责任校对：徐跃书号：ISBN978-7-5381-7102-0定价：15.00元图书在版编目（CIP）数据香菇栽培实用技术彩色图解／冯景刚主编.—沈阳：辽宁科学技术出版社，2011.8ISBN978-7-5381-7102-0Ｉ.①香…Ⅱ.①冯…Ⅲ.①香菇—蔬菜园艺—图解Ⅳ.①S646.1-64中国版本图书馆CIP数据核字（2011）第165279号主编冯景刚副主编闻运峰田兴华刘俊杰张智编写人员（按姓名首字笔画为序）刘迪刘在民孙军德肖千明吴丽馥邹存兵张季军陈大金范文丽金亚荣陶永恩康德平作者简介冯景刚，1955年生，辽宁省沈阳市人，回族，教授。毕业于原沈阳农学院林学系，毕业后留校从事食用菌的教学科研与开发推广工作。现为中国食用菌品种认定委员会认定专家、中国食用菌协会专家委员会常务委员、辽宁省食用菌协会常务理事。主编了《种菇速成图说》、《食用菌高产栽培技术》、《食用菌栽培新路》等3部科技著作，由中国农业出版社和沈阳出版社出版发行；发表了食用菌方面的科研论文20多篇。参加编写了教育部面向21世纪《食用菌栽培学》教材。主持省级食用菌方面的科研课题5项，其中3项获奖。在中国香菇之乡岫岩县牧牛乡接受记者采访前言前言随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，香菇生产的经济效益和社会效益越来越显著。目前，香菇栽培已成为我国农村经济发展中的一个支柱产业，很多农民朋友靠种菇解脱了贫困，走上了致富之路。在香菇生产中，广大菇农渴望学到科学实用、高产高效的相关知识。为了满足其要求，特编写了这本重点介绍辽宁省香菇生产新技术、新方法的《香菇栽培实用技术彩色图解》。本书图片真实，文字简练，通俗易懂，实用性强。本书在编写过程中得到了辽宁省科学技术协会、辽宁科学技术出版社、辽宁省农业综合开发办公室、辽宁省科技厅的大力支持，在此一并表示衷心感谢。由于作者水平有限，书中难免会存在某些不足之处，希望读者给予批评指正。作者2011年8月1日1目录前言一、概述……………………………………………………………1二、生活条件………………………………………………………4三、菌种...
