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供给
结构性
改革
粮食安全
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供给侧结构性改革与粮食安全Supply-side Structural Reform and Food Security侯立军等著68东南大学出版社SOUTHEAST UNIVERSITY PRESS中央统战部2016年重点调研课题(2016N)阶段性成果江苏现代粮食流通与安全协同创新中心阶段性研究成果O江苏高校优势学科建设工程资助项目(PAPD)江苏高校哲学社会科学优秀创新团队建设项目资助南京财经大学科研项目(HLJXT15001)研究成果供给侧结构性改革与粮食安全侯立军等著东南大学出版社南京供给侧结构性改革与粮食安全策,打造现代粮食物流体系,创新粮食加工转化技术和产品,矫正现行粮食价格形成机制,优化粮食行业组织结构,提升粮食行业员工素质等,进一步增强粮食产品供给和需求结构的匹配度、适应性,实现更高层次的粮食供需动态平衡,构建动态开放、稳健可靠、运转高效、调控有力的粮食安全保障体系。本书写作从2015年9月开始构思,到2016年9月完稿,历经了一年的时间。这期间,研究团队成员深入到粮食主产区、主销区、中转地粮食港口码头、车站、物流园区、粮食企业和粮食职能管理部门,就粮食生产布局和种植结构、粮食流通设施布局和衔接度、粮食加工技术创新和应用、粮食行业组织架构和运行、粮食企业经营和员工队伍状况进行了较为深入的调研,并就一些具体问题与行业专家和一线职工进行了交流、探讨,收集了大量的、有价值的一手资料和典型案例。由于一年来我国粮食形势和流通格局出现了一些新的变化,粮食生产、流通方面的政策措施进行了一定程度的调整和完善,本书的写作提纲和内容结构在广泛征求意见的基础上也相应做了一些修改和完善,许多数据资料经过反复核实、认真测算和补充最终确定下来。本书是在充分讨论确定写作提纲的基础上,由研究团队成员分工执笔完成的。撰写分工如下:侯立军(第一、四章,案例),钱煜昊(第二章),曲小丰、刘笑然、陈岩(第三章),万忠民(第五章),钱煜昊、顾智鹏(第六章),吴国英(第七章),秦伟平(第八章)。团队负责人侯立军负责全书写作提纲的拟订、总纂定稿和写作过程中的组织工作。在团队成员调研和本书写作过程中,得到了国家粮食局、中国储备粮管理总公司、中粮集团有限公司、吉林省政府办公厅、中储粮吉林分公司、吉林市政府、辽宁省粮食集团、大连北良有限公司、黑龙江省政府参事室、江苏省政府参事室、江苏省粮食局、沈阳铁路局等有关部门、企业的大力支持,也得到了团队负责人所在单位一南京财经大学领导和同事们的关心和帮助。本书写作过程中借鉴和参考了国内外一些相关的研究资料,引用了部分专家学者的观点和看法,谨此一并表示诚挚的谢意!由于我们的研究水平有限,加之国内粮食生产方式、流通格局和管理体制正处于变革和完善阶段,粮食产业的许多改革和发展举措尚在不断探索之中,本书的许多观点和阐述也是带有探索性的,疏漏和不当之处在所难免,敬请同行专家和读者批评指正。侯立军2016年9月于南京2