生活处处有学问：1000条身边科学知识早知道_郝建新主编.pdf

让科学点亮生活系列丛书 2生活处处有学问主 编郝建新出 版山西出版集团 山西科学技术出版社（太原建设南路 21 号邮编：030012）发 行山西出版集团 山西科学技术出版社（电话：0351-4922121）经 销各地新华书店印 刷山西臣功印刷包装有限公司开 本850 毫米1168 毫米1/32印张：64.035字 数1605 千字版 次2008 年 10 月第 1 版印 次2008 年 10 月太原第 1 次印刷印 数1000 册书 号ISBN 978-5377-3162-1定 价180.00 元（全六册）如发现印、装质量问题，影响阅读，请与发行部联系调换。图书在版编目（CIP）数据/郝建新 主编太原：山西科学技术出版社，2008.11ISBN 978-7-5377-3162-1.让.郝.生活-知识-普及读物.TS976.3-49中国版本图书馆 CIP 数据核字（2008）第 160854 号1000条身边科学知识早知道生活处处有学问让科学点亮生活系列丛书 2科学是人类进步的阶梯，创新是国家强盛、民族复兴的灵魂。科学普及就是要让看似神秘莫测、高不可攀的科学知识，走进老百姓的生活之中，让他们感受到科学的朴实、温暖、亲切、实用，进而接近科学，认识科学，使用科学，用科学知识来武装头脑，用科学方法来造福生活，用科学思想来指导行动，提高全民科学文化素质。“让科学点亮生活”，这一口号的响亮提出，表明了此套丛书的定位和宗旨，也表达了科学与生活的朴素关系。科学是亲切的，和我们每个人息息相关，和我们的生活休戚与共，可以说，科学像空气一样，无处不在，无时不在。我们时时在推动科学的发展，科学又时时在改变着我们，改变着我们的生活。但是，由于长期的教育缺位和理解偏差，科学被推上了高不可攀的神坛，被潜移默化或理所当然地认为，只有制造原子弹、人造卫星、载人航天、绕月工程，或者克隆、基因等才属于科学的范畴。也就是说，只有基础类、工程类或者高新技术类才被称为科学，把人文、社会等方面的东西排除在科学之外。值得深思的是，恰恰是这些应用性和操作性很强的知让科学之光点亮生活之美 1 山西省科学技术协会党组书记韩裕峰序 言让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活 2 识，影响着我们的生活，改变着我们的生活。而且，尖端的、高新的技术，往往也要通过渗透和传导回归到生活之中，影响到每一个角落。推进高新技术回归生活，推进科学知识回归大众，正是科学普及工作的要求。建设创新型国家，提高全民科学素质，是党和国家作出的战略部署，也是每一个科技工作者、科普工作者肩负的重大使命。作为山西省科协科普资源建设专项资助项目，“让科学点亮生活”系列丛书的编辑出版，为我们的科普资源建设开了个好头，也为我们科技传媒建设写下了浓墨重彩的一笔。更为可喜的是，丛书内容贴近生活，贴近实际，语言平实，通俗易懂，为读者提供了很好的科普读物、生活指南，对提高读者的科学素质，提升生活品位，增加生活情趣，陶冶精神情操都有一定的益处。科学点亮生活，科学创造未来，但愿这些文字折射出来的科学光芒能照亮大家的生活，照亮大家的心灵。生活处处有学问HUOCHUCHUYOUXUEWEN目 录跳绳运动六事!项（2）办公室锻炼四!招（2）不利减肥的运动方!式（3）边看电视边收!腹（3）女性办公室巧健!身（4）运动要讲科!学（4）两分钟也健!身（5）健身球塑造好身!材（5）每天踮脚数十!次（5）下班后健身注意事!项（6）夜间塑身两运!动（6）让运动融入生!活（7）春季晨练应待日!出（7）哑铃操塑造上身曲!线（8）练蹲起腰腹要收!紧（9）肚皮舞锤炼腰腹!部（9）散步也要定时定!量（10）1 运动篇让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活目 录新型的健身运动“手跑!”（10）力量舞蹈：有氧搏击!操（11）多种运动来健!身（11）日常锻炼六不!宜（12）边做家务边健!身（12）简易塑造美体曲!线（13）最利于健康的运!动（13）健身须防热疾!病（14）床上一分钟瘦身!操（14）跳舞有益身心健!康（15）两步踢出修长美!腿（15）健康跑三步!骤（16）伸伸懒腰健腰!背（16）户外健身的最好时!段（17）健身也是一种乐!趣（17）饭前运动有损健!康（18）冬季运动的三大注!意（18）不同性格选择不同运!动（19）步行锻炼有助长!寿（19）醒脑操让你不赖!床（20）春季运动谨防损!伤（21）不良走路姿势影响大脑健!康（21）边看电视边锻!炼（22）用完电脑需做手指!操（22）出差族随处可锻!炼（23）2 生活处处有学问HUOCHUCHUYOUXUEWEN女性的三种冬季运!动（23）运动最好还是在户!外（24）五分钟与“鼠标手”说再!见（24）多蹲少坐锻炼身!体（25）女性多扭腰步!行（25）坐姿好更要多锻!炼（25）夏季运动六注!意（26）游泳配件做好护!理（26）清晨锻炼床上!做（27）让孩子爱上运!动（27）顺应季节巧健!身（28）走卵石路一刻!钟（28）游泳时间不宜过!长（29）晨练请离树远!点（29）天热在家锻炼耳眼!口（30）游泳后滴点眼药!水（30）每天 10 分钟保健!康（31）游泳每次别超过 45 分!钟（31）运动先来伸伸!腰（32）老人可别倒着!走（32）保护心脏练肌!肉（32）选择适合自己的健身器!材（33）冬泳掌握六原!则（33）跑步后歇歇再洗!澡（34）深呼吸帮你排排!毒（34）3 让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活目 录走路快更长!寿（35）压力大练瑜!伽（35）想象运动细节能够提高运动能!力（36）长了骨刺体育锻炼不能!少（36）健康长寿抖“三抖!”（37）冬季健身减肥易成!功（37）冬季跑步注意科学健!身（37）锻炼肌肉一次要练!透（38）单练仰卧起坐肚子会更!大（38）晨练时需要注意的问!题（39）如何正确使用健身器!械（39）运动塑身的误!区（40）如何有效锻炼腹!肌（40）走路提高男女身体机!能（41）边看电视边健!身（41）六种健体运动儿童不!宜（42）定期身体活动的好!处（42）跳绳：最佳燃脂!法（42）三大运动让女人瘦得更好!看（43）唱歌减肥又有效又快!乐（43）水中跑：打造完美生理曲!线（44）等公交车时也能健!身（44）游泳健身注意三件!事（45）脑力劳动者最好室外健!身（45）心脏病人不宜局部锻!炼（46）4 生活处处有学问HUOCHUCHUYOUXUEWEN妙招篇体弱者适宜做!操（46）热天运动健身该如何喝!水（47）上班族中午健身也挺!好（47）冬季如何进行慢跑锻!炼（48）适宜于秋天做的健身运!动（48）旅店房间里的小运!动（49）根据体型选择合适健身方!式（49）三招选购鲜鸡!蛋（52）洗贝类有讲!究（52）米汤治砂锅漏!水（52）咸鱼巧返!鲜（52）汤渍好清!除（53）大蒜内膜可制“创可贴!”（53）给鲜花喝点啤!酒（53）醋涂双手手更!嫩（53）铝锅漏了咋复!原（54）瓶盖锈了如何!开（54）刀有腥气怎么!办（54）电熨斗生锈巧去!除（54）西服起泡巧消!除（54）切洋葱防刺!眼（55）淘米水用途!多（55）5 让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活目 录三招去除蟹腥!味（55）厨房下水道常用开水!烫（56）西红柿汁治狐!臭（56）用可乐清洁厕!所（56）“茶叶”治烫!伤（56）香蕉皮擦皮沙!发（57）夏季焖饭加食!醋（57）西瓜皮去油!污（57）白面包去油!渍（57）盐水除汗!渍（57）真假香油巧识!别（58）妙用残!茶（59）蚊香定时熄灭!法（59）吃梨营养又防!晒（59）给伞洒些爽身!粉（60）啤酒擦树!叶（60）洗衣粉水杀蟑!螂（60）妙剥鸡蛋!壳（60）电吹风缓解肩周!炎（60）巧去豆腐卤水!味（61）巧辨人造鸡!蛋（61）巧除壶!垢（62）隔夜茶也有!用（62）玉镯断了裂缝包金!银（62）牙膏巧擦门窗玻!璃（63）6 生活处处有学问HUOCHUCHUYOUXUEWEN栗子外壳巧剥!落（63）杯中茶垢巧去!除（63）新衣先用盐水!洗（63）饺子防粘妙!法（64）白糖缩短发面时!间（64）除蒜味 喝杯!奶（64）巧做苦瓜也能变甘!甜（65）野外五招辨南!北（66）巧除厨房异!味（66）巧擦液晶显示!器（66）如何选购虾!皮（67）多用途的橘!皮（67）手眼并用选内!衣（68）自言自语能放!松（68）选购羽绒服一摸知优!劣（68）夜间听音乐好处!多（69）冬天赖床 5 分钟再!起（69）辨别食物有妙!方（70）四招挑选味美橙!子（70）买基金省钱有窍!门（71）选购电烤箱三步!走（71）老人睡床“硬”些!好（72）挑选蔬菜有方!法（72）辨发票先看“小剪子!”（73）四招让刀具光亮如!新（73）7 让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让让科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科科学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学学点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活目 录装修省钱大有学!问（74）养花净化新装!房（74）选购奶粉从包装开!始（75）结婚旺季如何省!钱（75）三合一选购滚筒洗衣!机（76）用水检验环保!袋（76）巧用牙!膏（76）巧除纱窗油!腻（77）夹生饭重煮!法（77）巧洗带!鱼（77）选鸡蛋闻味看!色（77）挑酱油用嘴鼻!眼（77）洗衣宜用温水!泡（78）烧菜加酒也放!醋（78）正确洗碗先冲再!烫（78）买菜看形状闻!味（78）挑鱼可以看颜!色（79）买肉挑不粘手!的（79）巧用加湿!器（79）香蕉可解!酒（80）如何选购巧克!力（80）鉴别白酒四!法（81）天然食物能消除雀!斑（81）牙痛蘸白酒花椒!水（82）茶鸡蛋可缓解咳!嗽（82）8 生活处处有学问HUOCHUCHUYOUXUEWEN怎样煎鱼不粘!锅（83）怎样识别玛瑙饰!品（83）治疗牙痛小方!法（84）