桃树设施栽培是利用温室、塑料大棚或其他设施,避开自然环境不利因素的影响,通过人为调控桃树生长发育的环境条件,达到桃生产目标的人工调节[1]。1设施桃栽培模式据栽培目的不同,桃设施栽培模式可分为促成栽培、延迟栽培和防护栽培3种,栽培模式的选择主要考虑产地的气候条件、生产成本、产量和市场竞争力等[2]。1.1促成栽培通过选用早熟或极早熟品种,利用日光温室、塑料大棚进行促早栽培,是桃设施栽培的最主要形式,果实成熟期一般比露地早20~60d。1.2延迟栽培选用晚熟或极晚熟品种,以实现果实延迟成熟。由于生产成本和果实品质等因素影响,此类栽培模式生产上应用较少。1.3防护栽培在桃树生长不利的地区或季节,可利用相对简单设施避开不良的环境条件,提高果实品质和产量,主要设施有防雹栽培、防风栽培、避雨栽培等。2优质高效生产技术桃不耐储藏,季节性差价大,特别是促早栽培的桃价格比较高,经济效益好,但与露地相比,其风味淡,果实品质较低。为了有效地改善设施桃果品质量,提高设施桃经济效益,加速设施桃产业的发展,现就促早栽培中的品种选择、整形修剪、控长促花、休眠解除、萌芽坐果、品质提升、采后管理等关键技术措施介绍如下。2.1品种选择设施桃品种的选择,是设施栽培成败及效益高低的关键因素。适宜设施促早栽培的品种一般应具有需冷量低、果实发育期短、自花结实率高、耐高温高湿、耐弱光、果实品质优等性状[3]。推荐适宜设施促早栽培的品种主要有中油4号、中农金辉、春雪、春美、黄金蜜1号、中油蟠9号、金霞早油蟠、瑞蟠25号等。2.2整形修剪技术设施栽培桃的株行距一般选择为(1.0~1.5)m×(1.5~2.0)m,树形以主干形和小冠开心形为主。设施内垂直空间较大处,可以选择主干形,低矮处可以选择二主枝或多主枝小冠开心形,2种树形均不留侧枝和大枝组,主枝或主干上直接着生小枝组或结果枝。幼果生长期间加强枝梢的修剪,及时疏、间树冠上部及外围的强壮枝和过密新梢,使行间保持50cm左右的空隙,以利于树体通风透光,提高叶片光合效率,促进果实增糖着色。果实采收后,保留主干和主枝,对结果枝进行极重短截促发新枝。2.3控长促花技术遵循“前促后控”的原则,新梢长至15~20cm时至6月底,每隔7d喷施1次0.3%尿素溶液或氨基酸微肥,每间隔15d结合浇水每株可施50g尿素或复合肥,使新梢快速生长,形成足够枝量。新梢长至30~40cm时,严格控制肥水,并叶面喷施1次150~200倍15%多效唑+0.3%磷酸二氢钾,抑制枝条生长。15d后根据...