112中国果树，2023（2）：112-116本文于2022-10-26收到，2022-11-26收到修改稿。*山西省哲学社会科学规划课题研究项目（2020YY183）；山西大同大学产学研专项研究项目（2021CXZ11）；中华职业教育社第一届黄炎培职业教育思想研究规划课题（ZJS2022YB190）。吴海燕电话：13327426629，E-mail：zhangjiayi080905@126.com。果业论坛DOI：10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2023.02.023山西省果业物流体系发展分析及对策研究*吴海燕1，刘妍1，周倩1，王兴华2（1山西大同大学商学院，037009）（2山西农业大学农业经济管理学院）摘要新时期下，现代物流是国民经济发展的基础性、战略性、先导性产业。近年来，山西省冷链物流发展主要围绕着水果和肉类主产区展开布局。基于此，系统梳理了山西省果业物流发展的时代背景、发展基础、政策支持，以及发展现状和存在的问题，以期探析山西省果业物流体系发展路径和策略，从而实现山西省果业发展的现代化转型升级。关键词果业；物流体系；冷链物流；山西中图分类号：S66文献标志码：B文章编号：1000-8047(2023)02-0112-05近年来，我国冷链产品市场需求快速增长，有效推动了我国冷链物流的快速发展，加之人们日益增加的高品质消费品需求，对冷链物流提出了更高的要求。新发展阶段，国家高度重视冷链物流发展，出台了一系列支持冷链物流发展的政策和措施。2021年底，国务院办公厅印发《“十四五”冷链物流发展规划》，到2025年初步形成衔接产地销地、覆盖城市乡村、联通国内国际的冷链物流网络，形成一体化的覆盖全国、联通国际的“四横四纵”国家冷链物流骨干通道。中部地区冷链物流迎来高速发展期，虽然形成了一定的规模，但仍面临很多瓶颈问题，难以满足市场需求。山西省地处我国内陆，对于连接国内大循环具有重要作用，冷链物流的高质量发展也是促进我国农业规模化生产、增加农民收入、实现乡村振兴的重要基础。近几年，山西省果业稳步发展，水果产量和品牌知名度逐年提高，已成为我国重要的苹果主产区之一[1-2]。目前，山西省冷链物流发展已初步形成“南果北肉”的分布格局，即主要围绕南部的水果主产区和北部的肉类主产区展开布局。南部以运城、临汾等水果产区为主，北部以大同、朔州等肉类产区为主，为山西省冷链物流发展提供了良好的产业基础[3-7]。近年来，山西省政府出台了一系列支持现代冷链物流建设的政策，但整体来看，目前山西省冷链物流存在明显的散、弱、小等特点，尚不能形成一定的集群效应。山西省作...
