了解化学名人_于亮钟谦编.pdf

檺檺檺檺檺檺檺檺檺檺檺檺檺檺檺檺檺檺檺檺檺檺殣殣殣殣中学理科课程资源了解化学名人刘竹霞 编远方出版社图书在版编目（）数据了解化学名人刘竹霞编 版呼和浩特：远方出版社，（中学理科课程资源）了 刘 化学家生平事迹世界青少年读物 中国版本图书馆 数据核字（）第 号中学理科课程资源了解化学名人编者刘竹霞出版远方出版社社址呼和浩特市乌兰察布东路 号邮编 发行新华书店印刷廊坊市华北石油华星印务有限公司版次 年 月第版印次 年 月第次印刷开本 印张 字数 千印数 标准书号 总 定 价 元（共 册）远方版图书，版权所有，侵权必究。远方版图书，印装错误请与印刷厂退换。书书书前言随着人们对新课程观的理解，课程资源的开发和利用越来越受到重视，其开发和利用是保证新课程实施的基本条件。新课程倡导学生主动参与、探究发现、交流合作，而课程资源对学生的发展具有巨大的推动作用，因此开发利用一切课程资源，为实施新课程提供环境成为当务之急。在执行新课程计划中，应当树立新的课程资源观，教师应该成为学生开发和利用课程资源的引导者。学生应该成为课程资源的主体和学习的主人，应当学会主动地有创造性地利用一切可用资源，为自身的学习、实践、探索性活动服务。为此，我们开发了 中学理科课程资源 丛书。这套丛书共 本，分为数学、物理和化学三个方面。根据新课标的改革方向，每个方面又分为教学、百科和新方位三个方向，是针对中小学教师和学生而编写的精品丛书。中学理科课程资源 的开发和利用说到底是为了学生的发展而展开的，让每一位理科教师在进行理科课程资源的开发和利用时能更多地关注学生自身存在的一切资源，激发和唤醒学生的多种潜能，为学生以后能主动学习、主动探索、主动发展奠定坚实的基础。在本套丛书的编写过程中，我们得到了许多理科方面的专家及学者的指导和帮助，在此表示衷心的感谢。由于编者水平有限，错误、疏漏之处，希望广大读者批评、指正。编者目录蔡伦陶弘景侯德榜唐有祺 波义耳 卡文迪许 普利斯特列 拉瓦锡 道尔顿 阿佛加德罗 吕萨克 戴维 法拉第 李比希 本生 康尼查罗 贝特罗 凯库勒 诺贝尔 门捷列夫 瑞利 拉姆塞 费歇尔 范霍夫 居里 理查兹 哈伯 卢瑟福 索迪 阿斯顿 施陶丁格 谢苗诺夫 伍德沃德 了 解 化 学 名 人中学理科课程资源蔡伦蔡伦，约公元 年，中国古代杰出的科学家。蔡伦字敬仲，湖南耒阳县人，明帝永平十八年（公元 年）入宫为宦，东汉章和元年（公元 年）任尚方令。蔡伦很有才学，憨厚慎重。因古时人们多用竹片、丝帛来记录事物，编册成书古时的书是相互间用绳子连接的可记载文字的竹片，纸则采用细薄的丝织品，纸贵书重，很不方便。蔡伦便动脑筋想办法，用树皮、麻头、破布、鱼网等材料制造纸张。公元 年，蔡伦将自造的纸呈给和帝，皇帝很重视。从此，世人都使用这种纸，称之为“蔡侯纸”。安帝年间（公元 年），和帝的皇后邓太后因蔡伦久侍宫中，封他为龙亭侯。以后，蔡伦在长乐宫中专管皇帝的车马事。公元 年，皇帝见经传文章多不正规，就命刘珍和良史校订经文经书中的谬误，指定蔡伦监管他们的工作。蔡伦受窦后（汉章帝刘旭后）的微辞授意，诬陷安帝 了 解 化 学 名 人中学理科课程资源祖母宋贵人。太后死后，安帝亲自处理政务，命令蔡伦自己到廷尉处接受处罚。蔡伦蒙受耻辱，遂洗净身体整戴衣冠，自杀而死。蔡伦的这段生平摘自被后人视为正史的 后汉书，后汉书 上的记载成了后人了解研究蔡伦的主要依据，然而 后汉书 是在蔡伦死后由南朝史学家范晔编撰的，相距 多年了，记载是否准确，后人有些怀疑，通过进一步研究，了解到范晔等编写的 后汉书 其大部分原始史料来自刘珍主编的 东汉观记，其中蔡伦传是蔡伦死后 年，东汉桓帝命史官曹寿、延笃为蔡伦立传，收于 东汉观记。看来这段记载还是可信的，问题是 东汉观记 历经许多朝代，部分内容散失或有残缺，各种辑本内容不完全一样。有的辑本中的 蔡伦传，对蔡伦造纸一说没有像范晔那么肯定，这就引起后人的种种猜疑。最早在唐朝，张怀难在 书断 中说：“汉兴，有纸代简，至和帝时，蔡伦工为之。”北宋的 负宣野录 中也说：“纸，旧亦有之，特蔡伦善造尔，非创也。”北宋的苏易简在 文房四谱 中说：“汉初，已有幡纸代简，成帝时有书诏，至后汉元兴，中常侍蔡伦以敝布及鱼网树皮而作之弥工，如蒙括以前已有笔之谓也。”南宋的史绳祖在 学斋拈笔中也说：“纸笔不始于蔡伦蒙括，但蔡、蒙所造，精于前世则有之，谓纸笔始于此二人，则不可也。”由此可见唐宋以来，确有一些人认为：纸并非始于蔡伦。这一观点到 了 解 化 学 名 人中学理科课程资源了当代，争论更为激烈。原因是一些出土的新发现为上述观点提供了新的论证。世纪以来，我国考古工作者先后发现了十多次古纸出土。其中有 年在新疆发现的“罗布淖尔纸”，年在西安灞桥古墓中出土的“灞桥纸”，年在甘肃发现的“居延金关纸”，年在陕西发现的“扶凤纸”，年敦煌出土的“马圈湾纸”。这些出土的纸被一些人认为是西汉麻纸，即在蔡伦以前就有的纸。主要是根据这些材料，一些人认为蔡伦是造纸术的改造者，而不是发明者。另外一些人不同意这一观点，坚持认为蔡伦是造纸术的发明者。其理由如下：上述古籍中有关“纸非始于蔡沦”的叙说是因为对纸的定义认识模糊，不加辨别地把前汉与后汉两个不同朝代、把丝织“纸”与植物纤维纸两种性质截然不同的“纸”混为一谈所造成的。上述出土的所谓“西汉昧纸”，因为断代不明确，证据不足，迄今仍无“片纸只字”证明它们是西汉麻纸。其次历史文献上也没有任何有关西汉麻纸的记载。双方争论最集中的是围绕着“灞桥纸”展开的，双方都运用了现代的科技手段对“灞桥纸”进行了科学的分析。前者认为“灞桥纸”是现存世界上最早的植物纤维纸，后者认为“灞桥纸”不是纸，而是一些废旧麻絮、绳头等散乱纤维的堆积物、不适于书写，更谈不上代替帛。了 解 化 学 名 人中学理科课程资源这两种不同的学术观点展开争鸣是正常的，通过学术上的争论，通过考古的新发现，历史上这一悬案终究会清楚的。无论争论的双方情感是多么激动，言语是多么激烈，但是他们都承认蔡伦是中国古代一位杰出的科学家，他在造纸技术的发明或发展上的卓越贡献是不容抹杀的。不管说蔡伦是造纸术的发明者，还是说他是造纸术的改良者，造纸都是我国的伟大发明，是我国人民对世界文明的伟大贡献，这一历史定论是无可非议的。由于蔡伦的努力，人们掌握了用树皮、麻头、破麻布、旧鱼网等廉价的原料，生产出适于书写的植物纤维纸，并使这种生产技术推广流传开来，蔡伦的重要贡献是勿庸置疑。后来人们沿用蔡伦生产纸的工艺，采用竹、藤、稻秆等其他原料，生产出形形色色的手抄纸，这是历史的事实。蔡伦总括出来的造纸工艺很快地随着纸张一齐外传了，至迟在公元 年传到了朝鲜，后又传到了日本。大约在唐朝，我国的造纸术传到了阿拉伯，再由阿拉伯传至欧洲，在造纸术的外传中，世界人民都承认这是中国的伟大发明，他们也都知道中国有一个蔡伦在其中作出了卓越的贡献。了 解 化 学 名 人中学理科课程资源陶弘景陶弘景，年，字通明，晚号华阳隐居，丹阳秣陵（今江苏省句容县）人。他是中国南朝齐梁时期著名的医药学家和炼丹家。陶弘景在不到 岁时，曾被齐高帝（肖道成）任为诸王侍读，岁辞朝归隐。陶弘景在医药、炼丹、天文历算、地理、兵学、铸剑、经学、文学艺术、道教仪典等多方面都深有研究，而其中以药物学的贡献最大。他对当时的 神农本草经 加以整理校订，又补充了 种药物收在 名医别录 里，撰成 本草经集注。此书中记载了硝酸钾（）的火焰分析法：“先时有人得一种病，其色理与朴硝大同小异，如握雪不冰。强烧之，紫青烟起，仍成灰，不停滞，如朴硝，云是真 真 消 石 也。”古 时 所 说 的 消 石 实 际 上 是 硝 酸 钾（），朴硝是硫酸钠（），由于两者都是白色晶体，且均易溶于水，当时人们难以识别。而陶弘景所记载的“紫青烟起”是钾盐所特有的性质，这也是化学史上钾盐鉴定的最早记录。了 解 化 学 名 人中学理科课程资源陶弘景在长期的炼丹实验中，也掌握了许多化学知识，例如：汞可与某些金属形成汞齐，汞齐可以镀物。指出水银“能消化金、银成泥，人以镀物是也”。胡粉（碱式碳酸铅）和黄丹（四氧化三铅）不是天然产物，而是由铅制得。指出胡粉是“化铅所作”；黄丹是“熬铅所作”。了 解 化 学 名 人中学理科课程资源侯德榜侯德榜，年，字致本。他是我国著名的化工专家，堪称中国化学工业的先驱者。早年曾学铁路工程，在津浦铁路工作，后入清华留美预备学堂高等科学习，毕业后进美国麻省理工学院学习化工。年获美国哥伦比亚大学哲学博士学位，同年应范旭东之聘，任塘沽永利制碱公司技师长。当时索尔维法的生产技术为索尔维集团垄断，对外保密。侯德榜于 年回国，经长期潜心钻研，永利碱厂终于冲破封锁，年月生产出洁白的纯碱，产品在美国费城万国博览会上获金质奖章，被誉为中国近代工业进步的象征。年，中国工程师学会广西年会为表彰侯德榜对祖国工业的卓越贡献，公推他为第一届金质奖获得者。年永利化学工业公司曾在江苏省六合县卸甲甸（今南京市大厂镇）兴建硫酸铵厂，即永利化学工业公司宁厂（见南京化学工业公司），由侯德榜负责技术工作。他引进美国氮气工程公司的先进技术，亲自选 了 解 化 学 名 人中学理科课程资源购设备，监督施工，培训人才，于 年月投产，陆续生产合成氨、硫酸、硫酸铵、硝酸等产品，成为当时远东最大的氮肥厂。年永利化学工业公司内迁四川，在乐山五通桥建立川厂。川厂用地下盐卤为原料，采用索尔维法制碱成本高，为购买德国蔡安法制碱专利，他曾去德国考察，但因技术封锁，没有什 么 成 果。侯德榜回国后决心自己开发制碱新工艺。年，先后在香港、上海和美国纽约进行试验。年，联合生产纯碱与氯化铵的新工艺初步获得成功。同年月 日经范旭东提议，将新工艺命名为“侯氏碱法”，至 年完成了从合成氨开始的联合制碱流程。自 年起在大连对此法进行中间试验，年实现工业化，命名为联合制碱法。年，为打破国外对中国的经济封锁及迅速增加化肥产量，他又创建了碳化法生产碳酸氢铵的工艺。侯德榜有愤于帝国主义者的技术垄断，年将多年研究心得写成 纯碱制造 一书，年在美国出版，将保密达 年之久的索尔维法制碱技术公诸于世，为中外学者所共钦，年修订，年再版，年曾译成俄文。年，他又结合中国资源情况进行修订补充，并增入他创造的联合制碱法内容，用中文写成 制碱工学，由化学工业出版社出版。由于侯德榜在制碱工业上的成就，在世界享有盛誉，曾先后受南非邀请考察制碱条件，受巴西邀请勘察碱厂厂址，了 解 化 学 名 人中学理科课程资源印度达达公司曾聘他为顾问，指导其碱厂的技术改造。年以后，侯德磅历任中央财政经济委员会委员，重工业部化工技术最高顾问，化学工业部副部长等职。由于他在学术上的成就，当选为中国科学院学部委员，曾任中国化学学会及中国化工学会理事长，中国科学技术协会副主席。年被聘为英国化学工业学会名誉会员，是当时世界 位名誉会员之一，曾获美国哥伦比亚大学荣誉科学博士学位及英国皇家学会、美国化学工程学会、美国机械学会荣誉会员、美国机械工程师协会终身荣誉会员。了 解 化 学 名 人 中学理科课程资源唐有祺唐有祺，年月 日出生于上海市南汇县，是我国著名化学家和教育家、中国科学院院士。四十年代赴美国加州理工学院，师从化学界泰斗 ，主攻 射线晶体学和化学键本质，旁及量子力学和统计力学，年夏获博士学位，后作为 教授的博士后研究员留校工作。年，唐有祺教授去瑞典参加国际晶体学联合会举办的国际学术会议并绕道于月回到祖国。在清华大学和北京大学执教，先后任副教授和教授。同时在中国科学院应用物理研究所和化学研究所兼任研究员。年 月被增选为中国科学院学部委员（院士）。改革开放后，先后担任北京大学物理化学研究所所长、中国化学会第二十二届理事长、国际晶体学联合会执委会第十四届副主席、分子动态与稳态结构国家重点实验室主任和学术委员会主任、国家教育委员会科技委员会主任、第三届国家自然科学奖励委员会副主任、中国晶体学会第一届理 了 解 化 学 名 人 中学理科课程资源事长等职。唐有祺教授工作勤奋，勇于探索。早年留学美国就已开始研究合金超结构、配合物晶体结构和血红蛋白晶体三类物质。