全球：来年橙汁消费将下降_禾本.pdf

2022年第39卷 第12期将香蕉及柑桔类水果进口零关税政策再延长6个月。乌兹别克斯坦进口香蕉的主要供应国为厄瓜多尔，占乌兹别克斯坦香蕉进口总量的99.2%，其余来自哈萨克斯坦（426 t）、土耳其（197 t）、印度（144 t）和吉尔吉斯斯坦。（资料来源：East-fruit，清浅/摘译）全球：来年橙汁消费将下降尽管全球橙汁价格有望增长20%以上，但2022/2023产季橙汁消费却面临挑战。2022年结束之际，欧盟、美国和日本的装瓶厂将最近几个月的高价格转嫁给了消费者。在这些国家的超市货 架 上，橙 汁 价 格 已 经 比 原 来 增 长了20%30%。随着货币相对美元的贬值，这一趋势可能会持续下去。据荷兰合作银行对2023年橙汁行业的展望报告显示，由于人们希望增强免疫力，对维生素C摄入量的关注在20202021年有所增加，2022年稍有松懈，加之价格上涨，橙汁消费预计将下降。荷兰合作银行预计，2022/2023年全 球 冷 冻 浓 缩 橙 汁 的 消 费 量 为156万t，与2021/2022年的161万t相比进一步下降。由于巴西和美国的橙汁库存下降，以及美国佛罗里达州和墨西哥的甜橙产量下降，一定程度上助推了橙汁价格的上涨。且由于前两年冬季的恶劣天气，巴西的甜橙收成约为3.15亿箱，并不足以补充库存。橙汁库存下降，价格提升，将影响橙汁销量。（资料来源：MoneyTimes，禾本/摘译）智利：早熟樱桃品种问世智利早熟樱桃品种上市时间提前，味道更甜，需冷量更低，可更快地进入中国市场，并帮助智利生产商获得更好的利润。自11月初以来，智利的一家品种评估公司ANAChile在位于埃尔坦博、休休恩和佩恩市的3个评估中心进行了早熟樱桃品种Nimba和Pacific Red的田间展示。这两个品种优于目前的樱桃品种，上市时间提前，可提前进入亚洲市场，抢占市场先机，给生产者带来更大的收益。一般来说，在亚洲市场，尤其是中国市场，优质樱桃越早到达市场，生产者的利润越好。樱桃甜度和果实大小在决定销售价格中起着很大的作用，而这两个品种的风味和品质优，在樱桃中具有绝佳优势。Nimba樱桃果实个头大，早熟，通常在10月的最后一周和11月初可以上市，比传统樱桃品种的成熟期提前1620天。此外，该品种产量高，果实肾形，果肉深红色，果实直径可达3032 mm。果实较硬，耐运输。Pacific Red樱桃果实呈圆形，深红色，果肉硬度比Nimba樱桃更大，风味和甜度好，果梗中等长度，不易掉粒，成熟期比Nimba樱桃晚34天。Pacific Red是一个自花授粉品种，产量高，可作为部分樱桃的授粉品种。（资料来源：鲜品网，清浅/摘译）欧盟：需增加学校果蔬预算11月底，由欧盟委员会主办的“适合欧盟学校的未来计划”会议上，总代表指出，欧盟学校果蔬计划的预算需要增加至10亿欧元，以确保每个学生每天都能得到一定量的新鲜水果和蔬菜。欧洲新鲜农产品协会强调了该计划持续实施的价值，以及需要改进的方向，以确保向欧洲学校公平、高效、合理地分配新鲜果蔬。欧盟的新鲜农产品消费量仍远低于世界卫生组织建议的每日400 g的最低摄入量。摄入量最低的是儿童和年轻人，许多人每天只吃200 g，甚至更少。儿童的肥胖率仍然非常令人担忧，不健康的饮食增加了肥胖病和慢性非传染性疾病（NCD）的风险，包括心血管疾病、型糖尿病和癌症。为了扭转这种负面趋势，必须要向儿童和年轻人介绍果蔬的风味、口感及营养价值。总代表指出，学校果蔬计划需要坚持其健康和营养价值。对低龄孩子进行教育引导是降低肥胖率和让孩子们未来走向更健康饮食的关键。不健康饮食导致的社会保障成本至少是食资讯国际动态|39