绿色发展背景下生态循环农业园发展模式与实践分析_郭莉娜.pdf

-19 -【农业发展】农业经济 2023/2绿色发展背景下生态循环农业园发展模式与实践分析郭莉娜 摘 要：现代农业发展将实现“种、养、加”、“产、供、销”的一体化，实现农业机械化、信息化、综合化和可持续发展。现代农业有多种发展模式，其中生态循环农业就最具活力和生命力。本文从生态循环农业园建设的必要和可行性分析着手，从多个方面将生态循环农业与传统农业进行对比，进而确定生态循环农业园建设的原则，并就国内外生态循环农业园的实践和模式进行分析，为探索生态循环农业发展的新模式和路径提供参考。关键词：生态循环；农业园区；现代农业一、引言生态循环农业是现代农业发展过程中的一种新的农业发展模式，生态循环农业在现有农业发展模式的基础初上发展起来的，不仅吸收了现有农业发展模式的一些优点同时还具备自身的发展特色，具体表现在整个生产过程中的绿色环保性和系统的循环，相信生态循环农业必将在世界各国取得好的发展成果并形成一些好的发展模式得到推广。随着我国工业化、信息化、城镇化和农业现代化的快速发展，农业生产方式也在积极发生改变，传统农业向现代农业的转型步伐亦在加快。现代农业的发展，不再是以往农业发展的“平面式”，而是实现生产过程各个环节的有效衔接从而达到“立体化”；不再是传统农业的简单生产，而是实现整个生产系统的综合发展。2022 年中央一号文明确提出：农业生产结构和区域布局明显优化，农业质量效益和竞争力明显提升，现代乡村产业体系基本形成，农村生态环境得到明显改善。现代农业有多种发展模式，其中生态循环农业就最具活力和生命力。研究生态循环农业的发展模式，探讨生态循环农业园建设思路，在现代农业建设中具有重要意义。二、生态循环农业与传统农业的比较生态循环农业与传统农业是两种不同的农业发展模式，生态循环农业注重发展过程中最大化地对各个环节产生的废弃物进行利用从而减少在农业生产过程中废弃物的排放，这样不仅减少了对生态环境的影响，也提高了农业生产过程中对废弃物的利用率和提高了农业的经济效益；如图 1 所示。传统农业是一种单方向的发展模式，在整个生产过程中只注重对农产品的获得，其他废弃物直接排放或者很少利用，这样不仅造成了资源的浪费，对环境的影响也是巨大的，整个的生产过程体现的效益较低，对外界物质的依赖程度很高。两者的区别总结起来就是一个有循环系统的良性可持续发展，另一种是单方向的不可持续的发展；一种注重保护生态环境，另一种忽视农业生产对环境的影响；一种生产模式资源利用率很高、消耗较低，另一种资源利用率较低、消耗较高。总体来说，两者间的差别主要表现在以下方面。1.生产方式方面：生态循环农业在生产中注重投入产出比，对生产的控制表现在两个方面：在保证产出环保健康的同时追求产量最大化；最大化地利用废弃物尽量减少能量的损失，此外生态循环农业也非常注重发展新的技术、新的产品、新的发展模式。2.产业发展方面：传统农业一般只是单一方式的农业生产，例如种植物只是单一的品种种植、不存在与其他品种结合种植更不会与养殖业形成循环系统。而生态循环农业注重农业生产过程中各种植物之间的关系以及种植业与养殖业之间的循环。生态循环农业是在规模化的种植业和养殖业之间循环进行了，这样不仅能够使得系统中的各产业在发展的过程中能有明显的规模效应从而降低生产成本，同时还能形成一条产业链使得整个链条实现循环发展。3.产业成果方面：传统农业在生产的过程中关注的东西比较少，及只注重所种植作物的产量和经济效益，而不会去关注对生态环境的影响和生产模式的可持续性等，这样的生产模式在过去落后的经济条件下使能适应的。但随着社会的发展、科技的进步、资源的减少、环境的破坏，农业生产不能仅仅注重产品的产量和经济效益，生态循环农业的出现将很好地权衡经济效益和生态效益、社会效益的关系，在生态循环农业的建设中，强调保护生态环境、促进各产业间的协调发展、提倡对新技术的应用，这样不仅能够增加产量还能够降低生产成本最终把生态循环农业的效益发挥出来。三、生态循环农业园建设的必要性与可行性（一）生态循环农业园建设的必要性1.发挥多样的产业优势。中国国土面积广大，各地的地形地貌、水纹条件、社会经济发展程度都存在较大的差别，生态循环农业园的建设适用于我国农业生产的实际情况。生态循环农业首先提倡的是保护当地的生态环境、减少对当地-20 -【农业发展】农业经济 2023/2生态环境的影响以达到可持续发展，因此各地的生态循环农业园的发展必须结合当地的实际情况，这样对产业的选择和园区的布局以及循环模式都要根据当地的特色来进行，从而真正实现各地农业的可持续发展。2.提高综合生产能力。生态循环农业园对产业的选择不是单一的种植业或者养殖业，而是对二者在规模等各方面进行合理的规划，同时引入特地技术对二者产生的废弃物和排泄物进行处理以循环再利用，因此这能够促进园区内各个产业之间的协调发展、增加各个产业的收入、降低整个园区在生产过程中的投入，从而达到提高整个园区的综合生产能力的目的。3.提高产业竞争力。中国加入 WTO 之后对我国各方面的产业发展都带来了很大的影响，其中对农业的发展产生的冲击是巨大的。由于历史原因，我国的农业发展速度较慢，很多地方的农业仍然是传统的小农发展模式，这样很多的问题例如生产方式落后、生产规模小、整体效益低等都显现出来了，怎么样才能在这开放的世界经济中发展好成为我国农业的重大问题。要解决上述问题，建立生态循环农业园是一个非常有效的办法，能优化我国农业产业结构，解决我国农业发展过程中的很多问题，这样就能够建立起一个循环发展的农业平台，生产符合市场需求的产品，同时降低生产成本，以期提高竞争力。4.提高效益持续发展。建设生态循环农业园，在生产中减少资源投入，有效利用废弃物，减少化肥农药使用，能够防止农药化肥等有害化学物质对土地、作物、牲畜、农产品的污染，有效保护农业生态环境。这样在环境保护和经济发展中获得平衡，在保证农产品的产量、改善农产品质量、迎合消费者需求的同时，促使我国现代农业朝着可持续方向发展。5.起到示范带动作用。我国西部山区交通不便，农户分散，通信技术落后，信息资源缺乏，农户难以接触到先进实用的农业科学技术，农业生产中资源利用率较低，对生态环境造成的影响很大，农民收入很难获得改变，各种农业产业出现不健康的发展态势，因此选择一种新的农业发展模式去改变这些问题成了当务之急。建设生态循环农业园对农业的发展的作用是多方面的：一、能够吸收现有农业的发展优点的同时也能引进先进的农业科技技术；二、促进与农业有关的科技事业和工业紧密结合，共同促进农业发展；三、可以发展出一条能够解决我国农业生产中存在的问题的方法；四、引导人才向农业流传和提高农民素质，培养发展农业产业经济的一股力量。（二）生态循环农业园建设的可行性目前，我国经济的发展正处于调结构的转型期，中央和地方出台各项政策保障经济的平稳发展，这位各个地区的农业转型发展提供了良好的机遇。在农业的发展过程中，要将资源与环境的保护作为农业发展模式转型的基点，在具体的农业生产过程中运用现代科学技术优化资源的配置、尽最大可能减少农业生产对生态环境的影响，最终实现人与自然的和谐相处。首先，生态循环农业是按照整体规划、全面协调、生产循环、资源再生的原则，对生产基地内以及周边的基础设施和作物选择进行规划，全面开发，达到系统内废弃物质的循环利用，从而使得基地的经济效益和生态效益的良性循环，最终实现各方面效益的统一。生态循环农业所提倡的发展思想是农业生产与生态环境相互协调、和谐共处，把农业生产活动建立在经济社会发展各方面因素与生态环境各方面因素有机结合的基础之上，在一定的科学理论的指导下进行有规划的人为干预，从而使得整个农业生产过程更好地融入整个生态系统之中，真正实现农业生产的经济效益、社会效益与生态效益的有机结合。其次，生态循环农业在生产中尽可能地减少废弃物排放，尽可能地实现生产过程中产生的废弃物的循环利用、尽可能地减少对不可循环物的投入使用，从而使得生产融入生态环境之中。种植有机绿色农业，在生产的环节中减少对污染物的使用。在生产的过程中，科学利用技术、合理搭配作物的种植、结合土地的实际情况采用科学的施肥方法、对作物采收后产生的废弃物重新回收利用、利用生物链原理进行作物的病虫害防治减少化学农药的使用。通过对生态循环农业合理的规划与布局，采用现代化的科学技术实现各物种之间的有效衔接，使得生态循环农业在经济效益、社会效益以及生态效益上发挥最大的作用。四、生态循环农业的发展模式与实践（一）国外生态循环农业的主要模式1.日本爱东町地区生态循环农业模式。爱东町地区主要种植油菜籽，因此这个地区的循环农业是以围绕油菜生产为中心的。如图2所示，这种循环模式主要分成两大循环块：一、油菜籽在榨油后分成菜籽油和菜籽渣，菜籽油直接提供给居图 1 传统农业与生态循环农业流程对比图-21 -【农业发展】农业经济 2023/2民和学校食用、菜籽渣通过有计划处理变成有机肥提供给种植物食用或者通过饲料化处理变成饲料提供给禽畜食用；二、菜籽油经过居民食用后会产生废弃的油料，通过回收处理可以加工成生物油。爱东町地区的生态循环农业模式能够实现菜籽油的生产从种植到食用的各环节有效衔接、达到有效再生，这样就大大地减少菜籽油种植时对外部肥料的依赖，同时也能对农业废弃物实现循环再利用，从而减少整个过程对生态环境造成的影响。肥料，这样能够最大限度地发挥废弃物的作用、减少农业生产对外来物资的需求，从而使得整个循环系统有序的循环运转起来。当地政府对生态循环农业的发展高度重视，最为明显的是当地的农业生产过程中严禁使用各种化学农药和非有机肥料、必须保证所生产出来的农作物是纯有机的，为此当地政府于 1988 颁布了发展自然农业条例对此进行明文规定。另外当地还采用沼气池技术对当地的污泥和禽畜的粪便进行发酵处理，发酵产生的甲烷用来发电、剩下的废渣进行固体和液体的分离，对能利用的部分再次释放到农作物种植地，对于无法再利用的液体进行排放确保排放是对环境的影响达到最小，这样就使得农业生产和生活中的废物再次资源化利用，最大限度地减少农业生产对环境的影响。此外，当地居民的日常生活垃圾进行集中回收和分类处理，对于有用部分垃圾进行特殊技术处理生产出有机肥料再次使用于农业生产。图 2 爱东町地区循环农业示意图图 3 德国农业循环模式示意图2.德国农业循环模式。德国的农业循环模式中最大的特色就是实现了农作物的“绿色能源”化，在德国一些农产品在经过特定的技术处理之后能够分理处供工业使用的能源物质，这些生产出来的能源物质能够替代部分生化能源，而且这些分离出来的能源是无污染的，如图 3 所示。例如对甜菜、油菜等品种进行定向的选育，待作物长成之后可以分离出乙醇和甲烷、德国的羽豆能够分离出生物碱。目前，德国种植的油菜籽是最重要的能源作物，油菜籽通过特定的技术处理可以提供植物柴油作为燃料还能作为化工原料来使用。3.日本菱镇循环农业。日本的菱镇发展的生态循环农业比其他地方的生态循环农业模式中的循环性更大，不仅把农业生产中的废弃物利用起来了同事还把周边居民生活的废弃物也利用起来了。如图 4 所示，把在农业生产和生活中的废弃物经过特定技术的处理转化成能供种植物重新使用的有机图 4 日本菱镇循环农业示意图（二）我国生态循环农业发展模式与实践1.农田内循环模式。农田内各种类作物套种：套种主要是根据不同作物对土壤营养物质的需求的不同来进行的，最为典型的就是黄豆与水稻的套种，他们各自对养分的需求不同，这样能够保障土壤中营养物质的最大化吸收，减少因一种作物不需要的养分流失，从而形成循环。废弃物还田、留田：这种模式主要是对农作物采收后剩余的废弃物重新利用，例如水稻在收割后把稻秆直接留放在田间进行自然腐化从而提供养分供下一届的水稻或者其他作物吸收使用。种养结合：最典型的就是稻田养鸭，具体的操作模式是在田内种植水稻的同时作为养鸭的场地，水稻在生长的过程中会出现害虫和杂草，这位鸭子提供了进食的饲料，同时鸭在稻田中活动留下的鸭粪又能作为水稻生长的养分从而提高水稻的产量，减少对外界肥料的依赖。2.种养间循环模式。简单种养循环