第４７卷第６期２０２２年１２月广西大学学报（自然科学版）ＪｏｕｒｎａｌｏｆＧｕａｎｇｘｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（ＮａｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅＥｄｉｔｉｏｎ）Ｖｏｌ．４７Ｎｏ．６Ｄｅｃ．２０２２收稿日期：２０２２－０８－１８；修订日期：２０２２－１０－２８基金资助：国家自然科学基金项目（５２２６４０１４）；广西自然科学基金项目（２０２０ＧＸＮＳＦＡＡ２９７０３７）通讯作者：刘炜（１９７５—），男，湖南邵阳人，广西大学副教授，博士；Ｅ－ｍａｉｌ：ｌｉｕｗｅｉ１０１２７７＠１２６．ｃｏｍ。引文格式：张睿冲，刘炜，谢承煜．木薯淀粉粉尘层最小引燃温度实验研究［Ｊ］．广西大学学报（自然科学版），２０２２，４７（６）：１７００－１７０８．ＤＯＩ：１０．１３６２４／ｊ．ｃｎｋｉ．ｉｓｓｎ．１００１－７４４５．２０２２．１７００木薯淀粉粉尘层最小引燃温度实验研究张睿冲１，刘炜１＊，谢承煜２（１．广西大学资源环境与材料学院，广西南宁５３０００４；２．湘潭大学环境与资源学院，湖南湘潭４１１１０５）摘要：为了研究不同结构性质的木薯淀粉粉尘层最小引燃温度及影响因素，利用粉尘层引燃温度装置对木薯原淀粉及其５种变性淀粉（氧化木薯淀粉、醚化木薯淀粉、糊精、预糊化木薯淀粉、乙酰化木薯淀粉）最小引燃温度进行实验研究，同时也利用热重分析仪、元素分析仪对木薯淀粉进行辅助分析研究。研究表明：木薯淀粉粉尘层的最小引燃温度与木薯淀粉的含氧量、粉尘粒径没有直接的、规律性的关系；木薯淀粉粉尘层最小着火温度由其物质结构所形成的物理、化学特征决定。关键词：木薯淀粉；变性木薯淀粉；含氧量；热重分析中图分类号：Ｘ９２８．１文献标识码：Ａ文章编号：１００１－７４４５（２０２２）０６－１７００－０９ＥｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌｓｔｕｄｙｏｎｍｉｎｉｍｕｍｉｇｎｉｔｉｏｎｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｏｆｃａｓｓａｖａｓｔａｒｃｈＺＨＡＮＧＲｕｉ－ｃｈｏｎｇ１，ＬＩＵＷｅｉ１＊，ＸＩＥＣｈｅｎｇ－ｙｕ２（１．ＳｃｈｏｏｌｏｆＲｅｓｏｕｒｃｅｓ，ＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｎｄＭａｔｅｒｉａｌｓ，ＧｕａｎｇｘｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｎａｎｎｉｎｇ５３０００４，Ｃｈｉｎａ；２．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＲｅｓｏｕｒｃｅｓａｎｄＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ，ＸｉａｎｇｔａｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｘｉａｎｇｔａｎ，４１１１０５，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｉｎｏ...
