旅游业助推乡村重构的理论逻辑、作用机制及实践路径_黄剑锋.pdf

黄剑锋杨德才 旅游业助推乡村重构的理论逻辑、作用机制及实践路径内容提要：旅游业对乡村重构的促进作用已在实践发展和理论研究中受到广泛关注，但对其内在逻辑和机制的经济学解释有待深化。文章从经济学视角探究了旅游业助推乡村重构的理论逻辑和作用机制，并据此分析了相应的实践路径。研究表明：基于乡村产业升级的综合效应是旅游业在乡村重构中发挥作用的基本定位，旅游业助推乡村重构的起点和关键分别在于高效却欠发达的乡村生产要素组合和以土地要素为切入点的要素重组，基本逻辑在于乡村人地关系的变动；在城乡双向互动的背景下，旅游业通过乡村物质、社会、文化、生态等资本的引入，对乡村生产要素进行重组并为土地赋能，进而缓解欠发达的特殊均衡，助推乡村经济、社会、空间的多维度重构；应根据旅游业介入下的乡村要素重组思路，从拓展重组来源、区分重组方向、把握重组抓手、完善重组环境等方面探索旅游业助推乡村重构的实践路径。关 键 词：旅游业乡村重构乡村振兴乡村产业生产要素中图分类号：；文献标识码：文章编号：（）一、引言习近平总书记指出：“全面建设社会主义现代化国家，实现中华民族伟大复兴，最艰巨最繁重的任务依然在农村，最广泛最深厚的基础依然在农村”（习近平，）。面对工业化和城镇化背景下乡村转型中的人口、土地、产业、环境等方面发展难题（刘彦随，），在保障国家粮食安全、提高农业质量效益的同时，注入新的产业动能，是推进乡村振兴的重要途径（叶兴庆，）。近年来，旅游业在乡村振兴中的作用成为理论研究和实践发展中的热点议题。数据显示，年至 年，全国乡村旅游人次从近亿增长到 亿。乡村旅游之所以受到高度关注，原因不仅在于其自身发展的意义，更在于其对乡村经济社会重构的重要价值（马静和舒伯阳，）。在这个意义上讲，旅游业对乡村振兴的促进，实质上是面对乡村转型中出现的发展难题，以旅游业助推乡村产业发展进而助推乡村经济、社会、空间的全方位重构（胡静，；卢松等，）。发展是经济社会多维度的重构过程（迈克尔托达罗，），乡村发展则是乡村从传统向现代、从不发达向发达的一种重构。相对于工业化和城镇化背景下的乡村转型而言，乡村重构是通过优化乡村发展要素配置，重组乡村经济社会结构和功能，促进乡村由非良性向良性状态转变的过程（龙花楼和屠爽爽，）。虽然现有研究对旅游业与乡村重构的关系展开了丰富而有价值的探讨（卢松等，），但应看到，就旅游业作为一种产业的性质来说，从经济学视角对包括乡村旅游在内的旅游产业的基础性、创新性研究还有待深化（张凌云，；黄震方等，）。如何为旅游业助推乡村重构机制的研究提供富有经济学洞见的解释逻辑，这是乡村旅游研究中颇具学科性、理论性的基本问题，对于增强乡村旅游研究的知识生产及实践指导能力具有重要意义。为此，本文基金项目：教育部人文社会科学研究青年基金项目“乡村振兴背景下村庄景区化的空间重构特征、机制与路径研究”（编号：）。赵腾泽：乡村旅游提质升级 助力乡村全面振兴 党的十八大以来旅游业高质量发展系列报道之五，中国旅游报 年月 日第版。DOI:10.13891/ki.mer.2023.03.004 现代经济探讨 三农问题聚焦乡村重构这一乡村由衰退走向振兴的中介变量和行动过程，从经济学视角探究旅游业助推乡村重构的理论逻辑和作用机制，并分析实践路径，以期加强乡村旅游研究的学理化、本土化和对国家重大战略需求的支撑。二、文献综述研究进展随着乡村旅游实践的蓬勃发展，现有研究从不同学科角度，对旅游业促进乡村重构的不同方面展开了系统研究。具体而言，主要从经济、社会、空间三个维度研究旅游业对乡村重构的助推（卢松等，）。第一，旅游业对乡村经济重构的助推。产业结构方面，乡村旅游在农业生产上叠加观光游憩、休闲度假、文化体验等功能，旅游业与农业等产业融合发展，乡村新业态的成长促进了就业和收入结构变化（等，）。市场体系方面，旅游业促进各类要素向乡村流动，原有的生产方式、交易行为、利益关系发生变化，在传统以农业为主导的村落共同体基础上叠加新的市场逻辑，形成了超越村域、连接城乡的市场共同体，旅游市场运营被纳入村务管理职能，村庄表现出景区化的市场结构，现代市场逻辑与传统聚落秩序相互交织（郭占锋等，）。生计方式方面，村庄的旅游化转型为农业剩余劳动力提供直接或间接就业，农民在务农和务工的同时就地从事旅游接待等兼业活动，生计来源拓展，增强了生计的多样性和可持续性（等，）。第二，旅游业对乡村社会重构的助推。社会主体方面，旅游业吸引大量消费者和从业者进入乡村，其在经济、社会等多方面与当地社区发生融合，成为乡村发展的新力量，形成从城市向乡村的新的人口流动模式，同质性的传统村庄转变为异质性的开放景区和社区（等，）。生活质量方面，村庄硬件和软件的改造旨在为游客提供更好的服务，但村民也成为村庄景区化建设的最终受益者，生活条件和公共服务改善，社区情感联系增强，自我发展需要得到实现，提升了农民的精神面貌和幸福感（等，）。文化变迁方面，乡村优秀的传统文化资源成为旅游吸引物和新的生计资产，物质和非物质的文化遗产得以保护和利用，乡土文化向现代文化转变，当然，传统乡村的地缘、亲缘观念仍引导着居民的思想和行为（等，）。第三，旅游业对乡村空间重构的助推。土地利用方面，旅游介入下的生产生活方式变化导致乡村土地利用变化，村庄属性由农业生产和居住向景区等多种经营拓展，低 效 用 地 得 到 一 定 的 集 约 利 用（和 ，）。空间结构方面，生产、生活、生态、文化空间结构和功能调整，不同类型的空间被旅游赋予新的意义并相互融合，形成具有综合功能的景区式复合空间，并因旅游产业集聚而呈现核心边缘结构（席建超等，；胡静，）。聚落环境方面，随着旅游业态的丰富和接待设施的完善，旅游村落实现再生和扩张，部分村庄逐渐具备城镇的产业和社会职能，向旅游小城镇及旅游景区转型，聚落景观发生变化，人居环境品质得以提升（陈水映等，）。研究评述从以上研究现状的梳理可以看出，现有关于乡村旅游的研究在不同程度上直接或间接关注到旅游业对乡村重构的助推作用，反映出这一议题在乡村旅游研究中的重要位置。已有文献从各自学科角度，针对经济、社会、空间的不同方面，就旅游业对乡村重构的助推作用进行了全面的讨论，为后续研究提供了丰富的指引和积累。但同时，下一步的研究还有待继续深化，主要表现在三个方面。一是学科视角的突出。诸多学科对旅游业与乡村重构展开了研究，但明确的经济学角度的研究有待进一步推进。从不发达向发达迈进的先决条件是生活水平提高，经济进步是发展的基本部分，经济学在发展研究中起着基础作用，而农业首先也是一个经济概念（迈克尔托达罗，；西奥多舒尔茨，），因此要更加注重从经济学视角对这一议题加以探究。二是底层逻辑的厘清。在对乡村旅游这一复杂现象进行解析时，基于相应学科并符合理论和现实的逻辑主线有待进一步辨识（张凌云，）。从经济学角度出发，研究乡村要从产业入手，研究乡村重构要从农业的改造和转型入手，研究旅游业对乡村重构的助推要从旅游业与农业的关系入手，在此基础上分析旅游业助推乡村重构的定位，查找传统乡村欠 发达的症结，进而探寻旅游业助推乡村重构的关键着力点。三是综合机制的提炼。乡村及农业发展不纯粹是经济问题（西奥多舒尔茨，）。旅游业助推乡村重构的研究要着眼城镇化与城乡互动的宏观进程，既要立足农业，又要完善乡村产业体系，既要立足乡村，又要促进城乡融合，在把握经济现象内在逻辑的基础上剖析经济现象对非经济现象的作用，在把握旅游业与农业及乡村产业的关系基础上揭示旅游业助推乡村多维重构的综合机制。三、旅游业助推乡村重构的理论逻辑从经济学角度探究旅游业对乡村重构的影响，首先有必要讨论研究的基本理论逻辑，明确旅游业在乡村重构中的角色定位和特定方式，在此基础上运用经济学的理论视角分析导致乡村发展难题的成因和症结，进而探寻破题的切口。旅游业助推乡村重构的定位：基于乡村产业升级的多维度综合效应明确旅游业的角色和功能，是分析旅游业对乡村重构影响的前提。从现有文献综述及近年发展实践可以看出，首先，旅游业在乡村重构中起着助推器的作用。旅游业对于乡村重构的积极作用是不可忽视的，但这种作用是在强化农业基础地位和确保国家粮食安全的框架内，为乡村多维重构和全面振兴提供更好的条件、搭建更好的平台。其次，旅游业对乡村重构的助推兼具经济效应和综合效应。旅游既是一种产业，也是一种综合现象，旅游业对乡村重构的助推首先表现在产业及经济的重构，但又不限于经济，而是对乡村经济社会发展多方面的影响。最后，旅游业对乡村重构的助推在功能上具有一定的景区化或城镇化特征。发展乡村旅游未必要将村庄打造为景区、置换为城镇，但旅游介入后的乡村通过经济、社会、空间等多维重构，具备了若干景区或城镇功能，在不同程度上表现出景区化、城镇化的样态。旅游业对乡村重构的助推作用有其特定的方式。首先，这种助推是在城镇化和城乡融合的宏观背景下发生。乡村发展伴随城镇化的推进，乡村旅游是将乡村的资源禀赋和比较优势与城市的有效需求进行对接，旅游业在其中的作用既要着眼乡村，又不限于乡村本身，要在乡村城市的转型和互动中寻求旅游业助力乡村良性发展的途径。其次，旅游业对乡村重构的助推是以农业及乡村产业的转型为出发点。旅游业对乡村经济乃至各维度重构的助推在一定意义上是围绕农业的改造、拓展、升级而展开，但又不局限于农业本身，是在农业高质量发展基础上推动乡村产业融合，促进现代乡村产业体系的构建。最后，旅游业对乡村经济、社会、空间重构的助推是相互传导的。产业、市场及生计的变化带来乡村社会生活和文化的变迁，经济、社会重构导致乡村地域、聚落和景观的演变，空间重构既是乡村经济、社会重构的投影，反过来也会促进经济和社会重构。旅游业助推乡村重构的起点：高效却欠发达的乡村生产要素组合从农业及乡村产业出发，分析传统乡村欠发达的成因，是探究旅游业助推乡村重构机制的逻辑起点。当前，中国农业正在经历从传统农业向现代农业的历史性的 全 面 转 型（魏 后 凯，；刘 守 英 和 王 一 鸽，），总体来说已不再处于“完全以农民世代使用的各种生产要素为基础”意义上的传统农业相对停滞的均衡状态（西奥多舒尔茨，），农业现代化已达到一定水平，乡村产业发展取得了积极成效，但还存在传统农业与现代农业、传统产业与现代产业并存的情况，既有传统农业全面转型的问题，也有现代农业高质量发展和乡村产业加快升级的问题，两种问题交织在一起。对于面临发展难题的乡村而言，乡村经济往往在新的生产力水平上处于一种新的欠发达的特殊均衡状态。生产要素积累和效率提升是经济增长的核心过程（德怀特波金斯等，）。乡村生产要素配置和组合的瓶颈是导致上述新的特殊均衡状态的重要原因（刘守英等，）。一方面，乡村自身特点制约着乡村生产效率的进一步提升。虽然农业生产效率已达到较高水平，但是要素结构、土地用途、农业功能相对单一，劳动力等可变要素投入到土地固定要素后的长期报酬递减，农业边际报酬在没有重大技术突破的情况下或仍将下降（叶兴庆，），而农业以外的其他产业产出有限，生产要素成本难以通过分摊而下降，土地等资本收益率难以通过增产而上升。另一 现代经济探讨 三农问题方面，城乡二元结构制约着乡村生产要素的积累。劳动力和资本等要素因边际生产率低而大量转向城市工业部门，扩大了要素投入、价格及收益的城乡差距（德怀特波金斯等，），土地因细碎化而无法大规模集聚，乡村对劳动力、资本、新兴技术及企业家才能等要素的吸纳和集聚能力受限，进一步推高了要素成本，加剧了农业边际报酬递减。于是，打破传统农业相对停滞的均衡状态、持续引入现代生产要素之后，囿于乡村自身特点和城乡二元结构的制约，在没有重大技术创新及由此带来的生产函数突破的情况下，农业及乡村生产要素组合在达到高效率的同时仍未完全摆脱数量型、单向度、低收益的线性配置，难以改变要素投入尤其是土地的报酬递减趋势，乡村产业进入有别于传统农业的另一种效率更高但欠发达的特殊均衡。在这种新的特殊均衡状态中，传统农业面临的要素价格高、资产收益率低的困境以一种新的方式在新的生产水平上存在（西奥多舒尔茨，），农业生产方式和乡村产业组织难有更大突破，以农业为基础的现代乡村产业体系尚未建立，离