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临朐县
苹果园
改造
提升
技术
魏守鹏
我县从上世纪90年代开始,经过多年的发展,现在苹果发展到5333.3hm2,大部分是2000年前后栽植的富士嘎拉等。存在树体衰弱、品种老化、品质下降、比较效益降低,栽培管理制度落后,果园基础设施差,管理手段落后,标准化、智慧化生产水平不高等一系列问题。为加快苹果产业高质量发展,提高果业质量效益和竞争力,在我县石家河发展服务中心犍峪村、沈洪村苹果园进行改造提升。1改造园基本情况1.1改造提升园石家河犍峪村村东和村南苹果园,面积10hm2,主栽品种富士嘎拉,树龄15年,株行距2m3m和2.0m2.5m的居多,枝量大,通风透光差,果园郁闭,果实品质一般,666.7m2产1500kg左右。进行改造提升的第2年减产25%,但是果实大小、糖度、色泽等均有较大改善,产值增加20%;第3年基本恢复产量,产值增加30%以上。1.2更新重建园石家河沈洪村村西苹果园,面积1.67 hm2,主栽品种富士嘎拉红星,树龄23年,株行距2m3m,苹果树新枝量少,病害严重,衰老树占比大,666.7m2产1000kg左右,品质差。更新重建的第2年见花,第3年见果,第4年每666.7m2产1500kg,产值增加50%以上。2改造技术2.1老劣果园改造提升对栽植密度大、主干低、枝量大、通风透光差和品种老旧的果园,重点采用间伐、抬干、去大枝、大枝回缩、落头和高接换头(适销对路的优良品种)等方法改造果园。2.1.1间伐间伐采用隔行去行或隔株去株的方法。2.1.2去大枝对枝量过大、过密的树,以疏为主,主要疏除轮生枝、重叠枝、对生枝及中心干上过粗的枝。一个大枝是否疏除,要本着“去一去二不去三”的原则,不能一步到位,一年去一二个,35年把过密枝处理完1。2.1.3提高主干对于主干过低的树,疏除过低大枝,以抬高树干,增加透光率。树干高度不低于1 m,适宜机械作业。2.1.4大枝回缩对于过长横向枝、枝头交接严重的进行回缩,留弱枝带头,保证回缩部位不会出现大量扫帚头、主枝基部光腿部位重新发结果枝,使树体内膛不空。2.1.5落头开心结合去大枝进行,二三年落到合适部位。防止修剪过重出现树体返旺现象,影响产量。2.1.6高接换头要重回缩主枝,使主枝发出新条,夏季适当修剪,在合适部位留枝,第2年在新发枝上进行芽接。最好不要采用劈接和插皮接,防止成活率低和接条成活后劈裂。改造后小冠疏层形主枝五六个,纺锤形主枝12个左右,开心形主枝三四个。做到上稀下密,外稀内密,结果部位紧凑;达到“大枝稀朗朗、小枝闹嚷嚷”。2.1.7强化配套管理配合使用有机肥替代化肥、绿色防控等先进技术,使老劣果园达到群体结构合理、树相整齐、通风透光良好、无严重病害植株。北方果树NORTHERN FRUITSDOI:10.16376/ki.bfgs.2023.01.012中图分类号:S661.1文献标识码:B文章编号:10015698(2023)01003602临朐县老劣苹果园改造提升技术魏守鹏(山东省潍坊市临朐县农业技术推广中心,山东 临朐262600)收稿日期:2022-09-29;修回日期:2022-10-20作者简介:魏守鹏(1972-),男,山东临朐人,学士,高级农艺师,从事林果技术推广工作。E-mail:362023年1月2023(1)2.2老劣果园更新重建对老劣低效果园,通过伐旧植新加快更新重建(矮砧或乔砧均可)。按照品种优良、宽行密植、适度规模的要求,支持引导龙头企业、合作社、家庭农场采用现代集约栽培模式重建现代化果园,统一规划,统一施工,统一调苗,统一栽植,统一管理,大苗建园,底肥足量,机械配套,设施齐备,管理规范。2.2.1土壤处理老劣果园秋季采果后刨树,轮作种植一季小麦和一季大豆,大豆收获后用棉隆熏蒸土壤。2.2.2定植模式宽行密植。株行距2m4m,树形采用主干形或细长纺锤形。可以设立支架固定,顺行向每10m左右立1个2.53.5m的钢管,分别在0.8、1.6和2.5m处各拉一道12#钢丝2。2.3起垄栽培采用起垄栽培,底宽1.21.5m,顶宽1.01.2m,高0.20.4m,方便机械化管理。3配套应用技术3.1绿色防控根据苹果树物候期制定病虫害防治措施,加强生物防控,生产绿色果品,减少农药面源污染。3.2行间生草和树盘覆盖行间进行人工生草或者自然生草,生长到40cm时及时刈割并覆盖树盘。树盘可以采用植物秸秆或者碎木屑覆盖,保墒和增加土壤有机质。3.3增施有机肥加大有机肥施用量,每666.7m2施用35t腐熟的有机肥,改良土壤3。有机肥集中于垄内,使根系集中分布区内土壤有机质含量达到1.5%2.0%以上4。推行平衡施肥技术,通过测土配方达到缺什么补什么,缺多少补多少,精准施肥。3.4果园管理智慧化和机械化有条件的果园特别是更新重建果园,建设安装水肥一体化系统,购置智能遥控履带打药机、遥控割草机、履带式微耕机等机械设备,实现智慧化、机械化。参考文献:1李丙智,张满让,王春良,等.黄土高原地区苹果乔砧郁闭园改造技术规程J.山西果树,2012(3):44-46.2冯连富,高文胜.苹果现代矮砧集约栽培技术J.农业知识,2021(13):30-32.3郭延虎,李素玲.猕猴桃黄化病的发病原因与防治措施J.果农之友,2014(5):26.4赵瑞雪,崔秀峰,于国合.桃品质提升技术集成J.落叶果树,2016(1):50-51.2023(1)37魏守鹏:临朐县老劣苹果园改造提升技术鲜食葡萄新品种志昌紫丰志昌紫丰是以藤稔巨玫瑰杂交选育的中熟葡萄新品种,2021年8月通过农业农村部非主要农作物品种登记并命名。1品种特征特性果穗圆锥形,单歧肩,自然穗长2025cm,穗宽913cm,平均单穗重600g,最大1200g;果粒椭圆形,着生密度适中,椭圆形,平均单粒重11.5g,最大18.1g;果皮中厚,果粉中多,果肉中脆,完熟后果皮呈紫黑色,有玫瑰香味,可溶性固形物含量18.3%,种子二三粒。生长势中等偏旺,丰产、稳产,有多次结实能力。2年生葡萄平均株产8.45kg,最高12.5kg。第3年可达3800kg/666.7m2,但果肉软,着色差,糖度低;经过控产栽培试验,每666.7m2产量建议控制在15002000 kg。在山东省莒县露地栽培4月710日萌芽,5月上旬开花,6月下旬果实开始转色,8月上旬成熟采收。果实发育期115d。经过6年连续观察,其产量、品质、外观等均优于亲本藤稔和巨玫瑰。对霜霉病和白粉病具有高度抗性,在干旱、半干旱及南方多雨地区均可栽培。2栽培技术要点采用“V”形架和棚架栽培,株距1.53.0 m,行距36 m。枝梢生长至50cm时,将其绑缚到钢丝上。主枝生长到1m时,在花穗以上留46片叶摘心,主枝上萌发的侧枝留一二片叶摘心,花穗以下的侧枝全部抹除。生理落花后1周,按照计划产量疏除畸形穗和坐果差的穗,剪掉穗上大的侧枝和穗尖,每平方米留46个果穗。当果粒长至黄豆粒至花生米大时进行套袋。套袋前1d喷1遍杀虫杀菌剂,套袋时再用套袋专用药浸蘸果穗,待药液晾干后,按从里到外、从下向上的顺序逐次套袋。果实发育期追肥3次,分别在开花后、果实膨大期和果实上色期。追肥后及时浇水。(作者:董世云等,山东志昌农业科技发展股份有限公司,山东 日照276599,摘自 果树学报2022.11)