课程思政背景下有机化学课程...索与实践——以烷烃一章为例_李万梅.pdf

2023 年 6 期教 海 探 新高 教 学 刊Journal of Higher Education课程思政背景下有机化学课程教学模式的探索与实践以烷烃一章为例李万梅，林子筠（杭州师范大学，杭州 311121）2016 年 12 月 7 日，习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上强调“坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人。1”作为先进思想文化的传播者、党执政的坚定支持者，高校教师应坚持以马克思主义为指导；坚持党对高校的领导，领会高校思想政治工作的思想内涵，提升责任感和使命感，积极主动地将思政元素融入教学；坚持德育原则，将立德树人的教育理念贯穿于有机化学课程教学全过程，培养学生的爱国主义情操和为中国特色社会主义共同理想而奋斗的信念和信心。化学作为自然科学的一门中心学科，与日常生活、工农业、医学、材料和能源等均存在密切的联系。而有机化学作为化学学科的专业必修课程之一，是化学学科的基础与先导，在化学及其相关专业学生学习过程中发挥着至关重要的作用。本文立足于有意义学习理论，在一定的理论研究和教学实践的基础上，构建了一种新的有机化学教学模式。我们对知识与能力和价值与素养双重目标进行了进一步的完善和设计，为在教学过程中全面贯彻思政教育的理念打下了扎实基础，也为有机课堂上思政教育的开展提供了具有广泛应用价值和实际意义的教学思路。本文通过建构“一贯穿、二融合、二维三阶”的教学模式，将课程思政与有机化学教学融合起来。一“一贯穿、二融合、二维三阶”的教学模式“一贯穿”是指将立德树人的根本任务贯穿教学的全过程，落实立德树人的基本原则。“二融合”是将专业知识和思政教育融合起来，激发学生爱国热情和学习兴趣。“二维”是指从“线上+线下”“校内+校外”两个维度进行教学，采取 MOOC、学习通等线上教学工具引导学生参与到教学思政素材的挖掘过程中；“三阶”是指在课前、课中、课后三个阶段进行教学，课前要求学生进行思政资料的查找与汇报，课中教师要注重思政元素与书本知识的结合，找好衔接点，巧妙地将思政元素融入进教学，而不是基金项目：浙江省普通本科高校“十四五”教学改革项目“基于 BOPPPS-CDIO 的 N-Two-N 新教学模式构建及在有机化学教学中的改革实践”（jg20220477）；2020 年度浙江省线上线下混合式一流课程“有机化学”（浙教办函2021195 号）第一作者简介：李万梅（1980-），女，汉族，青海乐都人，博士，教授。研究方向为有机合成方法学及应用。摘要：为贯彻习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上强调的“要坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人”的教育目标，落实立德树人根本任务，该文基于有意义学习的理论，提出“立德树人”一贯穿，“思政+专业”二融合的二维三阶的教学模式，从“线上+线下”“校内+校外”两个维度，“课前、课中、课后”三个阶段出发，以烷烃一章为例，开展全方位、多角度的育人工作，并把此教学思路贯穿到有机化学教学全过程中，在培养学生对有机化学的兴趣的同时，传播政治意识形态与历史文化发展，融合国家认同教育，实现大学生政治社会化。关键词：有机化学；课程思政；有意义学习；国家认同教育；教学模式中图分类号：G640文献标志码：A文章编号：2096-000X（2023）06-0117-04Abstract:In order to implement the educational goal of educating people for the party and cultivating talents for the countryemphasized by General Secretary Xi Jinping on April 6,2021,and to implement the fundamental task of cultivating people withmorality,based on the theory of meaningful learning,this paper proposes a two-dimensional,three-order teaching model that runsthrough cultivating virtues and cultivating people and integrates ideological and political affairs+major.It starts from twodimensions of online+offline campus+off-campus,and three stages of before,during and after class,and takes the chapteron Alkane as an example,carriesout all-round and multi-angle education work,and integratesthis teaching idea into the wholeprocess of organic chemistry teaching,while cultivating students interest in organic chemistry,spreading political awareness form andhistorical and cultural development,integrating national identity education,and realizing the political socialization of college students.Keywords:Organic Chemistry;course ideology and politics;meaningful learning;national identity education；model of teachingDOI：10.19980/j.CN23-1593/G4.2023.06.029117-2023 年 6 期教 海 探 新高 教 学 刊Journal of Higher Education生硬地将化学和政治拆分成两个学科单独讲解，将课程思政等同于思政教育2，课后阶段，学生对课堂中的理论知识复习整合，形成完备的章节知识体系。教师基于学生对思政元素和有机化学知识的理解进行评价，包括形成性评价和终结性评价两个部分，全方位多角度地实现思政教育与有机化学教学的融合。二“一贯穿、二融合、二维三阶”的体现大学不仅是增长知识的地方，更是思想境界提升、全面发展的地方。全面发展的前提是品学兼优，尤其是思想道德不能滑坡。这需要依赖于教师的引导，教师不仅需要为学生传授知识，还需要尽一切可能传授给学生一个好的思想，在输出知识的同时也进行思政教育，在教学过程中体现立德树人的理念。（一）课程思政背景下有机化学课程教学目标的设计思政教育教学目标包括知识与能力目标、价值与素养目标两个层面。在实际教学过程中不能只注重达成知识目标的填鸭式教学，还要引导学生掌握科学的思维方法、建立学习有机化学知识的逻辑体系，培养学生的家国情怀与爱国思想，培养学生科学严谨、实事求是的学风与一丝不苟的科研态度。1知识与能力目标的设计传统的有机化学课程的知识目标要求学生掌握官能团结构、性质、制备及化学反应机理，认识化学现象的本质，能够综合运用有机化学知识解决一些学科问题。而在课程思政的背景下，充分利用课前、课中、课后的教学，知识目标已发展扩充为学生应了解有机化合物在日常生产生活中的具体应用，重视有机化学基础知识在生活中的深化与延伸，形成完备的知识体系，灵活运用所学知识解释生活中的现象和解决生产中的实际问题。与此同时，能力目标也有了一定程度上的变化，学生要在以往按照既定步骤完成实验、全盘接受书本知识的基础上加以理解和拓展，结合身边例子或者社会热点等校内校外双管齐下，提升独立思考解决问题的能力和语言表达能力，运用辩证唯物主义思维思考解决问题，促进小组内部团结协作，培养团结合作的精神。2价值与素养目标的设计课程思政背景下，我们对教学的价值和素养目标进行了补充和修订。融入思政元素后，通过线上线下同步学习，学生应强化、深化对有机化学知识的理解，将其内化吸收为所用，并通过对有机化学发展史、有机化学前沿等的学习感受到专注科学探究、勇攀科研高峰过程一路的风雨兼程；初步形成科学探究与创新意识，培养正确的科学态度与社会责任；意识到化学是人类文明进步的关键。在课程思政背景下，我们坚持立德树人的基本原则，将其贯穿在教育过程的始终，并在传授专业知识的过程中合理融入思想政治元素教育，潜移默化地产生教育影响，引导学生在学习有机化学基础知识的同时不与时代脱轨，及时了解国家政策形势的动向，密切关注有机化学知识在日常生活和生产工业中的应用，将学生培养成勇于争先、奋勇拼搏的时代弄潮儿，而不是“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的读书人。（二）以烷烃一章为例1教学目标1）知识与能力目标：掌握烷烃的结构、性质；熟练掌握反应机理及应用；初步形成有机化学的学习意识。2）价值与素养目标：感受化学在实际生活取得巨大进步的重要作用，形成专业认同观念；了解我国有机化学行业的发展前景，产生民族自信心；初步形成严谨认真的专业意识和诚信正直的职业道德。2教学设计我们基于有意义学习的教学理论和课程教学目标，提出了新的有机化学课程教学模式，优化了教学设计思路，并应用于有机化学课程教学全过程，对学生进行多角度全方位的课程思政教育，使学生在掌握科学基础知识和基本技能的前提下，了解与专业知识相关的政治背景、历史来源以及学科前沿，在家国情怀、环境教育和社会责任等多重思政元素潜移默化的渗透下，提升民族自豪感，增强文化自信心，把个人的理想追求融入到国家和民族长久发展的事业中，保证思政教育与知识传授均衡发展、同频共振，落实立德树人的教育目标。3课程思政素材甲烷作为西气东输天然气的重要成分，在日常生产生活中发挥着不可或缺的重要作用。此外，我国是有记载的最早使用甲烷的国家，通过介绍甲烷的历史，拓展学生对化学史的学习，增强学生的学习兴趣。西气东输工程的实施促进了我国能源和产业结构调整，带动东部、中部、西部地区经济共同发展，改善管道沿线地区人民生活质量，有效缓解了大气污染问题，与此同时，也使新疆丰富的天然气资源物尽其用，实现天然气能源供给与需求的衔接，增加财政收入和就业机会，带动西部地区经济发展3。基础知识已无法满足学生的学习追求，需要更丰富的知识填充。烷烃章节4内容虽然较为简单，但目前研究烷烃的方向仍有许多。例如正构烷烃是地质体中分布广泛的类脂生物标志化合物之一,其分子结构具有饱和性118-2023 年 6 期教 海 探 新高 教 学 刊Journal of Higher Education与稳定性,通过其分子特征可以区分不同生物来源从而反映气候环境变化。正构烷烃能够较为准确地反映不同生物来源有机质的相对含量变化,进而用于推测历史时期的沉积环境，是重建古环境和古气候的重要指标之一5。通过以上的例子将有机化学与地球科学联系起来，拓宽学生学习的知识面，提升学生的学习兴趣。有机化学与我们生活息息相关，在烷烃章节就涉及到许多生活中常遇到的物质，比如常用的打火机，其主要成分为丁烷、丙烷类和石油液化气，这些成分都属于烷烃类物质。常用的液态打火机具有一定的危险性，其主要成分液体异丁烷，随着环境温度的不断升高，其内部压力也会不断加大，有时加之阳光直射或磨擦、挤压和碰撞，极易发生爆炸。这些例子随处可见，但很少人会关注到这些极易接触到的事物，通过将这些简单的例子介绍给学生，将学生的关注点从书本延伸到生活中，生活与书本相结合，更能加深学生的印象，也让学生的学习渗入生活。（三）教学理论的应用在课程思政背景下进行有机化学课程教学的过程中，我们基于有意义学习理论对学生加以启发和引导，提升教学效果