浙江农业学报ActaAgriculturaeZhejiangensis，2023，35(1):175－183http://www．zjnyxb．cn吉小凤，王小骊，吕文涛，等．加速溶剂萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿配方乳粉中17种磺胺类药物残留［J］．浙江农业学报，2023，35(1):175－183．DOI:10.3969/j．issn．1004-1524.2023.01.19收稿日期:2021-08-19基金项目:国家重点研发计划政府间合作项目(2019YFE01039000);江山市“一县一品一策”示范县创建(ZJNY2021001-012)作者简介:吉小凤(1974—)，女，河北唐山人，硕士，副研究员，研究方向为农产品质量安全。E-mail:jxfzjsnky@163．com*通信作者，杨华，E-mail:yanghua@zaas．ac．cn加速溶剂萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿配方乳粉中17种磺胺类药物残留吉小凤1，王小骊1，吕文涛1，周忠静2，吴钰潇3，杨华1，*(1．浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所，浙江杭州310021;2．农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室，浙江杭州310021;3．浙江工业大学化学工程学院，浙江杭州310014)摘要:建立了加速溶剂萃取(ASE)-超高效液相色谱-串联质谱法(UHPLC-MS/MS)测定婴幼儿配方乳粉中17种磺胺类药物残留的方法，并对方法的线性、灵敏度、回收率及基质效应等进行验证分析，同时将该方法应用于市场采集的婴幼儿配方乳粉样品中磺胺类药物残留进行分析和确证。试验结果表明，17种磺胺类药物在0.5～100μg·kg－1范围内呈线性，决定系数均大于0.998，不同添加浓度下的回收率为75.3%～103.6%，相对标准偏差(RSD)均小于11.0%，基质效应为0.4～1.0，检出限为0.1～3.0μg·kg－1，定量限为0.3～10μg·kg－1。该方法具有萃取便捷、灵敏度和准确度高等特点，可同时对婴幼儿配方乳粉中17种磺胺类药物残留进行测定。关键词:加速溶剂萃取;超高效液相色谱-串联质谱法;乳粉;磺胺类药物中图分类号:TS252.51文献标志码:A文章编号:1004-1524(2023)01-0175-09Determinationof17sulfonamidesininfantformulabyacceleratedextractionandultra-highperformanceliquidchromatography/massspectrometryJIXiaofeng1，WANGXiaoli1，LYUWentao1，ZHOUZhongjing2，WUYUxiao3，YANGHua1，*(1．InstituteofAgro-ProductSafetyandNutrition，ZhejiangAcademyofAgriculturalSciences，Hangzhou310021，China;2．StateKeyLaboratoryforManagingBioticandChemicalThreatstotheQualityandSafetyofAgro-Prod-ucts，Hangzhou310021，China;3．CollegeofChemical...
