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2022 第二十四卷 第十一期 Vol.24 No.11 Modernization of Traditional Chinese Medicine and Materia Medica-World Science and Technology 基于中国知网数据库（1978-2020年）中药鲜药鲜用研究的知识图谱及数据可视化分析韩东1，2，王珊2，王乐1，2，龚伟玲1，2，彭修娟2，李波1，2，刘峰2，3，4（1.陕西中医药大学药学院 咸阳 712046；2.陕西国际商贸学院 咸阳 712046；3.陕西步长制药有限公司 西安 710075；4.陕西省中药绿色制造技术协同创新中心 西安 710075）摘要：目的总结中国知网（CNKI）数据库中有关中药鲜药鲜用的文献特征，通过对相关文献进行计量学研究、可视化分析，从而探究中药鲜药鲜用的研究热点以及发展趋势，为该领域深入研究提供借鉴和参考。方法以CNKI数据库为数据源，应用文献计量学方法，并借助CiteSpace和VOSviewer软件，对1978-2020年中药鲜药鲜用相关研究的年度发文情况、基金项目、期刊分布、高被引文献、核心机构网络、关键词等进行分析。结果截止2020年12月31日，共检索到有效文献163篇，年度发文数量整体呈逐年上升趋势；有关“中药鲜药”相关研究的政府科技计划项目主要为国家自然科学基金的支持；发文量最高的期刊为 时珍国医国药，被引频次最高的期刊为 中国中药杂志；但发表论文在机构合作方面合作密度较低，缺少跨区域的合作；研究内容主要集中在鲜药的动物鲜药、临床功效、保鲜技术、化学物质组成四个领域。结论目前，中药鲜药的研究已经开始引起学者的广泛关注，但我国对于中药鲜药的研究依旧任重而道远，亟需加强跨机构、跨区域的多元化科研合作，关注该领域研究热点，提升研究质量，充分发挥中药鲜药防病治病的独特优势和作用。该研究与分析对扩大鲜药的临床应用及新型饮片和制剂开发研究具有一定的指导意义。关键词：中药鲜药鲜用 中国知网 文献计量学 可视化分析 研究热点doi:10.11842/wst.20210915004 中图分类号:R-058 文献标识码:A鲜药一般是指未经任何改变或损失，在采收后即行使用的中药原料。“中药鲜药鲜用”是中医临床用药的一大特色，其具有悠久的历史。在 神农本草经1、五十二病方2、金匮要略3、本草经集注4、备急千金要方5、太平惠民和剂局方6、肘后备急方7及 本草纲目8等均有关于鲜药广泛应用于外感热病、伤阴病以及内科杂病等治疗的记载，其既可用于慢性病，也可用于若干急症。同时通过对 新型冠状病毒肺炎诊疗方案（第三版至第七版）中经典名方进行梳理和分析发现，近20%的处方组成中使用中药鲜药9。在民间常用的2000多种中草药中，有近30%以上的药材在传统用法中以“鲜用”为主。但碍于其不易保存、受季节限制等使中药鲜药逐渐被干燥药材取代，但其独特性和特有的临床疗效是无法被替代的，尤其是对临床上的外感风寒、温病、肺炎等病症。同时，现代大量研究数据也表明10，鲜药的化学成分组成与加工后的干燥药材具有显著的差异性，且部分有效成分的含量往往较高，这也从药材物质基础方面揭示了中药鲜药鲜用的科学性和临床使用的合理性。如今，随着中药材人工种植技术、现代保鲜技术等的快速发展，使得中药鲜药鲜用的品种也日益增多，适应症日趋广泛，为了能更好的贯彻“传承精华、守正创 收稿日期：2021-09-15 修回日期：2022-03-18 国家卫生健康委员会医药卫生科技发展研究中心重大专项课题（2018ZX09721005-004-007）：经典名方百合地黄汤的研究，负责人：刘峰；陕西省科学技术厅一般项目（2020SF-313）：基于鲜地黄质量标志物（Q-marker）的鲜地黄新型饮片开发研究，负责人：王珊。通讯作者：刘峰，博士，主任药师，硕士生导师，主要研究方向：中药新药研究开发和上市品种技术升级研究。4140 Modernization of Traditional Chinese Medicine and Materia Medica-World Science and Technology 世界科学技术-中医药现代化思路与方法一：中药数据研究新”的理念，不断的挖掘中药鲜药的现代科学内涵，正确的把握其研究方向，有必要对当前中药鲜药领域的研究热点与前沿进行分析。本研究试图通过文献计量学、数据可视化与统计分析，对1978年至2020年中国知网中收录的与中药鲜药有关的文献进行了深入的挖掘与可视化研究，从整体上了解我国该领域研究现状并分析研究热点和前沿，以期为国内学者及相关机构进行中药鲜药的研究提供参考。1 资料与方法 1.1资料以中国知网（CNKI）数据库为数据来源进行检索。1.2检索策略及文献纳入标准检索时间为1978年1月1日-2020年12月31日，检索词：主题主要为“鲜药、中药鲜药、鲜药鲜用、鲜干药材的比较、常用鲜药材名称及保鲜技术”等相关鲜药关键词，语言限定为中文。文献排除标准：剔除报纸、会议摘要文献、报刊报道文献、诊疗指南、主题研讨、专访及摘要不规范、机构无效、作者缺失，与研究主题无关的期刊。最终纳入有效中文文献163篇，以RIS格式提取相关信息，以备可视化分析应用。1.3分析方法将检索结果的全记录与引用的参考文献以RIS及纯文本的格式导出，并借助Citespace软件（美国德雷赛尔大学信息科学与技术学院，美国）及VOSviewer软件（荷兰莱顿大学科技研究中心，荷兰）分别从年度发文情况、学科分布情况、机构分布情况、期刊分布情况、作者分布情况及关键词进行分析与可视化，通过关键词来推测中药鲜药领域的研究现状、热点及研究趋势。2 结果与分析 2.1检索结果1978年1月1日-2020年12月31日CNKI收录有关鲜药相关研究文献共计394篇，其中期刊类文献334篇、会议类文献30篇、硕博士论文27篇、报纸类文献3篇，按文献纳入标准经过剔除后，剩余有效文献163篇。被引频次总计722次，每项平均引用次数4.42。2.2年度发文情况检索到的中药鲜药研究文献，在1978年-2008年的31年期间，每年发表的相关文献数量较少而且无明显增加。2009年中药鲜药的相关研究文献数量出现了短暂上升。2010年-2020年期间，除了2016年发表文献数量较少（5篇）外，其他年份文献数量总体呈现增长。年度发文数量由高到低进行排序，见表1。2.3被引文献本研究将中药鲜药领域的论文按照被引频次由高到低进行排序，如表2所示，排在前两位的分别是曾建国、张昭于2019年和1998年发表在 中草药 上的文章，主要是关于鲜药的炮制及发展概况的综述性论文，总被引频次分别为30次、25次。被引频次排在第三、四、五位的分别是杨桦、贾晓斌、杜双有于2000年、2011年、2002年发表于 中国中药杂志 上的文章，主要是关于鲜药保鲜技术、鲜药物质基础的研究思路与表1中药鲜药领域发表文献年度分布序号1234567891011121314出版年20182020201720092013201520192011201420122016200220072008篇数171616121111119875444占文献总数比例/%10.4299.8169.8167.3626.7486.7486.7485.5214.9084.2943.0672.4542.4542.454序号1516171819202122232425262728出版年20101996200020012005198619951999197819921998200320042006篇数43333222111111占文献总数比例/%2.4541.8401.8401.8401.8401.2271.2271.2270.6130.6130.6130.6130.6130.6134141 Modernization of Traditional Chinese Medicine and Materia Medica-World Science and Technology 2022 第二十四卷 第十一期 Vol.24 No.11 方法及中药鲜药的开发，总被引次数分别为23、23、20次。10篇高引用文献中有9篇为鲜药的国内外发展状况及临床应用，仅1篇为鲜药保鲜技术的实验研究，根据被引文献情况，在一定程度反映出目前有关中药鲜药实验研究较少。2.4学科分布情况163篇论文共涉及 8个学科，分别为医药卫生科技143篇（87.7%）、工程科技I辑7篇（4.3%）、农业科技5 篇（3.1%）、基础科学 3 篇（1.8%）、经济与管理科学2篇（1.2%）、工程科技II辑1篇（0.6%）、信息科技1篇（0.6%）、哲学与人文科学 1篇（0.6%），其结果提示鲜药的研究与医药科技卫生关系最为密切。结果如表3所示。2.5机构分布情况在鲜药研究领域，发文数量排名前五的机构为中国中医科学院中药研究所（9 篇），南京中医药大学（5篇），北京中医药大学（5篇），中国癌症基金会鲜药学术委员会（4篇），河南中医药大学（4篇），见图1。图中的节点表示发文机构，节点的大小表示机构发文量的大小，节点间的连线表示机构间存在合作关系。该领域的机构合作网络图谱的图谱密度 Density 仅为0.0057，图谱密度低，其表示机构之间的合作联系关系较为分散，机构之间的合作关系主要是中医药大学及其附属医院、研究所的合作，而不同地域机构之间的合作并不多见。2.6基金项目分布（论文资助来源）利用Excel对163篇有效样本中获基金资助的24篇论文进行分析，基金资助的论文数占总量的14.7%，对资助来源的统计分析可以为本领域的科研工作者在争取经费开展创新研究中提供参考。通常，一篇文献会有几项基金资助，但最直接相关的为列于第一位的基金，因此，本部分仅就第一资助来源进行统计，结果如表4所示。这些项目的学术成果产生了多篇高被引的优秀论文，如表2中，第3篇国家自然科学基金项目（39570875）资助的论文（杨桦，郝近大，易红，2000），第4篇江苏省中医药领军人才项目（2006）资助的论文（贾晓斌，郑智音，黄洋，2011），第6篇国家中医药管理局中医药科学技术专项（04-05ZP52）（甘炳春，杨新全，李榕涛，2005），第 8 篇“江苏省领军人才”项目（2006）（陈斌，贾晓斌，2012）等。不过从整体科研项目资助情况来看，中药鲜药相关研究目前受到的基金资助度仍较小。2.7期刊分布1978年1月1日-2020年12月31日CNKI收录中药鲜药相关研究文献共计163篇，发文量前10名的期刊共计发文65篇，占总量的39.9%，刊文量排名前10的期刊见表5。时珍国医国药 是发表中药鲜药相关论文最多的期刊，总发文量10篇；篇均被引频次最高的期刊是 中国中药杂志，为12.8次/篇。同时，发文表3中药鲜药的CNKI论文学科分布学科名称医药科技卫生工程科技I辑农业科技基础科学经济与管理科学工程科技II辑信息科技哲学与人文科学篇数1437532111占文献总数比例/%87.74.33.11.81.20.60.60.6表2中药鲜药领域总被引频次前10位文献序号12345678910第一作者曾建国张昭杨桦贾晓斌杜双有甘炳春周焕第陈斌郝近大郭信涛研究方向中药提取物研究开发鲜药保鲜中药新剂型的研究和中药新药开发中药制剂与炮制制剂工艺药用植物保护学研究生化药理研究中药物质基础与新剂型研究鲜品中药保鲜技术的研究与开发动植物鲜药制剂篇名基于鲜药材的中药现代炮制技术浅议鲜用植物药的研究现状及发展方向速冻保鲜技术用于生姜、地黄、石斛保鲜的实验研究基于组分结构理论的鲜药物质基础研究思路与方法从鲜益母草胶囊的研制谈中药鲜品的开发黎族民间治疗外伤药用植物的收集整理中药鲜药的药理作用和临床应用研究概况鲜药物质基础的研究进展与研究策略国内鲜药研究的状况与展望鲜药沿革考略及发展思路发表年度2019199820002011200220052012201220012000期刊中草药中草药中国中药杂志中国