河南农业科学，2023，52（1）：42‐52JournalofHenanAgriculturalSciencesdoi：10.15933/j.cnki.1004‐3268.2023.01.005基于模糊数学法评价肥料运筹模式对豫西烤烟产质量的影响陈培钰1，石秋环2，马君红2，李丽华2，李豪豪2，宋正熊2，代晓燕1（1.河南农业大学烟草学院，烟草行业烟草栽培重点实验室，河南郑州450002；2.河南省烟草公司洛阳市公司，河南洛阳471023）摘要：研究不同肥料配施对烤烟生长及品质的影响，为豫西烟区优化配方施肥及完善烤烟品质综合评价体系提供参考。以当地主栽品种秦烟96为材料，对氮、磷、钾3种肥料因素进行L9（34）正交设计，比较不同施肥模式对烤烟干物质积累、光合性能及烤后烟叶产质量的影响，并应用模糊数学及加权法对烟叶外观质量、化学成分可用性指数（CCUI）及经济效果指数（ECI）进行综合评价。结果表明，随氮用量的增加，烟株净光合速率呈先升高后降低的趋势；中氮处理可提高烤后中上部叶总糖、还原糖含量，协调糖碱比值；高氮处理中上部叶两糖含量降低，中部叶烟碱含量显著增加。同一施氮水平下，增施钾肥可有效提高烤烟的光合指标；高氮水平下，高钾处理烤后中上部叶糖含量、产值及ECI值较低钾处理显著增加。相同氮肥处理下，高磷处理烤烟氯含量较低磷水平显著降低，钾氯比显著增加，外观质量及中部叶致香物质总量明显提高。模糊分析结果表明，氮肥水平一致时，增施磷钾肥可不同程度提高烤烟的外观质量、CCUI及ECI值；中氮处理的烟叶得分较高，其中T5（N2P2K3）处理烤烟干物质积累量明显提高，光合指标和CCUI值显著增加，产值较T8（N3P2K1）处理显著提高96.22%，ECI值及综合评价得分最高。氮、磷、钾肥分别施用60.0、120.0、354.0kg/hm2时有利于实现烤烟最佳产质效益，可作为豫西烟区推荐施肥模式。关键词：肥料运筹；氮磷钾；烤烟；模糊数学；品质中图分类号：S572文献标志码：A文章编号：1004-3268（2023）01-0042-11收稿日期：2022-08-01基金项目：中国烟草总公司河南省公司科技项目（2020410000270020）；河南省烟草公司洛阳市公司科技专项（2021410300270050）作者简介：陈培钰（1998-），女，河南新密人，在读硕士研究生，研究方向：烟草栽培生理与营养。E-mail：1194068986@qq.com通信作者：代晓燕（1979-），女，河南襄城人，副教授，博士，主要从事烟草栽培营养与土壤肥力调控研究。E-mail：daixiaoy319@163.comEvaluationoftheEffectofFertilizerOperationModeonYieldandQualityofFlue‐curedTob...
