“三教”改革背景下高职健康管理专业人才创新培养研究_易友志.pdf

职业技术142就业与保障2023.4“三教”改革背景下高职健康管理专业人才创新培养研究文/易友志 李婷 任卿柯摘要：当前，我国健康管理师岗位需求量大，而健康服务方面的高素质管理人才稀缺，健康管理人才培养迎来黄金发展期。文章基于高职院校健康管理人才培养的重要性，通过教材升级、教法创新，为教师赋能，创新健康管理人才培养模式，提出在健康管理专业人才培养中要紧跟大健康产业发展趋势，积极推进“三教”改革，促进职业教育提质增效。关键词：“三教”改革；健康管理；健康服务；综合能力现代高职院校的发展要以新发展理念为指导，而“三教”改革是促进职业教育发展的有力抓手。在实施“三教”改革的过程中，高职院校要加强对教师、教法、教材等要素的研究，以满足现代社会及各行业发展的需要。我国高职健康管理专业人才的培养始于 2011 年，经过十余年的发展，开设健康管理专业的高职院校超过百所，形成了较为完整的培养体系。但我国在健康管理人才培养质量方面还有一定欠缺，与欧美西方国家相比，仍属于粗放型阶段。落后的人才培养理念和匮乏的健康管理人才，对我国高职院校健康管理专业人才培养方面产生较大的不良影响。随着我国经济的快速发展，人们越来越重视自身健康问题，为健康管理产业的发展创造机会。目前，拥有资质的健康管理机构超过 1 万家，需要大量的管理专业人才。但由于高职院校培养出来的毕业生会产生实践和创新能力方面的缺失，难以满足健康服务行业的发展需求。一、做好高职健康管理专业人才创新培养的必要性（一）满足庞大健康服务市场需求的必然选择随着社会经济的快速发展，人们越来越重视自身健康状况，因此，在健康服务方面出台各项利好政策，促进我国健康服务产业创新发展。基于此，健康管理行业获得较好的发展机会，健康管理机构以“井喷式”发展，让健康管理行业的整体结构与规模呈现创新发展状态，健康服务的新业态、新产品、新理念层出不穷1。由于我国对健康管理产业的内涵、外延、实际运作方面的认知不清晰，健康管理发展受到一定局限，特别是健康管理内部各环节的实践方法、健康管理从业人员的资质以及健康管理相关的政策支持方面仍不完善。健康服务行业对人才的需求量逐年提升，但高质量专业人才的供给较为滞后。近年来，尽管众多高职院校都开设了健康管理专业，但培养出来的学生理论知识不强且缺乏健康管理的实践经验，导致所提供的人才无法满足行业发展需求。由于传统的人才培养模式也是导致高素质健康管理专业人才匮乏的重要因素，高职院校在面对健康服务人才的市场需求时，必须转变传统的人才培养模式，攻破健康服务人才培养工作中的薄弱点，不断深化“三教”改革，培养适应健康服务市场需求的高素质人才。（二）高职院校师生实现自我成长的重要路径职业教育是一种不同于普通教育的教育类型，其主要目标是培养学生获得某种职业技能。职业教育侧重培养学生的动手操作能力，忽视了学生理论知识学习的重要意义。当前，我国高职院校对健康服务与管理的内涵与外延把握不准，健康管理专业人才培养模式单一、缺乏创新。对此，高职教育要紧跟社会与行业发展步伐，敢于推陈出新和进行自我革命，在“三教”改革过程中，促成教师、教材及教学方法的创新融合是提升高职健康管理人才培养素质提升的重要路径。我国职业教育正处于快速发展和质量提升的重大机遇期和转型期，“三教”改革的目的是解决“谁来教、教什么、怎么教”的问题。教师作为新时期职业教育的“舵手”，更应与时俱进，坚持立德树人，围绕培养社会主义建设者和接班人开展教学工作，旨在提高教学的实用性和针对性，培养可以满足社会与健康管理产业发展需求的高质量人才。在新时期的课堂中，最重要的任务是推进课堂思政建设进程，需要在课堂教学中贯彻育人要求，强化学生职业习惯的养成，改革过去课堂“重教学、轻育人”的现象。要改变以往课堂教学“填鸭式”的教学现象，坚持学生主体，把课堂还给学生，创新基金项目：2019 年度贵州省教育科学规划课题“大健康背景下高职健康管理人才培养模式实践与研究”（2019B240）。143就业与保障 2023.4使用信息化教学、案例教学、讨论式教学、线上线下混合式教学等教学模式，激发学生学习主动性，促进课堂教学现代化、智能化发展。要通过加强与行业企业的合作，开办“订单班”或应用现代学徒制，为学生树立职业信念和人生理想，为职业教育持续健康发展作出应有贡献，为高职教育高质量发展提供强有力的保障2。二、深化“三教”改革，优化高职健康管理人才培养路径（一）为教师赋能，打造高水平“双师型”教师队伍我国职业教育虽然起步较晚，但发展速度较快，逐步得到了社会的认可。基于此，高职院校入学率不断攀升，但也存在着优秀教师缺乏的情况，高职专业的教师难以满足对学生教育教学方面的需求。“三教”改革对教师综合能力提出了新的要求，教师所从事的职业是教育人、塑造人的事业，在教育教学中起到“发动机”和“定盘星”的作用。教师要树立终身学习理念，不断地学习新知识，全面充实扩展自身专业领域的知识。随着时间的推移，各项新技术、新理念也在飞速发展，知识更新速度极快，我们不能用“昨天”学来的知识来教导现代的学生去做“明天”的事。高职院校专任教师应具备“双师”素质，既要有本专业理论知识又要有一定的实践技能，而许多教师并不具备健康服务与管理的岗位经历，在实践指导方面也心有余而力不足，给高职教师带来了巨大的压力，因此，推动教师改革的重要性日渐凸显。首先，各高校应对接健康管理专业人才培养需要，构建结构化教学团队。按照健康服务与管理产业链重构课程体系的教学需要，遵循健康服务与管理产业链“核心技术创新推广职业岗位人才培养核心课程高质量教学”内在逻辑关系，组建结构化、相互衔接、协同创新的高水平教学团队。通过鼓励健康管理领域专家能手真正去参与到人才培养过程中，让教师获得更多的实践经验积累。其次，应对接健康管理师岗位技术技能和创新服务需要，支持中青年教师到健康服务与管理行业企业开展访学、实践锻炼和交流研究，实现中青年专任教师“人人能教学、人人懂技能”。为了让学生真正熟悉健康管理的实践特点，需要在完成课堂教学任务的基础上，将实践导师也纳入到教师队伍中，聘请卫生健康行业、健康管理机构专业人才，将健康管理行业的新思路与新技术引入学校、引进课堂。通过“外引+内培”的方式，加强健康管理专业骨干教师、专业带头人和高层次人才的培养和引进力度，建立一支既有校内骨干教师又有行业专家的教师队伍，实现专教结合，充分发挥专任教师和行业导师在健康管理专业人才培养中的关键引领作用。（二）创新教法，打造优质高效课堂创新教学方法的重要任务是改变传统的“教师在台上讲、学生在下面听”的授课方式，激发学生学习主动性，提升学生的创造力和动手能力。可以在健康管理专业课程教学中利用 AI、VR 等现代技术，建设“智慧课堂”。通过创设虚拟实验室，标准病人教学法，使原本枯燥的医学知识讲授变得立体起来，从而激发学生的兴趣，增强课程的趣味性，提升教学效率3；通过让学生自己提问建立互动课堂，改变传统教学现状，引导学生积极参与课堂教学，为其创设动脑、动口、动手的机会；实现“翻转课堂”让课堂变得生动有趣。例如：在“健康教育与健康促进”教学中，课前教师通过“学习通”发布怎样纠正吸烟行为的学习任务，学生们通过查找相关资料，对同学中吸烟的比例、吸烟的动机开展调查。在课中创设环境，针对为什么要戒烟、吸烟有什么危害、怎么戒烟等问题开展小组讨论，训练学生的表达能力，培养合作精神；运用信息技术让课堂变得活跃，打造“智慧课堂”，将教师、学生与智能设备进行有机结合，将教师与学生的积极性在课前、课中和课后三个阶段都有效地调动起来，充分发挥学生的主体地位，提高学生学习的积极性和课堂教学效果；深入推进“三全+双元”育人体系，在校企“双导师”培养模式下，将学生参与思想建设、志愿服务、创新创业、社团活动、技能竞赛的全过程进行动态记录与实时认证，强化“第一课堂”，推动“第二课堂”，实现“岗课赛证融通”综合育人。（三）教材升级，致力提升学生的综合能力高职教材的内容设计，不仅要适应高职课程改革的需要，而且要契合行业发展需求，需要融入岗位的核心能力培养内容，坚持走产学结合之路。高职健康管理专业教材改革要紧扣健康管理师职业标准、健康服务与管理行业的新知识、新技术、新工艺、新方法，邀请知名健康服务与管理企业共同编撰教材，推进活页式、手册式和校企合作为主要形式的新型教材建设。由于在传统的纸质教材中，只能够体现出一些文字内容，因此，要从教材具体执行形式上予以完善。在高职健康管理教材方面，可以积极利用影音媒体教材等作为教育资源，让学生直观地了解到关于健康管理的具体要求、实践方式。还可以通过建立健康管理教学平台，将教材转变为一个个教育突破点，让学生结合线上和线下的教学内容进行全方位、立体化的学习。高职院校在教材应用范围方面应进行拓展。除了公共基础教材外，健康管理专业的技术技能考试教材等相关的职业技能和岗位能力培训教材都可以引入到高职教育实践中，作为课堂教育的一种重要补充，使学生在完成专业学习任务的同时获得“学历证书+若干职业技能等级证书”的职业认证。此外，还要及时将“非接触生物雷达检测技术、智能可穿戴设备、基于 5G 技术的慢病智能健康管理与应用”等新工艺、新方法编写入教材内容，实现岗课融通4。高职健康管理教材也要紧随行业发展步伐，从社会、企业、实践的层面进行职业技术144就业与保障2023.4补充和优化，与企业共同开发基于工作岗位的新型合页式、手册式教材，避免与时代脱节、与社会脱节。结合教法和教材改革的新特点建设一批内容形式精良的教材，不断提升高职健康管理教材建设水平，落实立德树人根本任务，为人才培养和专业建设提供坚实保障。三、“三教”改革强内涵，创新模式促发展在“三教”改革背景下，高职健康管理专业人才培养要进一步深化校企合作，建设校企命运共同体，保证培养出的健康管理人才可以满足新时代健康服务行业需要及市场实际需求5。在教学过程中，要创新有关健康管理方面的架构新理念。实现资源共享使所学理论与社会有效接轨，实现健康管理人才的高质量培养。健康管理专业是一门实践性较强的科学，其主要社会功能就是服务社会。对此，高职院校应根据专业特点，与儿童保健机构、妇女保健中心、健康管理公司、养老服务机构等企业和机构进行合作，服务覆盖老、中、青、幼全年龄段。在专业课程设置上，高职院校可以设置中医治未病、中医养生保健方面的课程。在相关人才培养计划中，可以采用专业座谈会形式，与学生、家长及企业单位负责人、学校相关教师、同行业的专家等进行有效交流。在人才培养方案上，可以根据实际情况对相关内容进行局部调整，在动态调整的基础上，坚持将优化方案落实到培养模式上，并根据专业课程设置情况进行积极创新。在实际教学上，根据专业现状及用人单位需求进行实践教学，这个过程不仅能让学生进一步认识社会、了解岗位及自己存在的不足，而且可以让学生在校内学习理论课程，并邀请行业专家进行实践教学。在岗位实习后，再次进入社会相关岗位，与工作岗位对接，实现高质量就业。在人才培养方面制订高标准和广适应的人才培养新模式，社会所需要的健康管理职业人才，除了要具备较强的专业理论知识与相关技能外，还要具备一定的医学基础知识和营养学、运动学、心理学、养生与保健、人际交往等方面的知识。通过实践教学，使学生毕业后达到用人单位的需求。在教学过程中，要注重理论知识与实践技能的传授，做到“五育”并举，有效促进学生全面发展，全方位提升社会适应能力。在高素质教师团队的建设过程中，积极选派教师参加骨干教师培训，充分利用教师进企业实践锻炼的机会，了解企业现代管理与服务，提高专业技术技能。聘请技术骨干为兼职教师，拓宽师资引进渠道，提升教育教学水平。重视学生健康管理岗位能力的培养，从学生进校开始抓起。在大一进校时及时开展入学教育，尽早安排学生了解、熟悉实习或就业单位岗位及人才需求，实地参观企业及岗位工作过程。在学习过程中，尽可能多安排学生参加专业相关活动，如相关技能比赛、培训、职业标准制订及学术交流和比赛观摩，可以在教师的指导下进行必要的科学研究。在实践教学与社会实践中，安排学生多岗位、跨部门、综合性学习。在实际