2023年学校卫生工作会议记录.docx

学校卫生工作会议记录 会议由基教科副科长王为民-主持，现将会议主要内容汇报如下： 1、由基教科副科长王为民通报了3月份的食品平安检查并提出今后对该项工作的要求。我校在会上被通报批评。 2、由XX市眼镜协会副会长就预防近视有关知识做了简要的讲座，提出把预防近视工作和学校日常工作结合起来（体育课和课外活动、眼保健操的正确演练、卫生保健课、相关游戏等）。 3、由武进区卫生监督所姚书记就预防食物中毒工作强调了2023点：①中华人民共和国食品平安法6月1日正是实施，比中华人民共和国食品卫生法更严格，罚那么更严厉；②禁止外购熟食等高危食品；③尽量不要购置现成糕点；④不的购置现成的肉泥、面筋塞肉等半成品，不主张用茶叶蛋；⑤不的购置小青菜（农药含量高），刀豆（含生物碱）。四季豆烹饪前要先煮2023分钟；⑥禁止使用亚硝酸盐和腌制食品；⑦不得收购和使用农民家中的粮食；⑧尽量不要使用海鱼等海产品（含有较多的组氨酸x）；⑨注意食品的贮存条件；⑩严格掌握食品的再加热（要单独加热）。 4、由武进区疾控中心防疫科周科长做了关于传染病根底知识和学校夏季常见传染病的控制和预防的简要讲座。 5、表彰2023~202223年XX市“两条一规〞先进集体（共14所学校）。 6、教育体育局张世善副局长讲话。主要内容。①明确目标，确保学生健康不受伤害。要求各校制度更科学、人员更尽职、环节更细化、评价更有效。②落实规定，不断提升卫生工作的实战水平。要求各校健全机构有规划、全程督查堵漏洞、文本解读明要求、自觉执行上品位。 最后强调一个重要通知。关于学生外出规定的重申。 x注： 有些鱼含有较多的组氨酸，常见于海产鱼中的青皮红鱼类，如竹夹鱼、金枪鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、朝鲜方鱼、鱼时鱼、扁鱼、鲐鱼等；河产鱼主要见于鲤鱼。当鱼不新鲜或发生腐-败时，细菌在其中大量生长繁殖，可使组氨酸脱去羧基变成组胺。据化验证实，不新鲜或腐-败的鱼类每克鱼肉含组胺1.6～3.2毫克，当每20230克鱼肉含组胺200毫克时，人食用后就会发生中毒。人的中毒量为每公斤体重1.5毫克，一般在食用后0.5～1小时就可出现中毒病症，最快的5分钟，最慢的4小时。夏季天气炎热，鲜鱼如果存放不当极易腐-败变质。 人吃了不新鲜或变质的鱼发生组胺中毒后，会出现面部、胸部或全身潮红，头晕、头痛、心慌、胸闷、呼吸急促，可伴有恶心、呕吐、腹泻、腹痛及口、舌、四肢麻木、乏力、烦躁等病症。个别严重者可出现荨麻疹、口渴、口唇水肿以及气喘、吞咽和呼吸困难、视物模糊、瞳孔散大等。 第3页 共3页