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2023年第1期乡村振兴收稿日期:2022-8-20基金项目:凉山彝族自治州科学技术局项目(17NYCX0023);攀西特色作物研究与利用四川省重点实验室项目(XNFZ2109)。作者简介:方志荣(1981-),女,博士,讲师,研究方向:农业废弃物资源化利用、生态农业研究。E-mail:172580110@qq.com。“双碳”背景下凉山州草莓绿色高质量发展的思考方志荣1,清源2,张懋3,陈晓清1,张正艳1,罗金玉1(1.西昌学院资源与环境学院,四川西昌615013;2.西昌学院农业科学学院,四川西昌615013;3.西昌农垦置业集团有限公司,四川西昌615000)摘要:草莓因生长周期短、适宜范围广、投资少、见效快、经济效益高等特点,在世界范围内得到了广泛的栽培和发展。凉山州因得天独厚的立地条件非常适合草莓产业的发展,草莓产业被列入凉山州政府发展农业的重要产业之一,并计划着力打造“大凉山”品牌。随着草莓产业的不断扩大发展,在草莓的生产过程中,暴露出农药残留、腐败变质等问题。笔者在对凉山州草莓种植地进行调查、草莓种植户进行访谈及网上查阅资料的基础上,分析了凉山州草莓产业发展现状、存在的问题,并就“双碳”背景下凉山州草莓产业的绿色、高质量发展提出了相应的对策与建议,以期为凉山州政府制定草莓产业相关政策提供依据。关键词:草莓;绿色发展;“双碳”目标;凉山州;对策与建议草莓(FragariaananassaDuch.)为蔷薇科草莓属植物,果实鲜美多汁,含有矿物质、氨基酸、维生素、纤维素及多酚类化合物等多种有益于人体的营养物质,同时具有非常好的保健功效[1],被誉为“水果皇后”。草莓因生长周期短、适宜范围广、投资少、见效快、经济效益高等特点,在世界范围内得到了广泛的栽培和发展[2]。凉山州因得天独厚的立地条件非常适合草莓产业的发展,有近20年的草莓种植历史,草莓产业被列入凉山州政府发展农业的重要产业之一,并计划着力打造“大凉山”品牌[3]。随着草莓产业的不断扩大发展,在草莓的生产过程中,暴露出农药残留、腐败变质等问题[4]。《2019中国草莓消费市场趋势报告》指出:草莓消费者年轻化、需求多样化,质量关注度上升,品牌草莓具有更大的发展空间;销售转件转向线上渠道,线下更注重种植、DIY活动的体验等成为未来草莓消费市场的趋势[5]。草莓需求侧发生变化的同时,使得优质、绿色草莓的...

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