基于O2O模式下新零售产业体验店的选址优化物流管理专业.docx

基于O2O模式下新零售产业体验店的选址优化 目 录 第1章 绪论 1.1选题背景及意义 1.1.1选题背景 1.1.2研究意义 1.2研究现状 1.2.1 O2O模式方面 1.2.2体验店选址研究方面 第2章 基本概念和理论基础 2.1生鲜O2O概述 2.1.1 O2O的定义 2.1.2 O2O线上线下功能划分 2.2.3 O2O的特点 2.1.4 O2O的模式分类 2.2 O2O线上线下的基本概况 2.2.1 O2O双线整合存在的主要问题 2.3零售企业相关理论 2.3.1零售企业零售业态 2.3.2零售企业物流模式 2.4零售企业转型相关理论 2.4.1O2O转型的必然性 2.4.2O2O转型的挑战与机遇 第3章O2O网络节点布局优化理论 3.1O2O物流服务网络概念界定 3.2体验店选址的相关理论 3.2.1体验店的特点 3.2.2体验店选址的影响因素 3.2.3体验店选址的方法 第4章基于逐渐覆盖的体验店选址模型 4.1问题描述 4.2模型建立 4.2.1模型假设 4.2.2模型参数 4.2.3服务质量视角下逐渐覆盖模型 4.3模型求解 4.3.1Lingo求解设计 4.3.2算例分析 第5章 体验店选址优化 5.1案例背景 5.2研究范围 5.3案例分析与数据整理 5.4体验店选址优化及决策 5.4.1模型求解 5.4.2选址方案选择 第6章 总结与展望 摘要 严峻的经济形势、电子商务的冲击、消费者购物习惯的改变等因素在加速零售企 业开始真正意义上的商业模式创新。2011年020模式被系统地提出以来，部分实体零售企业开始着力开发线上平台，线上零售企业开始着力布局线下门店和物流网络，尝试进行线上线下经营的转型。然而零售企业转型020模式仍然面临需要解决的关键问题。就是零售企业如何布局线下门店网络，是现有实体店进行体验店转型，还是新建020体验店。本文首先对传统零售企业和电子商务零售企业的商业模式和物流模式进行比较， 进而引出了020模式和020模式零售企业的概念。结合体验店选址的特点，建立了基于服务质量的体验店逐渐覆盖选址模型，模型综合考虑实体店服务质量和体验店服务质量，根据模型特点设计了Lingo求解，并得到不同投资限制约束下的一系列选址方案和需求分配方案。最后在实证研究中，通过现场调研、发放物流统计报表、深度座谈的形式对数据进行收集和整理，确定了模型相关变量的取值，然后应用体验店选址模型分别对盒马鲜生门店网络进行选址决策，并根据选址决策结果，对其体验店选址进行优化，优化结果符合实际情况，进而说明了模型的实用性和算法的有效性，也为零售企业下一步布局物流服务网络提供了科学的决策依据。 本文通过对020模式下新零售体验店的选址优化理论和实证研究，取得了一定成果，但020模式作为一种新兴的模式，其内涵和特点是不断发展变化的，新零售业的特征也是随时代发展的，在020模式下新零售体验店的选址优化方法的基础上，应根据现实的情形对模型进行优化，对算法进行改进。 关键词：020模式；零售企业转型；逐渐覆盖问题；体验店选址问题 第1章绪论 1.1选题背景及意义 1.1.1选题背景 经济增长减缓、消费水平升级、新兴零售业态还有网络和移动端购物的崛起对于传统零售企业带来的巨大冲击有所减少，2017年实体零售逐渐延续复苏,公司的趋势不同程度的改善 ,单三季度营收增速下滑不改向上的趋势。就零售板块上市公司三季度报告的情况来看,实体零售板块自去年四季度开始呈现复苏迹象,今年前三个季度依然延续复苏态势,第三季度单季由于受到7-8月份持续高温和9月份中秋节错位效应的影响,行业内上市公司收入增速略有下滑。我们认为,行业趋势性向好的发展势头不变。实体零售进入趋势性向上周期,持续时间至少为3-5年。 与此同时，技术的驱动、消费者购物习惯的改变和个性化的消费需求也在加速倒 逼零售企业开始真正意义上的商业模式创新。零售企业商业模式模式从以街为市、专 业市场、大型商城等传统模式，发展到基于互联网的ECL(Electron．Commerce and Logistics)电子商务加物流配送模式。2011年以来，基于移动互联网的020模式(Online To Offline和Offline To OIllirle)——线上线下模式迅速发展，实体零售企业开始着力开发线上平台，线上零售企业开始着力布局线下门店和物流网络，尝试进行线上线下经营模式的转型。在互联网高速发展的今天，将网络技术应用与零售核心能力进行充分的对接，形成可持续发展的商业模式，是传统零售企业走出困境的关键。 近年来电子商务模式的发展，客观上也为发展020模式提供有利因素。 也就是说，零售企业转型020模式仍然面临两个需要解决的关键问题。首先，传统零售企业往往拥有成熟的供应链体系以及线下门店网络，如何利用线下资源，是进行实体店的体验店转型，还是新建020体验店；其次，零售企业转型020模式后物流 模式发生了什么变化，应如何优化物流配送网络，提升物流效率。 因此，本研究选取零售企业作为研究对象，对零售企业转型020模式的物流服务 网络节点布局优化进行研究，解决零售企业转型020的体验店选址和物流配送网络优化问题。 1.1.2 研究意义 (1)理论意义 有利于完善020模式和020零售企业的理论研究体系；通过改进基于逐渐覆盖的选址模型，丰富020模式零售企业体验店选址的理论研究，为020模式零售企业门店布局提供科学方法。 (2)现实意义将经典的物流选址理论引入020模式中，可以对020模式在零售行业的应用，以及传统零售企业的转型020零售企业提供理论指导：有利于为传统零售企业020转型中的体验店选址提供决策依据。 1.2研究现状 1.2.1 O2O模式方面 自从020模式的概念2011年被Alex Rampell正式提出之后，国内专家学者从不 同方面对020模式进行了研究。研究内容主要集中在020模式内涵与特点的研究、 020线上平台研究、020线下物流研究等三方面。 020模式内涵与特点研究方面，赵桂瑁(2012)认为线上线下互动、融合是020 模式的核心要义，并分析了零售业走向电子商务，与020模式融合的必然性141；Shouwen Ji(2013)等人分析了“线上一线下"和“线下一线上”两种020模式的不同实现形式， 最后提出了020模式企业核心竞争力的椎体模型5；余思琴(2013)等人分析了融合 线上虚拟经济和线下实体经济的020模式对移动电子商务发展的推进作用，介绍了 020模式的应用现状6；卢益清(2013)等人阐述了020商业模式的特点和优劣势， 认为020模式既要抓住移动互联的发展机遇，同时也需要更多传统行业的参与；李小米(2014)对京东020模式进行研究，并认为京东020最大优势在于自建物流体系；蒋晓敏(2014)基于银泰百货商业模式组成的要素，提出了020模式的具体实施 策略。 020线上平台研究方面，何洋(2013)采用实证研究的方法，从消费者购买决策 模型出发，探讨餐饮服务业020网站的营销策略；张磊(2013)探讨了网上运营020 模式的可行性，探讨网上药店发展020模式面临的挑战以及该模式运营成功的关键因 素；王彦增(2013)分析了在020模式下进行分析型客户关系管理的必要性，并构建了在020模式下的分析型客户关系管理的模型；孙志伟(2014)针对020模式对物流的新要求，从平台化运营，注重客户体验，注重数据分析和处理等方面探讨了物 流020平台的应对策略；张立鑫(2014)对基于020模式的小城镇超市物流信息 服务进行研究等。 020线下物流方面，陈修齐(2012)通过对快递最后一公里客户体验的分析，认为020可以提升末端快递服务质量，有利于提升消费者的购物体验；张夏恒(2014) 认为通过自建物流和第三方物流的结合，实现库存同步，重视逆向物流等一系列措施， 可以有效满足电商对020模式物流的需求：赵贵文(2014)对020模式下的物流 网络路径规划进行了研究，构建了物流网络路径选择模型，并对物流网络的服务能力 提出了测度方法；陶吉(2014)对体验店选址进行了研究，并提出基于覆盖模型的体 验店选址模型等。 通过以上研究综述可以看出，020模式刚刚提出时的研究方向主要集中在模式本 身、线上平台建设措施、020在行业的应用和发展趋势等方面，针对020模式下的物 流环节的研究比较少，当020理论体系逐渐丰富完善后，学者的研究对象逐渐转向 020模式下的线下物流规划问题，如对体验店选址和020物流网络路径优化的研究等。 1.2.2体验店选址研究方面 设施选址研究问题起源于1909年，Weber(1909)为解决单仓库到多个消费者的 距离最小的问题，采用欧氏距离建立了一个1．中位问题模型，从此选址问题开始被学 者系统化地研究，选址问题的形式也逐渐呈现多样化。Hakimi(1964)提出了网络选址的P．中位问题，研究如何选择P个设施使得需求点和设施之间的距离与需求量的乘积之和最小。此后，Hakimi(1964)又提出了网络选址的P一中心问题，研究如何选择 P个设施使得任意一需求点到其距离最近的设施点的最大距离最小。覆盖问题最早由 Roth(1969)和Toregas(1971)等提出，他们分别建立了设施点建设成本不同和相同情况下 集覆盖问题的整数规划模型。Churh and Revell(1974)提出了最大覆盖问题，研究 在设施的数目和服务半径己知的条件下，如何设立P个设施使得可接受服务的需求最大的问题。中位问题、中值问题、覆盖问题提出以后开始被学者系统地研究，后来的选址问题基本都以这些理论为基础。 体验店是020模式下的新型零售门店，其概念被正式提出之后，学者对体验店的 研究主要集中在体验店的商业模式上，而对体验店选址方面研究较少。近年来逐渐有 学者借鉴对零售设施选址的研究方法，开始对体验店选址进行研究，梁爱玲(2014)基于商业选址理论，认为城市规划、可达性、人口分布、停车场等影响体验店选址的关键因素，并重点强调了停车场对于体验店选址的重要性，最后通过对层次分析法体验店 选址项目进行评价，给出了选址决策的建议；Eiselt和Marianov(2009)建立了基于服务质量的逐渐覆盖模型，提出最小可接受服务水平的概念，给出不同形式的逐渐覆盖函数；张宗祥(2013) 等人基于服务质量的视角，建立了最大化总需求覆盖水平、最大化最小需求覆盖水平、 最小化未被覆盖的总需求的多目标逐渐覆盖模型，并对随机逐渐覆盖模型与算法进行了研究。在基于服务质量的逐渐覆盖模型中，消费者在覆盖距离之内时完全覆盖， 服务质量得到完全保证；当超过覆盖距离时，覆盖函数呈递减趋势，服务质量下降；当距离继续增大达到某一临界值时完全不覆盖，服务质量降为零。 通过体验店相关选址研究综述看出，经典选址中的最大覆盖模型比较符合体验店选址的特点，基于最大覆盖模型的逐渐覆盖模型的假设更符合体验店选址的实际情况。 第2章 基本概念和理论基础 2.1生鲜O2O概述 　　2002年开始，生鲜电商O2O开始兴起，并逐渐发展成一种网络生活服务。目前，国内生鲜食品O2O可以分为四类。第一类是全品类生鲜O2O平台，其主要模式是吸引生鲜食品商入驻平台，生鲜商负责冷链配送，平台负责监管，代表平台包括天猫、京东商城、1号店等综合电商。第二类是专门从事食品网络零售的