2023年奶茶店创业项目.docx

奶茶店创业工程筹划方案 篇一：XX奶茶店创业方案书 XX奶茶店创业方案书 一， 概况 1〕 工程名称：XX奶茶店 2〕 经营范围：1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷热饮等2、兼营甜品等各类个性小吃。可外送上门。 3〕 工程投资：5万元 4〕 场地设置：XX街XX号〔XX学校附近〕，面铺大小30-45平方米。 5〕 企业类型：效劳型；按个体工商户登记注册。 二，市场分析 1〕 如今奶茶店行业的竞争比拟剧烈，一些人流量比拟多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来，所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同，所以由于刚起步人手缺乏，所以估计开始时每天能卖100杯左右，之后会有所提升 2〕 如今的奶茶店已经非常普遍，所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌，所以品牌效应很重要，我们要做到别人没有的，与众不同，这样才能够吸引到顾客，除了质量保证，效劳态度也非常重要。我们在效劳态度上面也要让顾客满意，让他们愿意下一次在来消费，同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。 3〕 竞争对手的主要优势是开业时间长，群众有消费惯性心里，喜欢去他熟悉的奶茶店消费，所以对于我们这些新开张的店铺，如何能将顾客吸引过来，这是很大的挑战。 4〕 我们将对奶茶包装进行创新，让人有一种新鲜感，在产品方面会随着店铺经营开展。逐渐推出新的产品，让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。 5〕 同时，选址位于学校附近，人流量较大，同时学生为奶茶主要消费人群，租金虽然相对较高，但有足够的价值 三，前期〔三个月〕本钱预算 1〕 注册费，店面租金费1万元 2〕 装修费5000元 3〕 设备、原材料购置费1万5千元 4〕 前期推广宣传费5000元 5〕 流动备用资金5000元 6〕 员工〔3名〕薪酬1万元 四，盈利情况〔预估〕 奶茶店消费方式为直接将产品或效劳销售给顾客，预估前三个月每月平均销售收入可以到达1万5千到1万8千元，除开营销费，公共事业费，维修费，折旧费，保险费等各项本钱以及税务，预计净收入可达8000到12023元左右 五，营业风险预估 1〕早期市场开发困难 作为刚刚起步的企业，早期市场开发是最 大困难，尤其是附近竞争对手已经占据一定份额。为此，我们要制定完善的营销方案，进行全面营销培训，树立良好的企业形象，开展周到效劳，并做好思想准备，为了美好的未来而甘愿努力。 2〕缺乏专业的财务人员。 由于专业限制，成员在财务预算方面缺乏专业知识，所以经验缺乏，有些论证不够充分。 3〕团队的稳定性 创业之初因为投资较少会出现资金困难，同时业务开展需要一个循环过程，当付出很多没有收到效益的时候，会影响到团队成员的稳定性。 4〕奶茶原材料积压 因为在经营过程中可能出现销售的低峰导致原材料的积压，为此会产生原材料过期的危险。 公司决定在此期间加大营销部促销与宣传，采取降低价格等方式减少经营损失 六，相关人力资源配置 初期决定招收员工人数为3名，一名主要负责奶茶、咖啡、饮品的调制以及包装，一名主要负责为顾客送上饮品和小吃等，一名主要负责对外卖单进行登记、统计和外送。 七，行业相关法律法规 1〕按照开业有关的法律法规向相关的政府部门：工商、税务、消防、劳动和社会保障部门办理有关的开业手续。 2〕按照中国人民共和国经济合同法、劳动法等，鉴定各种相应的合同。 八，宣传推广 1〕 校园推广：通过在校园里提供兼职的方式，让学生分发传单 或张贴海报的方式来进行校园内推广宣传。并可对校内住宿学生提供外卖上门的效劳，增加在学生中的品牌知名度。 2〕 活动推广：可以不定期开展一些优惠活动或者返利活动，例如赠送电影票等方式来提升在顾客心中的形象和映像 3〕 分店模式：可以在店面经营进入正轨并在主要消费群体中有了一定的知名度，可以对周边进行考察，并在消费群体集中区域成立分店，扩大品牌的力量，并可在此根底上相应地扩大自己的经营范围等。 篇二：奶茶店详细创业方案书 工程方案书 37度〔37°〕奶茶店 身随心动 心随情动 19世纪，法国电影37度女人〔巴黎野玫瑰〕问世后，37度就成为一个为了理想和心目中的自由不顾一切的代名词。 37°〔37度〕奶茶店工程方案书 目 录 第一章 市场介绍 .......................................................................................... 3 第二章 市场前景 .......................................................................................... 3 第三章 市场调查 .......................................................................................... 4 〔一〕 消费人群 ....................................................................................... 4 〔二〕 消费习惯 ....................................................................................... 4 〔三〕 消费水平 ....................................................................................... 4 〔四〕 需求状况 ....................................................................................... 5 〔五〕 消费潜力 ....................................................................................... 5 〔六〕 调查结论 ....................................................................................... 6 〔七〕 竞争对手调查................................................................................ 6 直接竞争者的调查 .................................................................................. 7 〔八〕 竞争对手分析................................................................................ 8 第四章 选址与市场定位 .............................................................................10 〔一〕 选址问题 .....................................................................................11 〔二〕 市场定位【选定目标〔奶茶店〕后，就要在目标市场〔中高端80、 90后〕上进行产品市场定位。】 ...........................................................11 1、 建立品牌：....................................................................................14 2、 商标注册 .......................................................................................15 3、 装修店面 .......................................................................................16 第1页 /共40页 37°〔37度〕奶茶店工程方案书 4、 产品定位 ....................................................................................... 17 5、 产品种类 ....................................................................................... 17 6、 产品原料 ....................................................................................... 18 7、 品种数量 ....................................................................................... 18 8、 产品制作 ....................................................................................... 19 9、 产品定价 ....................................................................................... 19 10、 产品包装 .................................................................................... 19 11、 经营管理方面 ............................................................................. 20 第五章 营销方法 ....................................................................................... 24 〔一〕 宣传方法 .................................................................................... 25 1、 宣传途径 ....................................................................................... 26 2、 宣传技巧 ....................................................................................... 27 3、 宣传方式 ....................................................................................... 28 〔二〕 具体方法 .................................................................................... 29 第六章 总结 ...............................