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2023
农产品
质量
安全
标准化
推进
活动
实施方案
县农产品质量平安标准化推进活动实施方案5篇
第一篇:县农产品质量平安标准化推进活动实施方案xx县农产品质量平安标准化推进活动实施方案
根据省农业厅、省海洋与渔业局、省质量技监局、省食品药品监管局关于印发全省农产品质量平安标准化推进活动实施方案(浙农科发"2023"17号)的通知精神,为进一步深入贯彻落实农产品质量平安法和国务院关于加强食品等产品平安监督管理的特别规定,从xx县农产品质量平安标准化工作的现状和实际出发,特制订本活动方案。
一、指导思想
为贯彻落实胡锦涛总书记关于“实施农业标准化,保障食品平安,是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务〞的重要讲话精神,深入实施农产品质量平安法,以结合xx县农业产业化建设为抓手,将农业标准贯穿于农产品生产始终,引导农产品生产企业、专业合作社和广阔农民,转变传统粗放的生产经营模式,增强生产的标准化和产品的质量平安意识,把实施标准化和提高农产品质量平安变为广阔生产者的自觉行为,全面提高我县农产品标准化生产的覆盖度,进一步推进我县农产品质量平安水平,增强我县农产品的市场竞争力和知名度,培育信誉好、认知高的名牌农产品,促进农民增收与产业开展的协调统一。
二、工作目标
通过贯彻实施省农产品质量平安标准化活动,完善我县农业标准化体系建设,强化农业标准化生产技术的推广,加快无公害农产品产地认定和产品认证,建立农产品标准化生产示范基地,加强农业投入
品、农业生产过程和农产品市场的监管力度,增强农业生产经营者的质量平安责任感和广阔消费者的消费平安意识,逐步实现农产品产地环境洁净化、生产过程标准化、市场管理标准化的目标。
要求到202223年底,实现以下工作目标。(1)农业龙头企业、农民专业合作社和“三品〞基地农业标准化覆盖率到达86%以上。(2)省级无公害农(水)产品产地、国家无公害农(水)产品、省级农业标准化示范基地有新增加。(3),蔬菜、生猪质量抽检合格率达99%以上。
三、活动内容
1、加大标准的推广实施力度。积极建设农产品标准化生产基地,开展对农产品生产、经营和管理人员进行农业标准化培训宣传,指导农民科学施肥、合理用药,按标准进行生产和管理;充分发挥农业龙头企业、专业协会和农民专业合作组织在标准化推广实施中的主体示范作用,加快农业标准化实施步伐。
2、进一步完善农业标准体系。围绕农业主导产业方向,以市场需求为导向,以农产品的优质平安为重点,在已有国家标准、行业标准和地方标准的根底上,坚持引用、修订与制定相结合,制(修)订一批特色农产品地方标准和技术规程。加快农业标准实施进程,大力推广测土配方施肥技术和无公害生产技术,加快高毒高残留农业投入品的禁用、限用和淘汰进程。大力推行农业标准化生产模式图,重点加强农业龙头企业、农民专业合作社标准化技术推广,加快农业标准化示范基地建设,提高农业标准化覆盖率。加快培育新型农业效劳组织,大力开展农机专业合作社、植保专业效劳合作社,开展农业生产机械化、病虫害防治社会化效劳。加快推进农民专业合作社“五化〞活动,积极推进农业龙头企业、农民专业合作社、“三品〞基地、农
产品出口基地等严格按照标准化模式组织生产,完善生产管理制度,建立生产记录,实现农产品生产过程质量平安可追溯。
2、大力创立名牌农产品。以建立健全农业标准体系和质量保证体系为重点,培育与开展一批在国内外市场有较高知名度和良好信誉的名牌农产品。通过基地、订单、股份合作等途径,鼓励企业与农户之间建立相对稳定的产销合同和效劳契约关系,以品牌为载体,将分散的千家万户联合成一个利益共同体,让农户共担品牌经营的风险、共享品牌提升带来的效益,充分发挥品牌优势,扩大品牌农产品生产规模。积极引导农业龙头企业引进gap、iso9000、haccp等质量管理体系,提高农业企业对品牌农产品的质量管理能力。
3、加强对标准实施的监督管理。积极发挥监测体系在标准化中的监督作用,强化执法监督力度,不断完善田间生产档案制度和农业投入品票据索证制度,实现农产品生产全过程的监控。进一步建立健全农产品质量平安检测和信息发布制度,努力推动农产品产地编码制度的推广应用,探索建立食用农产品市场准入制,引导和指导各地农贸市场和农产品批发市场开展农产品分区交易、亮卡(农产品产地编码卡)销售,催促农民专业合作社、农产品物流中心推广应用产地编码。
4、强化农业投入品执法检查。结合“绿剑〞系列执法行动,深入开展以农(兽)药残留等违禁药物使用为重点的农产品源头污染治理行动,严厉查处违法生产、销售、使用国家明令禁止的农业投入品行为,加强农产品农药残留、“瘦肉精〞、抗生素、“孔雀石绿〞、“硝基呋喃〞、“氯霉素〞等禁用药物残留监测,严防药物残留超标的农产品流入市场。开展农资信用体系建设专项督查,以专项督查为契机,加快推进以“三网三制〞为主要内容的农资信用体系建设,催促指导
农资生产经营企业建立、健全档案台帐。加强农业投入品质量抽查力度,对不合格产品进行立案查处,并曝光一批不合格农业投入品生产企业。开展“瘦肉精〞等专项整治活动,切实加强畜禽产品平安监管。
5、全面开展“农产品质量平安专项整治〞工作。一是集中开展农产品生产基地专项检查,对具有法人资格的农产品生产企业和农民专业合作社的生产基地进行全面调查。二是集中开展农业投入品质量平安性的专项检查,结合“绿剑〞秋季执法行动,加强对农业投入品市场的例行检查、监督抽查,强化市场监管、重处违法案件,标准市场经营秩序。三是集中开展认证农产品专项检查,以农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区(场)及认证农产品基地为重点,抽检认证农产品质量平安性是否达标;检查上市的获证农产品证书是否有效,包装标识是否合法;四是集中开展农产品质量平安责任落实情况专项检查,重点检查农产品生产经营主体、农资经营企业在质量平安责任落实和质量控制等方面的监管情况。
四、工作措施
1、加强农业标准化工作的领导。推进农业标准化工作,保障农产品质量平安,是落实县委县政府打造“长三角绿色高效农产品主产区〞的重要举措。为加快我县农业标准的推广实施,提高农业标准化生产水平,提高农产品质量和农业效益,各地要在县政府的领导下,由农业部门牵头,质监、食品药监等部门积极参与,切实抓好活动的组织实施工作。
2、加速建立标准化推进机制。积极争取各级财政对农业标准化工作的支持,切实加强农产品标准化示范区建设和工程资金管理。积极发挥农业龙头企业、农业专业合作组织的主体作用,实现农业标准化、组织化和产业化的互动开展;探讨建立“政府推动、市场引导、
专业合作经济组织带动、农户积极参与〞的农业标准化推进机制。
3、加大宣传培训力度。围绕活动主题和目标,采用现代化媒体与传统做法相结合的方法,突出报刊、播送、电视、网络等媒体和悬挂横幅、张贴标语的宣传,造大声势,扩大影响。通过农产品质量平安标准化推进活动,进一步增强农业生产者的平安生产意识,农产品市场经营者的平安经营意识,广阔消费者的平安消费意识,政府管理部门的监督管理意识,营造农产品“平安生产、放心消费〞的良好气氛。同时还要把宣传和培训工作有机的结合起来,将标准化和质量平安知识列入农业技术培训方案,作为农技人员知识更新、绿证培训、新型农民培训的重要内容,提高农技人员和广阔生产者掌握和运用标准的能力。
4、加大投入和督查力度。加强农业标准化生产基地建设,加强农产品生产、市场销售各环节质量平安监管,加强农产品质量平安宣传教育,是各级政府实施农产品质量平安法的重要职责。各地要严格贯彻全省农产品质量平安标准化推进活动方案,加大资金投入,确保各项工作的落实。由县农业局做好对农产品质量平安标准化推进活动的催促检查工作。
第二篇。实施农业标准化生产,强化农产品质量平安我国的无公害农产品、绿色农产品和有机农产品正在逐步成为百姓消费的热点。商家在捕捉卖点、寻求商机炒作过程中,更是将无公害农产品、绿色农产品和有机农产品披上了诱人的色彩。在时尚的招引下,无公害、绿色、有机正在成为标示农产品平安、健康、环保的新概念。国家标准委已将无公害农产品、绿色农产品和有机农产品同时列入全国农业标准2022~2023年开展方案中,今后几年,将制定出一系列无公害农产品、绿色农产品和有机农产品的国家标准。
农业标准化和有机、绿色、无公害三类农产品的概念
一、农业标准化的概念
1、标准
标准是人们对科学、技术和经济领域中重复出现的事物和概念,结合生产实践,经过论证优化,又经有关各方充分协调后为各方共同遵守的技术性文件,它是随着科学技术的开展和生产经验的总结而产生和开展的。可以说,每项标准都集中了过去、现代知名专家、学者的科研成果,是某个领域科学技术的高度浓缩和概括,是某项生产技术长期经验的高纯度结晶。2022年已公布了200多项无公害农产品生产技术的行业标准,涉及果树、蔬菜、农作物、茶叶等,其他新的标准正在制定。
2.标准化
在一定范围内获得最正确秩序,对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规那么的活动,称为标准化。中华人民共和国标准化法第三条指出:“标准化工作的任务是制定标准、组织实施标准和对标准实施进行监督。〞3.农业标准化
农业标准化是通过制定和实施标准,把农业生产的产前、产中和产后全过程纳入标准化生产和管理的轨道。大力推进农业标准化,是提高我市农业综合竞争力,实现农业产业化经营,建设现代农业的迫切需要;是全面提高我县农产品质量平安水平,增强农产品市场竞争能力,应对参加世贸组织挑战的迫切要求;是践行“三个代表〞重要思想,确保农民收入稳定增加,切实关心人民群众利益的重要措施。长期以来,我县农业标准化工作比较薄弱,缺乏统一的标准体系和建设规划,标准水平低,农产品在国际国内市场竞争力较弱,严重制约了我县农业农村经济开展和农民收入的提高。农业标准与其他标准一样同是科学、技术、管理经验的总结。贯彻标准的过程,实质就是技术推广的过程。建设一支技术过硬、经验丰富的农机农技专业人才队伍,是推行地方农业标准化的技术保障。
农业标准化的工作方针是。政府大力推动、市场正确引导、龙头企业带动、农民积极实施。
4.无公害农产品标准化生产
严格按照国家标准、行业标准(或地方标准)规定的产地环境质量标准、产品质量标准和生产技术标准,组织实施的无公害农产品的生产过程,称为无公害农产品标准化生产。生产的主要依据是中华人民共和国标准化法、农业部公布的无公害农产品管理方法、国家质检总局、农业部和各省、市、自治区公布的无公害农产品的质量技术标准。
二、农业标准化是农业开展的必然趋势1.农业标准化是市场供求形势开展的必然要求
世界兴旺国家农业的开展,大都经历了两个阶段,实现了两次大的飞跃。第一个阶段,主要是实现了由低产到高产的飞跃,较好地适应了人口增长对农产品的数量需求。这个阶段的目标,在我国也已经到达。第二阶段:主要是实现了由数量到质量的飞跃,较好地适应了温饱之后人们日益增长的对农产品的质量需求。而这个阶段,在我国正在起步。过去是产品方案分配、定量供应、凭票购置,现在生产力开展了,农业产出量增大了,人们可以货比三家,消费的选择性明显增强。消费者所关心的不是能不能买到东西,而是购置的商品是不是卫生平安,是不是富有营养,是不是食用方便。在这三条当中,最关键的又是平安问题。因为,食品平安,既是广阔消费者的最根本需求,也是对农产品进入市场的最起码的质量要求;既是消费者应享受的根本权利,又是商品生产经营者应尽的根本义务。现在已在局部大城市搞农产品质量市场准入试点,并将逐步扩大范围,如果我们农产品的质量不能有一个大的提高,农产品的卫生平安这一关过不去、过不好