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第1页共5页全国人大代表先进事迹材料情系民众关爱民生全国人大代表李家顺事迹材料在唐诗称酒绿、千年有酒歌的川中大地,在世代人才辈出的子昂故里,一位全国知名的企业家向我们走来。他,就是九届、十届全国人大代表、沱牌集团董事长、总经理李家顺。在他带着沱牌人创业、扩张、跨越的艰辛与成功之间,在昨天与今天的辉煌背后,我们看到的是辉映人民代表为人民的精神之光和李家顺先知先觉、锲而不舍地追求情系民众、关爱民生的智慧之光。情系民众1980年,沱牌曲酒评为四川名酒,1981年评为中商部优质酒,1988年评为中国名酒。质优价廉,集中概括了沱牌作为中国名牌和消费者心中的金牌民牌的双重属性和本质特点。沱牌占领全国市场的突破口,源自他对情系民众的深刻了解和对亿万消费者深深的爱。于是,才有了高中低档结合、群众酒与精品酒兼有的沱牌系列酒的研制与问世。质优价实的沱牌系列酒20年来风行全国,它强大的生命力的奥秘,在于采用了代表目前国内白酒开展方向的两步法生产新工艺、六粮酿酒新工艺和浓香型大曲酒优质高产新工艺。沱牌系列酒是李家顺集酿制工艺精华和情系民众孕育出的精灵。2022年3月19日至20日,国内白酒界近百名知名专家会聚沱牌公司,参加中国食品工业协会白酒专业协会在这里举办的中国酿酒工业生态园建设研讨会,这是继1996年5月14日中国白酒协会浓香型协作组会议,同年7月5日,全国质量管理奖评审工作研讨会先后在沱牌公司召开以来,全国白酒协会在沱牌召开的第三次高规格、权威性盛会。中国白酒工业协会会长潘裕仁、副会长沈怡方等专家,对李家顺董事长为首的沱牌集团率先建设酿酒工业生态园的成功实践,对传统工艺与现代生物技术相结合酿出高质量国家名酒的先进生产工艺,对规模壮观、硬件一流、软件超前的超常规开展给予了高度评价。1980年以前,沱牌还是一个亏损无名的作坊式小厂。那时,该厂只有高档曲酒一个品种,年产量很小。面对川内名优酒厂的雄厚实力和众多酒厂都在竞相大力开展高档曲酒的逼人形势,厂长李家顺却逆向思维:中国2023亿人口,八亿在农村,广阔农民刚解决或正在解决温饱,并不富裕。这就第2页共5页决定了绝大多数人的消费水平并不高,生产低档酒完全符合广阔群众的消费需求。在具体生产低档酒时,他和技术人员经过比照分析,放弃了传统的小曲酒生产方式,选择了质量优良,能够大批量生产的固液结合白酒作原料。经过反复试验,摸索出了将大曲酒香醅发酵和液态白酒一起串蒸的两步法生产新工艺,从...

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