2023年《客房基础操作程序》敲门篇材料.docx

客房根底操作程序敲门[5篇材料] 客房效劳员清扫客房程序 一、班前准备 1、按规定着装，佩带好工作牌，整理好仪容仪表，提前十分钟到岗，参加早会； 2、认真参加班前会，做到对当天工作心中有数； 3、备好工作车，车上放每天准备更换的棉织品和消耗品，工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口，车上物品码放整齐，拿取方便，不脏不乱，保持车帘和抹布袋干净无破损。 二、上岗后的工作 1、每天对自己所负责公共区域及时进行清理；责任到人。 2、卫生工作要严格按操作规程进行，卫生工具要注意保养，不得混用； 3、清扫客房的顺序为。a、进门b、翻开窗户、c、马桶消毒、d、撤换一号品、e、抹灰尘及水渍f、清洗马桶及浴室、g、补齐毛巾浴巾棉鞋等h、拖地i、清扫人检查签字。 4、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是： （1）敲门。把工作车推到所要清扫房间门口，站立的姿态要端正，用中指轻敲房门三下，报名自己的身份“你好效劳员〞，敲门的力度要适中，不能太轻也不能太重，轻了客人听不见，重了让人感觉不礼貌。等三秒钟如房内没有答复，再轻敲三下，用房卡把门翻开，翻开之后，将房门推开三分之一，再敲三下门（如发现客人在睡觉，就不用敲门通报，也不能进房，而是将房门轻轻关上，如发现已惊扰即抱歉，退出房间，关好房门；如客人在房，要立即礼貌的询问是否可以进行客房清扫效劳），征得客人同意方可进入。 （2）拉。清扫房间时，必须先拉开窗帘，翻开窗户，拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象，如房间有异味，可喷洒空气清新剂。 （3）倒。倒烟缸和垃圾桶。倒烟缸时要注意烟缸内的烟头是否有熄灭，以便消除隐患，注意不要把烟头倒进马桶里，另注意住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。 （4）撤：撤出用过的脏杯子，及时更换或刷洗，如果走客房间里有餐具，通知餐饮部。撤床单、被套、枕套放入布草袋里，并拿干净的放回房间，如有损坏布草及时送回布草房。撤床时应注意以下3点： 〈1〉如发现床单等床上用品被客人弄脏、洗不掉，要礼貌提醒客人，根据规定进行索赔； 〈2〉在撒床时要注意看是否裹有客人的衣物，在撒枕头时注意下边有无客人遗留的手表、耳环、戒指等小物品； 〈3〉撒下的床单等物品不准仍在地上。 （5）包床：要一客一消毒一更换然后根据做床程序进行。具体程序如下：〈1〉首先要将床拉出，距床头板40厘米左右，这样便于操作，并检查床是否损坏，床头后有无客人的遗留物品；〈2〉铺床单环节有甩单﹑定位； 〈3〉铺床时注意床单平整，被子与枕头摆放一致，三线对齐。（6）擦尘；擦尘应准备两块抹布，一干一湿，干的用来擦电器，湿的用来擦家具，另外准备两个报废干净枕套擦镜子。擦尘要按照房间的顺时针方向或逆时针方向进行，顺序是从上到下从里到外，依次擦干净，做到不漏项，动作轻捷，擦一件家具设备就检查一项。其顺序是： 〈1〉先从门、门框擦起，擦门时应该把门牌、门框、门面、门锁擦干净，并检查门锁是否有异常现象，而且里外都要擦，以防日久积尘，可保持门的整体干净；〈2〉踢脚板：擦尘擦到什么部位，就要顺手把踢脚板一块擦过；〈3〉衣柜：衣柜上端设一横杠，摆放有衣架，也必须擦； 〈4〉柜子内有保险箱，清理时一定小心细致，不要把客人的衣物弄脏弄乱；如有客人晾湿的衣物，及时拿回卫生间，如走客房，要把衣架杆、衣柜、上下几层衣架都要擦干净，并要检查衣架是否齐全，有无损坏； 〈5〉电源控制闸板也要用干布擦干净，并检查插线板是否有松动或异常现象；〈6〉行李架和写字台电视柜前端对齐，间距一致。如住客房上面放有行李，原那么上是不要移动客人行李，而是把外表浮土擦去即可。如果走客房，那么要把行李架稍拉出一点，要把行李架的四周都擦干净； 〈7〉写字台。住客房写字台，台上放有客人的文件、图纸之类，擦时不要移动，把周围的尘擦干净即可，如放有客人物品，要把它轻轻拿起，擦完尘后再放回原位，注意绝不允许效劳员任意翻阅客人物品，如果是走客房，那就要把写字台由里到外彻底擦干净，包括抽屉里面，不管走客房还是住客房，在擦尘时，检查补充的物品是否短缺。 〈8〉沙发。检查沙发是否干净，注意沙发有无松动、污渍、烟洞等现象，沙发缝隙要用手轻轻摸一圈，检查是否有遗留物品。 〈9〉电视机：擦电视机要用干抹布擦，如有客人要向客人说“对不起〞，关掉电源，然后再擦，如有客人说“不用〞，那一切以客人为主，如是走客房，那么要把电视前后，尤其是爱聚尘的地方擦干净； 〈10〉窗台：擦窗台时要把里边、外边的窗台擦干净，包括窗槽、护栏、窗轨，擦完后，把窗户关好，做到没有布毛； 〈11〉床头板。擦时要注意，不要让湿抹布触及墙面，如不注意，时间一长，就会把墙面擦黑，影响整个房间美观。 〈12〉床头柜。擦时先把床头柜拉出一定距离，是为了检查后面掉没掉东西，便于擦尘，上下两层都要认真擦干净。 〈14〉壁画：房间壁画离地面较高，所以擦拭要踩上东西去擦，但一定要在脚下垫上报纸，切忌直接踩在家具上，只要把玻璃面和镜框四周擦干净。〈15〉垃圾桶：要把垃圾桶里外擦干净，按规定放好。 （7）补。补就是擦完尘之后，检查房间物品所缺数量，一次带齐一次配齐，做到不丢忘，不跑冤枉道。 7、清理卫生间的程序及具体做法： （1）开：进浴室后，要先开灯，开排风扇，给马桶冲水； （2）撤：撤出用过的棉织品，并核对数目看有无短缺，撤出用过的口杯（如住客房，客人放了自己的牙膏和牙刷及其它在物品在里面就不要动）如果是走客房浴室有衣架要把它撤回衣柜，把浴室各个角落的垃圾收到垃圾桶倒掉； （3）刷：使用专用清洁剂和消毒剂分别对面盆、玻璃台面和马桶、地面进行刷洗和消毒，然后再用清洁剂把浴室墙壁刷洗一遍，并冲干净；（面盆、台面、墙壁用洗涤灵，马桶用洁厕灵，地面用去污粉，使用洁厕灵时应配比1：5，洗涤灵的比例为1：1）禁止交叉污染；（4）擦： 〈1〉用专用抹布，分别对面盆、玻璃台面和马桶进行擦干擦亮，尤其注意房间的不锈钢物品，一定不能有水迹，必须擦亮，并要注意下水口部位必须无赃物，流水通畅。擦马桶也要由里到外，层层擦干（包括马桶沿、坐板、盖、马桶后边及水箱等）； 〈2〉擦墙壁要把浴室各个角落擦得到的地方都擦到，尤其马桶后边，后面下边，后门边； 〈3〉擦浴室的镜子，要用一块湿抹布和干净枕袋，如果有的用抹布擦不干净，那么先用药水打一下再冲干净，擦亮要求做到无水点、花印； 〈4〉用抹布分别对浴室、门、浴帘杆、门把手、门下百叶、三巾架、卫生间棚顶进行擦拭； （5）补：玻璃台上备有，两个淋浴液，两个洗发液，两个浴帽，一个棉签，两个梳子，两个牙具，等摆放整齐，口杯两个并套好杯套，将卫生纸卷套在手指盒横杆上，下端拉出折成三角形，毛巾两条，摆入时注意将毛巾纵向对折，放在毛巾架上，两条同样，毛边朝里齐边朝外；摆放浴巾两条，先将浴巾横向三折，然后纵向三折，摆放齐边朝外，毛边向里； （6）擦浴室地面先用湿抹布由里到外彻底擦一遍，然后用抹布再彻底擦一遍，尤其注意马桶后边，台面下边地方； （7）观：最后在浴室门口环顾一下里边，看有无漏洞，再把门关上45度左右；（9）锁：最后退出房间锁门，并检查门锁有无毛病，使用是否灵活。 （10）登。填报表，把出房时间和工作所用时间按规定填写清楚，注意绝不允许漏登记时间和乱编时间的现象发生。 小结：房间卫生标准要到达：房间、家具、设备无尘土，地面干净无杂物，墙面清洁无挂土，玻璃、镜面无污渍，室内清洁无死角；要注意房间设备的日常保养，对自己所管辖的卫生区域设备要心中有数，经常检查，发现有问题及时汇报上级； 负责本楼层各种棉织品的送洗工作，每日送洗数目要准确无误，如有问题及时交接并向领导汇报。 7、清理卫生间的程序及具体做法： （1）开：进浴室后，要先开灯，开排风扇，给马桶冲水； （2）撤：撤出用过的棉织品，并核对数目看有无短缺，撤出用过的口杯（如住客房，客人放了自己的牙膏和牙刷及其它在物品在里面就不要动）如果是走客房浴室有衣架要把它撤回衣柜，把浴室各个角落的垃圾收到垃圾桶倒掉； （3）刷：使用专用清洁剂和消毒剂分别对脸池、浴缸和马桶、地面进行刷洗和消毒，然后再用清洁剂把浴室墙壁刷洗一遍，并冲干净；（4）擦： 〈1〉用专用抹布，分别对脸池、浴缸和马桶进行擦干擦亮，尤其注意房间的不锈钢物品，一定不能有水迹，必须擦亮，并要注意下水口部位必须无赃物，流水通畅。擦马桶也要由里到外，层层擦干（包括马桶沿、坐板、盖、马桶后边及水箱等）； 〈2〉擦墙壁要把浴室各个角落擦得到的地方都擦到，尤其马桶后边，后面下边，后门边； 〈3〉擦浴室的镜子，要用一块湿抹布和干净的镜布，如果有的用抹布擦不干净，那么先用药水打一下再冲干净，擦亮要求做到无水点、花印； 〈4〉用抹布分别对浴室、门、浴帘杆、门把手、三巾架等进行擦拭； （5）补：玻璃台上备有，两个浴帽，一个棉签，两个梳子，两个牙具，等摆放整齐，口杯两个并套好杯套，将卫生纸卷套在手指盒横杆上，下端拉出折成三角形，毛巾两条，浴巾两条，地巾，小方巾 （6）擦浴室地面先用湿抹布由里到外彻底擦一遍，然后用抹布再彻底擦一遍，尤其注意马桶后边，台面下边地方； （7）观：最后在浴室门口环顾一下里边，看有无漏洞，再把门关上2/3左右；（8）登：填表，按实际使用情况填写清楚； 三、清扫卫生要注意的问题 1、不能用客用毛巾当抹布用； 2、撒垃圾时，不要把客人的东西扔掉； 3、发现住客房少棉织品、口杯，要及时询问客人，客人不在，交给前台； 4、浴室发现任何工程问题，要及时报修工程部，来不及维修，一定要把坏的东西保存起来，以便及时修好，不能乱扔； 卫生间的卫生标准要到达。玻璃台、面盆、恭桶三大件整洁光亮，无毛发、水锈、水碱，瓷砖墙面无尘土和水迹，灯具无尘土，口杯无水碱手印，地面无死角。结束工作 1、全部工作清扫完后，认真写工作报表； 2、工作结束后，请示领导经批准后，方可离开工作区域； 3、下班后，立刻更衣离开工作区域。 第9页 共9页