2023年单位长春市市直机关幼儿园.doc

单位长春市市直机关幼儿园 　 单 位：长春市市直机关幼儿园 　教 师：金佳 　班 级：小班 　活动名称：蔬菜我爱你 　方法：情境　|　任务　|　成果　|　资源　|　评估　 　1、情境 　蔬菜与孩子们的生存有着密不可分的关系，在幼儿的生活中，水果、蔬菜、鱼虾、肉、蛋、奶等食物，种类繁多。有的幼儿喜欢吃肉，有的幼儿喜欢吃鱼虾，极易养成挑食的不良习惯。为此，教师以“蔬菜〞为二级主题，从幼儿熟悉喜欢的蔬菜入手，通过儿歌、故事、美工、亲子活动等多种形式，幼儿园和家庭共同配合，帮助幼儿认识不同蔬菜种类，了解了其营养成份。 　活动标准：整个主题活动设计层次清晰，有条理，紧紧围绕着活动目标，非常贴切的设计了教育活动 　知识与技能：通过活动认识常见的蔬菜，知道蔬菜营养丰富，养成爱吃蔬菜的好习惯，能根据色彩想像撕、贴各种菜肴，并能说出菜名。 　2、任务 　任务一：逛菜市场 　1、早上去菜市场买来了很多种蔬菜,带幼儿观察。 　2、请一名教师做菜市场工作人员, 鼓励幼儿向菜市场的叔叔、阿姨询问蔬菜的名称。 　3、幼儿分组数一数有多少个西红柿,多少个土豆,多少个胡萝卜。 　4、提问:在菜市场你都看到了什么？孩子们说了很多。 　5、你能说出哪些蔬菜的名称？ 　6、自由表现活动。 　幼儿在班级自由组合，参观的所见所闻以多种形式〔如绘画、泥工、折纸〕表现。 　任务二：青菜人人爱 　活动过程:1.告诉幼儿,今天要参观幼儿园的厨房.请幼儿注意听食堂叔叔阿姨的介绍。 　2.带着幼儿去食堂. 　3.食堂吴姨介绍烹饪的流程:今天我们吃豆角,先要剥菜,后要洗菜,切菜,放在锅炒。 　4.带幼儿参观。李浩全:我家没有这么大的锅。帅帅:锅小不够吃。圆圆说:看有那么多刀。 　孩子们开始点数:1 、2 3 4 5 6 7 8 9 那么多刀 　 宋新蓓:还有五个菜板。为什么这么多呢 　食堂叔叔:因为切菜与切肉的刀要分开才卫生。 　5、炊事员为幼儿炒菜，炒好菜后，请幼儿为菜起名字。孩子说:炖茄子等。 　6、带孩子看蔬菜库。大家七嘴八舌的说:茄子,油菜.豆角…… 　7、帮助食堂叔叔摘豆角。 　任务三：帮妈妈炒菜 　1、讲一个>的故事,请幼儿帮熊妈妈做菜。 　2、出示彩色纸，幼儿根据已有的生活经验联想。 　师：红色纸代表炒什么菜？胡珉赫:辣椒,红罗卜.丫丫:西红柿. 　师：绿色纸代表炒什么菜？亮亮:黄瓜 芹菜 　师：黄色、橙色代表……赵益阳:鸡蛋 　3、幼儿在教师的提示下“炒菜〞。 　4、幼儿根据教师提示撕纸粘贴。 　师说：“我来炒黄瓜〞，幼儿就随意撕一些绿纸，然后蘸点浆糊，贴在盘子里。要求幼儿一边粘贴一边说说炒的是什么菜？ 　5、让幼儿自选色纸，自己 “炒〞出喜欢吃的菜肴。 　6、引导幼儿“炒〞好菜后，注意清洁卫生。 　7、将幼儿的作品放在美工角，并请幼儿向别人介绍自己炒了一些什么菜？ 　3、成果： 　让幼儿自选色纸，自己 “炒〞出喜欢吃的菜肴。 　引导幼儿“炒〞好菜后，注意清洁卫生。 　将幼儿的作品放在美工角，并请幼儿向别人介绍自己炒了一些什么菜？ 　4、资源： 　搜索引擎网站：google，〔百度〕baidu等 　图片网站： 　5、评估： 　评价项目评价内容及评价分值小组合作优秀〔5分〕良好〔3分〕继续努力〔1分〕能与同伴进行分工合作。能较好的与同伴分工合作。不能与同伴合作。任务完成情况，在活动中能做到相互帮助，充分完成任务。在活动中做到相互帮助，较好的完成任务较好的完成任务。