2023年已改张玉童宁夏大学美术学院本科毕业论文张玉童58.doc

毕业论文 〔2023届〕 题 目 茶叶包装与消费者心理关 系的探究 学 院 美术学院 专 业 视觉传达设计 年 级 2023级 学生学号 学生姓名 张玉童 指导教师 张阿爽 2023年5月1日 摘 要 茶文化是中国传统文化的一个重要组成局部，它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，植根于悠久的中华民族文化之中，在漫长的形式和精神的相互统一的过程中，逐渐形成一种独特的文化现象。而茶包装作为茶文化的一种独特文化载体，既要有包装本身的功能，还应充分表达茶的历史文化意蕴,以茶文化定位的茶叶包装设计可以从包装造型、图案装饰及色彩配置方面予以视觉表现，结合茶叶包装所具有的问题，设计出消费者喜欢的茶叶包装。 关键词：茶叶包装设计 消费者心理 茶文化 Abstract Tea culture is a part of Chinese traditional culture. It rooted in the long Chinese culture, and gradually rose from material culture to spiritual culture in the long course of formation and development. As a unique cultural carrier of tea culture, tea packaging should not only have the function of the packaging itself, but also fully reflect the historical and cultural implications of the tea. Tea packaging design of tea culture positioning can be visual expression from the packaging style, decorative pattern and color configuration, combined with the packaging of tea has a problem, the consumer loves the tea packaging design. Key Words: Tea packaging design consumer psychology tea culture 目 录 绪论 1 一、目前市场上茶叶包装设计调研 1 〔一〕市场调研 1 〔二〕根本情况 2 〔三〕调研结论 4 二、消费者的心理需求分析 4 〔一〕审美心理需求 4 〔二〕求异心理需求 4 〔三〕实用、便利心理需求 5 三、影响茶叶包装设计的因素分析 5 〔一〕文化因素 5 5 2.西方国家茶文化因素 6 〔二〕年龄因素 6 〔三〕性别因素 8 〔四〕其他因素 8 1.材质 9 2.装饰图案 9 9 四、茶叶包装存在的问题 9 〔一〕茶叶包装的雷同现象 9 〔二〕过度包装和欠包装 10 五、在当今茶叶包装中的启迪 10 结语 10 参考文献 11 谢辞 12 绪 论 茶叶包装设计不仅仅是在社会群众消费者心理的需求，而更多的是在人们对整个茶叶包装设计视觉上的享受。有简易的包装，有中国传统的包装，有异域风情的包装等等，总之来说中国传统文化的不同元素运用在包装设计上面，以此来推广产品。纵观当今茶叶市场茶叶的包装主要采用红、黄、绿、黑色为主体颜色，其中有些特殊的包装直接采用了纸张本身的颜色。根据茶叶种类的不同，茶叶包装的颜色也有所不同，例如：大红袍等红茶的包装以红色为主，在一些礼盒包装上为了表达中国茶文化的特色和悠久的历史文化，颜色选择了以红色和黄色为主；龙井、毛尖、铁观音等绿茶的包装那么采用了以绿色为主；黑茶的装饰以及设计大多是以黑色系为主。最近几年除了我们显而易见的传统包装的茶叶还有现代中国的多彩花茶，受到许多办公室女性白领的喜爱，这些茶叶包装设计大多颜色亮丽给消费者心理上带来一种轻松温馨的感觉。现在的茶叶包装方式多种多样，和以往的茶叶包装形式有所不同的是具有盒装的、罐装的、纸装的、压缩装的等等一系列创新式包装形式，但是在茶的包装设计方面还欠改良，由于不同的茶叶它的保存方式也不同，因此我以探究茶叶包装与消费者心理的具体内容来弥补茶叶自身与其包装的缺陷。 一、 目前市场上茶叶包装设计调研 〔一〕 市场调研 调研时间：2023年4月5日——2023年4月15日 调研地点：大型超市、茶社 调研方法：实地考察、网络搜集 考察内容：茶叶包装设计的风格特点、材质选择及其实用价值 调查目的：了解茶文化，通过颜色、装饰图案、字体字符在茶叶包装中的应用，以及各种相同档次不同茶叶包装的销量等方面展开调查，了解市场上茶叶的包装设计开展趋势及设计风格，探究茶叶包装与消费者之间的关系。 〔二〕 根本情况 在调研所发现的广泛知识中，茶叶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶等等，其每种茶叶的包装之间的有明显的差异，包括包装设计风格上的不同及材质、传统的图案运用等都不尽相同，每种茶叶都有着自己独特的包装设计特点和吸引人们消费的感召力。除此之外，茶叶的包装还和消费者个人喜好等主管因素息息相关。 图1 在具体的调研过程中发现，对于绿茶种类的包装而言，主要存在以下特点：第一，颜色以绿色为主：笔者在随机调查了一些市场上售卖的绿茶，发现这些包装的颜色绝大多数都以是绿色，使用绿色的绿茶占调查总数的比例高达95%；第二，就包装的形式而言，使用罐装频率最高，到达了调查总数的85%；而就包装的风格而言，几乎全是老旧的绿色，这一风格的产品占调查总数的97% 图2 而就包装的颜色而言，那么是以红色系及棕色系最为流行，超过98%的调查对象使用的都是使用这些颜色。究其原因，笔者随机问了两位售货员，他们解释道也许是因为这两个色调在中国的传统文化中往往代表的是喜庆的气氛，因此得到很多消费者青睐。 图3 而在对市场上的黑茶进行调研后得到的结论是：和绿茶不同，黑茶的包装以深色为众，占调查总数的92%；而包装的材质那么是以瓷质为主，占调查总数的78%。除此之外，这些包装的设计那么是参加了传统文化中的绘画和书法两大方面，给人一直艺术美的享受。 图4 图4是具有中国传统文化特色的茶叶包装设计主要以黄色系为主以大红色为辅，装饰图案选择代表中国精神龙的图案，运用中国传统香炉造型来表现。图右是国外茶叶包装设计，简单方便的灌装铁扣设计显得经济又实用，同时感受到西方人生活节奏之快。 〔三〕 调研结论 根据在市场上的实际考察以及网络搜集，从对茶文化的了解和消费者的喜好看出，茶叶的包装设计往往和消费者的心理息息相关。 市场中的茶叶包装设计往往重点参考了各个年龄段、各个阶层等类型消费者的爱好和习惯，例如一些人倾向于买袋装的，而另外一些人那么是对于罐装茶叶情有独钟。 除此之外，茶叶的包装设计在国内外也有着很大不同。：中国茶文化历史悠久因此对茶叶的包装设计形式多有自己文化的内涵；而在国外，饮茶只是一种习惯，所以茶叶的包装设计那么没有太多讲究。 二、消费者的心理需求分析 〔一〕 审美心理需求 审美心理是我们每个人的心理需求，尤其对于消费者的心理是一种精神物质上的享受。青年是新时代最具有前瞻性的人，由于受到的教育的不同，接受的文化更是多元化，他们对审美的视野因此更宽阔更广泛；敢于打破以往陈规的思想，接受新事物，这便导致他们的审美观点更加独特；他们的审美富有现代化、创新化、动感化、时尚化。老年的审美趋于传统、保守，他们所希望的包装美观、大方、实用即可。这便要求我们在设计茶叶包装时要结合不同年龄段的需求和茶叶的种类，尽可能设计出为不同年龄段大家都所喜欢、认可、接受的茶叶包装。 〔二〕 求异心理需求 青年人喜欢茶叶包装上有自己偏好的独特标记，让自己眼前一亮，比方青年女性就喜欢塑料袋包装的花茶，并且上面要有自己喜欢的花色或图案来展现自己的个人喜好，而老年群体并非如此，所以求异心理一般存在于年轻群体当中。 〔三〕 实用、便利心理需求 茶叶包装的形式多种多样，每个人都有每个人的喜好，从消费者的心理需求看，大多消费者喜欢买一些较实用的设计包装比方盒包装和罐包装，因为这样携带方便有利于出行，如果在家就比拟随意一些选择袋装的经济又方便而且更具有人情味。大多数的消费者更加注意对茶叶自身保护的同时，更加注意茶叶包装的节约环保，能二次利用。 三 、影响茶叶包装设计因素的分析 〔一〕 文化因素 茶文化在我国历史悠久，作为茶文化的发源地比方像绿茶〔如图5〕在我国四川的成都。绿茶的清新很受大家的喜欢。传统文化的熏陶使我国在茶叶的采摘以及加工还有茶叶精湛的包装设计上的创新都为茶文化增添了一道亮丽的风景线。茶文化呈现出与中国传统文化的密切 图5 2,国外茶文化 相比而言外国茶文化有它自己独特的味道，西方不同的国家有自己对茶文化的一种感悟与追求，他们对茶是一种喜好同时也是对茶 图6 文化的一种优良继承。在英国，大多数人都喜欢喝红茶，他们对茶文化的喜爱用另一种方式表达 “下午茶〞〔如图6)众所周知，在西方英国饮红茶的历史已经有300年最属英国人有下午茶的习惯，英国的下午茶是4点钟，英式的下午茶第一部是享用美味点心第二部是品赏精致的茶器第三部是品茶。因此茶叶包装对于国外显得简单方便讲究效率。 〔二〕 年龄因素 我国的茶种类特别多，这也让不同年纪的人有了不同的选择，也让我们据不同的种类设计出符合茶叶历史和特征的茶叶包装。 图7 一些年轻人偏爱浓茶，一些那么惯喝淡茶，但其中绿茶居多〔例如图7所示的铁观音，其属于乌龙茶精品中之一，图7 味醇、火候好，在保健养生方面有独特成效〕。在我们实际的调查中发现，对于年 图8 龄在20-30岁的来说，喜欢喝浓茶的占总人数的45%，而喜欢喝淡茶的有48%，二者不遑多让。 中年人那么比拟喜欢喝淡茶；〔如图8所示，大红袍产于福建武夷山，也属于乌龙茶，它具有提神醒脑、健胃消食、明目等成效。〕我们在调查中发现，就40-60岁年龄段的人来说，有超过87%的人表示喜欢喝淡茶。 图9 而在调查中发现，对于65岁以上的老年人来说，喜欢喝清淡的茶的人数比例占总数的78%，说明老年人在喝茶时，往往会选择清淡点的茶，味道稍微有点苦涩，典型的有普洱茶。 〔三〕 性别因素 如今各大都市大多数人都有饮茶的习惯，饮茶已经成为一种时尚的追求，都市的大街小巷随时可以看到茶馆，茶馆的风格也不一样有传统古老怀旧的茶馆，有清新时尚的现代茶馆，有典雅高贵的名茶馆，各式各样的茶馆吸引着不同的消费者，按人们的喜好各大茶馆中可以看到不同的茶叶和茶叶包装设计。不难发现茶叶的包装设计有很大的不同，如图〔10〕像玫瑰花茶的设计包装有盒装袋装的上面的花纹及图案大局部以花为主题，这也表达出了女性之美这种包装设计很受女性朋友的追捧，像碧螺春这样的茶非常受男性朋友的喜爱，大多数的包装设计