2023年永辉超市部工作标准.docx

永辉超市部工作标准 今年2023月，cpi涨4.4%，创25个月新高，农产品价格如脱缰野马，除了农产品价格集体上涨外，人们发现，吃、穿、住、行的价格都在上涨，其他各类商品也有“全面开花〞的涨价态势，物价因素正在影响着每个人的生活。 农产品价格的“接力赛〞可谓“一波还未平息，一波又来侵袭〞，而在多数市场人士看来，物价的疯狂与货币发行过量、本钱推动、临时性因素、游资等因素有着千丝万缕的关系。农产品价格是百价之基，人们通常把农产品价格上涨看成是通货膨胀的重要推动因素，各种农产品轮番涨价，必然引发人们对通胀的担忧。为此，近期国家密集出台措施控制物价上涨。11月17日召开的国务院常务会议研究部署了稳定消费价格总水平、保障群众根本生活的四项政策措施；19日，央行在2023天之内再次上调存款准备金率，抑制通胀走高；20日，国务院又发布了稳定消费价格总水平的16项措施（以下简称“国16条〞）。至此，多种农产品价格连续下滑。 今年物价上涨超出预期 “今年的农产品价格是一波一波地涨。〞黄河一路附近一大型农贸市场张姓经销商坦言，大局部产品根本在波动中一路上扬，比方大蒜，从5月底到6月中旬市场度过一段观望期后，价格再次上扬，自6月中旬开始，大蒜交易迅速升温，直径5-6厘米价格均在5元/斤，此后的价格一路飙升，2023月中旬至8元/斤左右，而当大蒜价格趋于稳定时，绿豆等产品又开始了新一轮的价格冲击波，就这样一轮轮地价格上涨。 对价格的上涨，消费者更是有着亲身体会。“现在除了工资不涨外，还有什么不涨价，就两天的时间，西红柿由2元涨到2.3元、圆葱由1.3元涨到了1.5元。〞22日上午，在渤海十路附近一农贸市场选购蔬菜的孙姓消费者向本报抱怨，蔬菜等农副产品的价格一路上涨，自己有些吃不消。 而涨价接力赛并没有因消费者吃不消而停止，令人匪夷所思的是，如苹果、土豆甚至大宗产品，并没有出现减产的现象，价格也照涨不误，近期土豆也以价格翻番的势头接过涨价的接力棒。 来自国家统计局的数字也说明这一点，消费者所面对的物价格局也越来越复杂。本报梳理发现，早在202223年，在国际金融危机冲击下，全球市场根本表现为需求不振。受此影响，我国物价一路走低，上演“十连阴〞，cpi到11月才终于转正。cpi转正，是中国经济上升向好的证明，但也带来了普遍的通胀预期。转入202223年，按照局部专家年初的分析，今年影响物价向上向下的因素都有，到7月份以后，随着翘尾因素的逐渐回落，物价将会呈现“缓慢上升，前高后低〞的格局。但前2023个月 物价的实际运行结果出人意料，在7月份cpi涨幅到达3.3%后，并没有逐渐回落，而是一路攀升到2023月份的4.4%，走到25个月来的新高。 多种因素影响物价上涨 在消费者感慨物价上涨压力的同时，对于农副产品价格的上涨，经销商以及业内人士均有着自己不同的看法。“批发价涨，我们只能跟涨。〞一名刘姓蔬菜商贩坦言，自己销售价格不涨，就很难赚到钱。 一些大的经销商那么认为是天气和人工本钱等因素惹的祸。“干旱、洪涝等灾害致使一些农产品价格上涨，源头价格上涨了，向外批发的价格就要跟涨，再加上人工本钱的上涨。〞上述张姓经销商告诉本报，今年蔬菜价格上涨主要还是灾害天气导致的，同时劳动力本钱上升使得相关产品的价格明显上涨。 在此之前，在不利天气等因素的诱导下，农产品市场一度成为“蒜你狠〞和“豆你玩〞的市场，包括大蒜、绿豆甚至玉米等成为引发农产品价格走高的一个个导火索。令人匪夷所思的是，如苹果、土豆甚至大宗产品，并没有出现减产的现象，价格却照涨不误，而游资被认为是造就多样“天价〞农产品的原罪。 近期国家开展和改革委员会价格司副司长周望军在接受媒体采访时也曾表示，热钱炒作、货币发行过量和农村劳动力本钱上升、天气等四种原因导致了今年的物价上涨过快。今年绿豆、大蒜和棉花等都出现价格上涨，存在资金炒作的因素，出现囤积和恶意炒作绿豆、大蒜的企业。目前全世界普遍存在货币发行过量的问题，特别是最近美国实行量化宽松的货币政策之后，国际市场上大局部商品价格在急剧上涨，棉花和白糖都明显上涨。今年农村的劳动力本钱也出现上升，我国在工业化和城镇化的开展过程中，劳动力、资本和土地等资源快速向城市流动，农村的生产资源相对减少。另外还有一些临时性因素，例如今年的蔬菜价格上涨就是因为灾害天气所导致。 调控措施密集出台抑制涨价 无论出于何种原因，近期，农产品价格的普涨给消费者造成的压力凸显。为此，近期国家密集出台措施控制物价上涨，有媒体报道，调控力度为历年所罕见。11月17日召开的国务院常务会议研究部署了稳定消费价格总水平、保障群众根本生活的四项政策措施；而随后，金融工具的动用也令人关注。11月19日，中国人民银行决定上调金融机构存款准备金率0.5个百分点。这是央行9天内第二次上调存款准备金率，回收市场过剩流动资金，抑制通胀走高。跟以往上调存款准备金率有所区别的是，连续两次上调，不再是只具有金融货币工具的意义，而是直接 指向了“遏制物价上涨〞。20日，国务院又发布了稳定消费价格总水平的“国16条〞，为稳定物价，中央政府开出涉及16个方面的“药方〞，主要措施为加大农产品供应和降低流通本钱，并重申“菜篮子〞市长负责制。同时，还要求各地区、各部门在今年11月底前将贯彻落实本通知的情况报告国务院。国务院将组织督察组赴各地调查了解各项政策措施的落实和市场物价情况。 同时有媒体报道，在安徽XX县区，当地政府出资加盖蔬菜大棚，租赁给菜农，引导他们多种蔬菜；而云南那么与四川、湖南等省份签订区域合作协议，保障市场供应。为了稳定学校伙食价格，XX市内20230多所学校与食品生产企业直接签订了供销协议，降低食品流通本钱2023-20%。在江苏扬州、徐州等地启动了物价补贴机制，对低收入人群发放补贴。湖北、山东、辽宁等省物价部门启动了价格监测预警机制，紧盯粮、油、肉、菜、奶等农副产品价格，并且加大了市场的巡查力度，确保农副产品价格秩序稳定。 热钱或转移战场 游资炒作所带来的局部农产品的价格“一波还未平息，一波又来侵袭〞，正在引起更多的关注。 对此，一些经销商那么表示，相关部门严厉打击“游资〞投机炒作，中国采取的进一步控制通胀、稳定价格的措施，肯定会造成高价格产品价格会有一定回落。“既然是有炒作的因素，只要剔除这些不合理的因素，价格的回落就是必然。〞一经销商表示。而据本报了解，这段时间一些曾被炒高的农产品价格已经出现回落的态势。在此之前，自7月份以来，期货价格上涨幅度均在30%以上，局部产品甚至翻倍的大蒜、白糖、棉花等之前被爆炒的农产品近期连续下跌，产品价格跌回9月水平。“9月中旬，大蒜批发价格到了6元/斤，接着出现涨速减缓并突然下跌的态势，在短时间下跌后，蒜价再度上涨，2023月中旬，批发价格攀升至7-8元/斤左右。不过，这几乎是最后的“回光返照〞，从2023月下旬开始，大蒜价格进入下跌通道，目前已跌回到9月中旬的水平甚至以下，价格在5.5元/斤。〞一大蒜经销商表示。同时，有媒体报道，国内食糖中间商报价已经连续5个交易日回调，相较于最高点，糖价整体回调幅度达500元/吨左右。而更值得注意的是，发动最晚、上涨最快、下跌最惨的棉花价格，在仅仅的两三个月内价格翻倍后，仅用一周多就跌去近20%。有数据显示，11月9日，棉花期货价格还高达33000元/吨，目前已经跌到了27000元/吨左右。截至11月18日，各类合同均价回落至26500元至27000元。 当然，并非所有人对于政策有着完全的信心。“即使控制了目前这局部产品的价格，但是难免游资会转向其他农产品，特别是一些市场较为紧缺的产品。〞少数市场人士表示。 高价产品价格的回落，使得市场已滋生浓厚的观望情绪。国家密集出台的控制物价上涨政策，无疑给这些“高烧〞的农产品市场泼了一盆凉水。多种农产品价格连续下滑，热钱或寻找新战场，这对于消费者而言，同样不是一个轻松的话题。 第6页 共6页