2023年恩施玉露茶的定位思考杨辰.docx

关于恩施玉露茶的定位思考杨辰 --关于恩施玉露茶的定位思考 202223年度中共XX县区委党校青干班杨辰 引言。茶叶作为XX县区现代农业开展的支柱产业，已经成为农民增收的重要来源，其开展定位在打品牌树精品上，究竟还应当从哪些方面来加强。这是一道摆在我们这些年轻领导干部面前必须思考的问题。 一、品牌打造对玉露茶产业开展的重要意义 与全国的著名茶叶品牌如西湖龙井、安溪铁观音、云南普洱等相比我们的差距究竟在哪里。地域经济开展环境的不平衡，产业开展起点高度的差异都是影响和制约我市茶叶产业开展的硬伤，我们无法回避。但笔者认为与我市位臵相邻五峰县的采花毛尖何以在近年来迅速崛起，其中我们应当有所思考。为此，笔者走访了一些业内人士，在谈话中他们表示其实就单从茶叶的品质而言采花毛尖不会比我们的玉露茶高出多少，甚至他们所用的局部茶原叶还是从我州引进的，关键问题还是他们的牌子打得响，一语道破天机。西湖龙井打造了茶都杭州，普洱茶红了云南茶业、安溪铁观音使闽茶走向全球。在品牌竞争时代，整合提升恩施玉露历史名茶已时不我待。 二、我市玉露茶产业开展现状 XX县区位于XX省西南部，地处武陵山区腹地，境内多属低山或二高山地区，土壤肥沃，植被丰富，四季清楚，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温16.4℃，年无霜期282天，年降雨量1525毫米左右，相对湿度82%，终年云雾缭绕，是出产名优茶的理想之地，被农业部和省政府确定为优势茶叶区域。 接下来让我们快速浏览一下202223年发生在XX县区茶叶产业上的几件大事： 事件一。2月11日，全省农村经济工作会议表彰的30个农业专业大县中，XX县区榜上有名，并跻身全省茶叶大县行列，与英山、五峰并列全省三大茶叶大县。 事件二。3月22日，州政府作出关于支持“恩施玉露〞茶叶品牌建设的意见，决定从加大基地建设支持力度，加大龙头企业开展支持力度，加大科技开发支持力度，加大市场开发支持力度，加大品牌标准管理支持力度，加大根底设施建设支持力度，加大文化宣传支持力度，支持资金投入等八个方面，支持XX县区将“恩施玉露〞茶品牌打造成全国知名品牌，加快全州茶叶产业开展。 事件三。3月28日，由省农业厅、州政府主办，XX县区政府承办的湖北第一历史名茶“恩施玉露〞授牌仪式在省城举行。通过历届市委、市政府的坚持不懈和广阔老百姓的精心培育，全市茶叶产业已具备了良好的开展根底。 近几年来，市委、市政府科学引领、大胆创新，努力挖掘恩施茶叶产业的开展潜力，经过几年的打造，“恩施玉露茶〞作为三张名片之一，在社会上引起了巨大反响，得到了社会各界的支持与关心，在省内外也享有了一定的知名度和影响力。 基地实现“三化〞。规模化：全市现已开展茶叶基地18万亩，总规模居全省第二位；良种化：有无性系良种茶园12.5万亩，占总面积的71%，位居全省第一位；无公害化：全市通过无公害茶叶产地认定面积到达2023万亩，被省农业厅授予“XX省无公害示范茶园〞称号。 产品实现“三升一优〞。产量大幅提升：2022年全市茶叶总产量为2800吨，202223年到达11630吨；名优茶产量稳步提升：2022年全市名优茶总产量为760吨，202223年到达3143吨；茶叶产值明显提升：2022年全市茶业总产值为4480万元，202223年到达2.48亿元；产品结构逐步优化：由生产红茶和炒青绿茶为主，逐步调整为生产恩施玉露和炒青绿茶为主。 龙头企业快速开展。引进江苏客商投资组建了XX县区润邦国际富硒茶业，支持开展了XX县区怡茗有机茶科技开发、XX县区硒露茶业等一批茶叶生产加工企业。其中，润邦已成为XX省农业产业化重点龙头企业。这批企业已辐射茶叶基地6万多亩，为茶农每年增收1亿多元。 三、存在的主要问题 可是在迅速开展的同时，笔者也清醒地看到了与先进地区的差距。主要的问题表现在：一是传统守旧思想作祟，少局部领导干部和企业经营者仍然只满足眼前利益，认为市场行情不错，侧重扩大规模扩张，但品牌建设没有同步推进，导致茶叶产出效益低；二是品牌保护意识不够，少局部企业经营者抱着侥幸心理，在生产过程中偷工减料、滥竽充数，而有关职能部门监管力度不够，使得达不到标准的伪劣产品流向市场，导致品牌诚信度降低；三是企业经营者盲目自满，缺乏对新技术、新工艺等研发的投入，小富即安的小农思想仍然是制约茶叶产业化开展的重病；四是各产业间联系不够，常常是各个产业单独开展、孤军奋战，缺乏统一的合力。 四、关于玉露茶产业品牌定位建设的几点思考 市委书记谭文骄同志极具战略眼光的提出，要做大做强玉露茶、大峡谷、女儿会这三张名片，实现恩施经济社会跨越式开展。将玉露茶作为三张名片之一来重点打造，很显然市委、市政府对恩施茶叶产业开展是定位在打品牌树精品上的。为此，笔者认为还需要从以下几个方面强化推进： 一是解放思想、提高认识。各级领导干部要进一步解放思想，敢于打破陈旧观念，切实加强农村党员干部的素质建设，提高他们带头致富、带着群众致富的能力；坚持以科研开发为先导，以培植拓展国内外市场为根底；以效益为中心，以打造特色品牌为载体的路线，创造性地开展茶叶产业。 二是加大品牌整合力度。质量就是生命，从整合茶叶品牌入手，玉露茶业协会积极发挥指导作用，加强各企业的合作；相关职能部门要进一步加强监管，严把源头准入关，对那些乱打牌子的小厂、没有加工能力的小作坊坚决实行关停，保证流入市场的每一片玉露茶的品质。 三是加强对从业者的帮助和指导。各部门要进一步简化办事程序，提高办事效率，优化开展环境；积极向上级有关局部争取工程资金，打破制约开展的资金瓶颈；坚持把科技创新、科技推广贯穿始终，邀请省内外茶界知名专家与本市技术人员组成技术攻关小组，攻克茶叶的栽培、加工、贮藏等环节的技术难题；组织专业技术人员外出学习、考察、接受培训，将先进实用技术融入到茶叶加工、生产过程中，以弥补技术力量缺乏。 四是密切相关产业联系，形成开展合力。一根筷子轻轻被折断，十根筷子牢牢抱成团，笔者认为三张名片开展的核心实质是举全市之力全面推动我市旅游产业的开展，恩施玉露曾与“西湖龙井〞、“黄山毛峰〞并列为清代名茶，但时至今日与它们的开展差距如此之大，不得不让我们深思，认真研究它们的开展历程中，不难发现其品牌的成功都离不开历史文化内涵、旅游业的大力配合推广，要把茶产业、文化产业、旅游产业有机结合起来，深刻挖掘少数民族地区茶文化，积极做好玉露茶传统手工制作工艺的非物质文化遗产申报工作，努力开发新的茶叶旅游产品拓广玉露茶的影响力。 五是开拓销售市场。进一步加大宣传力度，提高恩施玉露的知名度和市场影响力；精心组织各种营销活动，积极参与各类大型茶事活动；加快恩施玉露进入国内各大中城市、海外市场的进程；引进现代营销理念，着力培养一批专业化茶叶营销人才。 第6页 共6页