第1页共3页培训部门年度工作方案2023年度是酒店步入营运正轨和实现营收增长的关键之年。因此进一步提高员工素质,提升效劳技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店目前的营运状况和员工培训需求,拟在2023年度开展培养一专多能的员工活动,进一步推进员工培训工作的深度,各部门需合力做好2023年的员工培训工作,特制定出2023年度的培训工作方案如下:一、新录用人员培训如何才能让新员工更快的了解酒店的文化,更好的了熟知酒店的规章制度,更快的适应自身的工作岗位,这便要求酒店需对每一位新员工进行入职培训。下半年度根据员工的流动情况,以先培训后上岗为原那么,对每一位新入职员工进行培训。(一)培训内容酒店对新录用人员的培训,应包括以下根本内容:1、集团公司、品牌公司概况介绍2、酒店业概述,酒店根本知识与概况简介3、道德修养课程(如学习弟子规)4、礼仪知识课程4.1仪容仪表礼仪4.2行为仪态礼仪4.3礼仪4.4效劳礼仪5、案例分析课程6、消防平安与节能降耗课程7、员工行为标准及各项制度;8、了解职务说明书;掌握新应聘部门的效劳知识及根本操作(二)凡本酒店新员工,必需参加本酒店所举办的入职培训酒店综合办负责统一制定新录用人员的培训方案,各部门协助实施该方案。(三)培训阶段1、凡本酒店新员工,其入职培训分为三个阶段:综合办培第2页共3页训、各部门培训、现场培训;2、综合办的培训重点是:酒店的状况、酒店的开展史、企业文化、员工行为标准及各项制度、参观酒店各部门,熟悉酒店部门状况;3、培训负责人应将与受培训人员有关的长处、缺点等材料提供给以后的技术训练与实地训练负责人,以供参考;4、各部门的培训负责人必需是新员工的未来主管或实地训练负责人;5、各部门培训重点在于实际操作技术的获得,其要点如下:每天例行的工作及可能的临时业务,从事未来工作的技能及从事工作的方法,时间运筹和时间管理;6、各部门的培训负责人必须有丰富的经验,并掌握相应的技术,必须强调与实地训练密切结合;7、实地训练即在一位专业人员的指导下试着完成即将开展的工作,指导人在一旁协助受训者完成工作,并告诉其优缺点及就改进的地方;8、为有效到达培训目标,应酌情安排、灵活运用各种培训方式以及上述各培训阶段的方案,予以高效实施。二、在职人员培训当前酒店员工效劳技能及效劳意识与五星级目标的标准还有较大的差距,主要表达在员工仪容仪表和礼貌礼节不到位,主动效劳意识不强,岗位知识不熟,企业忠诚度不高等方面...