2023年食品药品安全方案.docx

2023年年食品药品平安方案 一、指导思想 切实加强食品平安工作，保障人民群众的身体健康和生命平安，以“十九大〞精神为指导，深化贯彻落实科学进展观，牢固树立“食品药品平安无小事〞的思想观念，扎实推动食品药品平安整顿，加紧解决食品药品平安突出问题，不断完善农村食品平安工作机制，建立健全食品平安监管长效机制，为努力提升全镇食品药品平安保障水平做出乐观奉献。 二、工作重点 〔一〕加强餐饮效劳、食品加工企业食品平安监管 1、重点加强餐饮效劳单位、食品加工企业食品平安的监督管理，监督餐饮单位严格执行进货查验和索证索票制度，严格执行食品加工各环节操作要求。 2、开展专项检查。重点检查餐饮效劳单位、食品加工企业是否持合法证照经营，从业人员是否进行健康检查，购进原料索证索票以及台帐登记制度执行状况，是否存在违法使用食品添加剂、不合风格味品、劣质食用油等状况，软硬件是否到达相应的餐饮效劳许可要求。 〔二〕加强药品质量监管 突出对重点区域和重点单位的监管。加大对镇区药品经营单位、镇卫生院等药品质量的监管，严峻打击经营使用假劣药品、医疗器械行为。 〔三〕落实食品药品平安事故应急预案 觉察发生食品药品平安事故或接到有关举报的，严格依据相关应急预案及其操作手册规定，切实加强值班和信息报告制度，预备好应急资源和力量，随时应对突发大事的处置工作。 三、工作步骤 今年我镇食品平安工作包括支配部署、组织实施、验收总结三个阶段。 〔一〕支配部署阶段〔2023年3月—2023年5月〕 1、各村〔居〕在认真总结食品药品平安监管工作经验和教训的根底上，依据方案标准，结合本镇区食品产业特点，制定目标明确、任务细化、措施有力的实施规划和工作方案。 2、召开食品药品平安工作会议，组织培训学习等方式，做好宣扬发开工作，营造良好的工作气氛，全面实施11年食品药品平安工作及任务。 3、各村〔居〕连续开展对添加剂和食用油专项整治行动，并准时报送工作进展状况。 〔二〕组织实施阶段〔2023年6月—2023年11月〕 1、各村〔居〕要依据有关部门的支配。组织实施，逐一分降落实任务。 2、到2023年底，全镇各村食品平安监管责任网、社会监督网掩盖率、食品药品现代流通网掩盖率到达100%。 3、镇食品药品平安工作站将组织开展检查和产品质量监督抽检活动，年终比照年度建设目标进行全面考核，并通报状况，总结经验，查缺补漏，以推动食品药品平安工作顺当开展。 〔三〕验收总结阶段〔2023年12月〕 各村〔居〕委对食品药品平安工作要全面总结、准时完成工作任务，认真总结工作特点及工作经验，并准时将工作总结上报镇食品药品平安工作站。 四、工作要求 1、加强组织领导。食品药品平安工作是一项长期、困难而又紧迫的任务，各村委会和各驻镇单位要高度重视，行动上扎实推动。把我镇食品药品平安工作掀向高潮。 2、加强宣扬教育。各村委会和各驻镇单位要依据“三贴近〞的原那么，广泛宣扬食品药品平安工作的目的和意义，准时报道食品药品平安工作动态和信息，按时上报工作状况，确保我镇食品药品平安工作再上新台阶。 3