2023年小议城市周边农业旅游的发展.docx

小议城市周边农业旅游的开展 。农业旅游是一个正在迅速崛起的旅游工程。随着中央“建设社会主义新农村〞战略的实施，农业旅游被赋予了更为深远的社会经济意义。我们以XX市为例，在分析广州边缘地区农业旅游开展现状、问题的根底上，探讨农业旅游开展的主要原則、对策和措施。 关键词：农业旅游；广州；对策 1引言 “建设社会主义新农村〞，是党的十六届五中全会的战略部署。旅游业不但是一项经济事业，也是一项社会事业，利用农村资源开展旅游业，既有利于促进农村经济的开展，也有助于促进农村社会的进步，是建设“社会主义新农村〞的有力手段。为此，国家旅游局将2023年确定为“乡村旅游年〞，要求各地加强乡村旅游产品工程的开发，为建设社会主义新农村做奉献。农业旅游的开展正面临着前所未有的机遇，在这种情况下，农业旅游的快速、持续开展为各方人士所关注。而在我国，特大城市边缘地区的农业旅游最为兴旺。本文以华南大都市——广州为例，研究农业开展的特点、动力、原那么和对策措施。 2.农业旅游的特点与开展动力 2.1农业旅游的特点 （1）休闲性。农业旅游景点以乡村风情为背景，集欣赏、娱乐、科普教育、餐饮、住宿、参与性活动于一体，动静结合、老少皆宜，因而有着很强的休闲性。其消费群体也主要以本地市民为主，市场辐射范围不大，但总体市场规模却很大，非常适合市民的近程、短期出游。 （2）季节性。由于农业生产具有较强的季节性，因此，农业旅游也有较明显的季节性，淡季、旺季的区分较为显著。 （3）地域性。不同地区的农业生产、农村民俗风情、地域文化常有着很大的差异，因此，农业旅游的吸引物也有着很大的差异。农业旅游产品类型也因此有着强烈的地域差异。 （4）依托性。农业旅游景点主要依托城市和旅游景区。农业旅游景点多分布在城市的近郊、远郊地区以及大型旅游景区附近。这是因为一方面本地城市市民是农业旅游景点的主要市场；另一方面因为在大型旅游景区附近开展农业旅游景点，可以充分利用前者所带来的“溢出〞影响。 2.2农业旅游的动力 近年来农业旅游呈现快速开展的态势，其根本动力在于。一是随着国内经济的持续、快速开展，旅游市场规模急剧扩大，急需要为游客提供更多的旅游产品，而广阔农村地区旅游资源丰富，农业旅游开发本钱较低，“门槛〞较低，回报率较高，从而促使农民、农业企业以及旅游投资商纷纷投资开发农业旅游。二是近年来农村环境正在迅速改善，交通日渐便利，从而为农业旅游的开展创造了良好条件。三是农业旅游特色鲜明。在全球化冲击之下，城市的文化特色已经越来越淡，而相对来说，农村的文化特色保护得越好，农业旅游对城市人来说就越有吸引力。 3广州农业旅游开展现状 3.1开展概况 随着改革开放以后城市经济的迅速开展、市民收入的大幅度提高和闲暇时间的增多、旅游投资规模的扩大，广州旅游业快速成长起来，旅游产品类型日益丰富多样。农业旅游是广州1990年中后期开始出现的一种旅游产品，但其时规模尚小，进入新世纪后，农业旅游景点数量迅速增多，产业规模迅速扩大，农业旅游已成为广州份量越来越重的一个旅游产品。最早的广州农业旅游景点可能是1990年中期兴起的化龙农业大观园。此后，番禺的横沥度假农庄、亲亲农庄等相继开业。2022年后，广州的农业旅游开展速度明显加快，水果世界、宝桑园、金颖园等集农业科研基地与旅游景点于一体的大型农业旅游景点也纷纷出现，一改前一阶段农业旅游小打小闹开展的局面。 3.2市场特点 广州农业旅游景点的市场主要由以下几局部组成。一是中小学生春游、秋游、科普教育市场。广州是一个人口超千万的特大城市，中小学生数量上百万，一般来说，每到春、秋季节，各个学校都会组织学生到周边的乡村进行观光游览、学习农业知识，进行科学教育。因此，这一旅游市场规模巨大，且非常稳定，是农业旅游景点很重要的客源市场；二是节假日、周末的家庭出游。近年来XX市民热衷于在节假日、周末到城市周边的农业旅游景点游玩，既可以在清新的大自然中放松自我、品尝到新鲜的蔬果，还可以参与农作，体验农村生活，教育子女，联络家庭感情，而且花费不多，出行方便。 广州农业旅游市场存在以下几方面特点： 一是市场规模增长较快。近年来农业旅游市场以较快速度增长，市场规模日益扩大，而且潜力巨大；二是散客所占比例较大。团队客主要是中小学组织学生进行春、秋游，而由旅行社组织的其他团队客较少；三是农业旅游存在较为明显的季节性。广州农业旅游的旺季是每年的4～2023月份。因为这一时间段是农作物长势最好的时期，新鲜蔬菜、瓜果较多；四是家庭游客较多。许多家庭到周边的农业旅游景点游览、玩乐时，一般都是全家出动；五是自驾车游客增长较快。近年来由于私人小汽车增多，农业旅游景点接待的自驾车游客越来越多，六是农业旅游景点的游客主要为广州本地市民，来自市外的游客所占比例不大。 33开展意义 广州农业旅游的开展有着重要的社会经济意义。第一，满足了人们的休闲旅游、科普教育需求。随着广州经济持续的高速增长和市民机动化能力的提高，越来越多的市民开始走出城市、走向农村，体验农村生活、学习农村知识，因此，农业旅游的开展满足了人们的休闲旅游、科普教育需求。第二，促进了一些大型农业科研基地从单一的生产科研功能向生产科研与综合旅游效劳等多功能的转型，使丰富的人力资源、产品资源得到了更为充分、有效的利用，从而提高了经济收益。第三，促进了农业的产业化、市场化。第四，提高了农民的收入。许多农业旅游景点的生产效劳人员主要是当地的农民，一些农业旅游景点的成功开展，还有着明显的“示范效应〞，带动周边地区农业旅游景点的开展。如从化大丘农业庄园的开展带动周边地区兴起了多个以火龙果为主要水果种植品种的农业庄园。第五，广州农业旅游的开展进一步丰富了广州的旅游产品结构。目前，广州的旅游产品以商务、会议、展览、美食等城市旅游为主，而乡村旅游的开展那么明显处于相对弱势的状况，因此，农业旅游的迅速崛起，有助于丰富、完善广州的旅游产品结构，使得广州的旅游吸引物更为多样化。第六，广州农业旅游的开展，有助于社会主义新农村的建设。因为农业旅游的开展，一是有助于提高农民的收入以及社会对农业的关注和支持，到达繁荣农村、“旅游扶贫〞的目的，二是有利于改善农村社区环境、道路设施等，优化农业生产结构，相对地提高了农业生产力，三是保护农村中的古老文物、建筑、风俗、传统工艺文化等，并促进农村文化的提升和新农村文化的建立。 3.4问题与挑战 （1）农业旅游景点大多缺乏特色。广州具有较高知名度和良好品牌形象的农业景点不多，这主要是因为大多数农业旅游景点缺乏特色，多数景点是对农业资源的简单利用，如采摘、品尝、餐饮等，而缺乏对农业活动、农产品的深度开发，缺乏品牌塑造意识，缺乏较高的工程组织、设计、创新能力。这样就使得农业旅游景点的工程大同小异，缺乏特色，从而也就缺乏持续的吸引力。 （2）农业旅游景点的旅游专业人才缺乏，管理水平不高。广州农业旅游景点主要有三种：一是农民或农村集体自发开发的农庄、农业果园等旅游景点，如瀛洲生态公园；二是由科研基地、农业基地开展而来的旅游景点，如广州水果世界、金颖园、从玉菜业等；三是旅游投资商投资开发的农业旅游景点，如百万葵园、祈福农庄等。前一、二类，旅游人才都很缺乏，即便是象金颖园这样的大型农业科研基地，虽然有着非常好的农业旅游资源，在农业生产、科研方面经验丰富、技术力量雄厚，但是旅游专业人才却十分缺乏，因而使得景点的工程设置、市场促销、景点管理都没有充分开掘潜力，旅游接待不够标准，效劳水平不高，导游解说人员达不到专业要求。从而导致珍贵的旅游资源被浪费，旅游经济效益也不是很好。 （3）农业旅游景点的空间布局不是很合理。主要是农业旅游景点的分布较为零散，既不方便旅行社组织旅游线路，也不方便游客出游，还不利于形成集聚效益。而在我国农业旅游最兴旺的XX市，最为知名的几个农业旅游景点都具有较大规模，如“XX县区友爱乡农科村〞。 （4）对农业旅游管理较为滞后。农业旅游是近年来快速开展起来的，存在着点多、规模小、经营不稳定等情况，而相关的管理没有跟上。但是，农业旅游的管理却不容再无视下去。因为，它一方面关系到农业旅游产品的长远开展，只有形成标准的管理，这一行业才能够真正吸引有资金、技术、市场实力的商家进入其中，也才能形成良性的市场竞争，促进优胜劣汰，促进产品的升级换代；另一方面，也关系到广阔游客的身心平安。农业旅游涉及到品尝、采摘、耕作、住宿、娱乐等活动，都有可能影响游客的身心平安。在过去，由于农业旅游接待的游客规模不大，这些问题尚不突出，现在随着农业旅游接待的规模日渐扩大，一些游客与农业旅游企业、从业者之间的矛盾和问题就会应用而生，一些平安事故也会出现，而用一般的法规政策无法对它们进行标准，因此，急需要有关管理部门制定专门的规章制度进行管理，也急需要有关部门承担起管理职责。 4广州农业旅游开展的主要原那么 4.1原那么 （1）特色原那么。农业旅游的开展应注意突出特色，特色即吸引力，特色即竞争力。因此，农业旅游的开展一定要注意充分利用特色旅游资源，开展特色旅游工程，打造特色旅游企业。依靠当地自然环境、资源条件，开展不同特色的农业旅游景点，是开展农业旅游的关键。而名胜古迹和名优特产已具有一定的知名度，是无形资产，与之结合，可提高农业旅游的吸引力和社会知名度。 （2）文化原那么。旅游与文化不可分，文化是旅游的灵魂，具有较深厚文化内涵的旅游景点才会有持续吸引力。农业旅游结合地方文化资源才有丰富的内涵，这样才能提升知名度，而且做到经久不衰。农村地区是传统文化保存较好的地区。因此，应充分利用地方的文化资源，民俗艺术，如风俗传统、手工艺品、地方舞蹈、戏剧、音乐和古迹史话、传说，提升农业旅游的品位。 （3）环境原那么。开展农业旅游一定要保护生态环境和自然景观。农业旅游，顾名思义离不开农业。但仅有农业而无美好的自然环境和景观也就无法成为农业旅游。因此环境是首要的条件。在开展农业旅游时，应以不得阻碍农村自然生态、田园景观为前提；同时，旅游景点的工程设计、解说效劳、配套设施等都应表达出环境保护意识，从而使游客在休闲旅游的同时，还获得环境保护的教育。 （4）市场原那么。农业旅游的开展应该充分运用市场机制。一方面，农业旅游景点的开展应满足市场的需要、以市场为导向；另一方面，农业旅游景点的开展应树立起自己的品牌形象。例如，可以借重要的旅游景点，统一品牌，促进农产品外销。各个农业景点还应注意瞄准特定的细分市场，确定好自己的开展定位，做好产品设计，形成竞争优势。 （5）乡村性原那么。农业旅游是一种乡村旅游活动，乡村旅游活动，就要明显区别于城市旅游活动，因此，开展农业旅游一定要注意突出乡村的特点，也就是自然、生态、农业活动应是工程设计的主题，要尽可能原汁原味地保持乡村的特色，在建筑的体量、用材、造型、采用的效劳设施、绿化、道路等等方面都应有乡村风格。 （6）体验性、参与性原那么。农业旅游景点的开展一定要注意突出游玩过程中的体验性、参与性。现代人的消费，特别人是旅游，有着强烈的体验意识、参与意识。人们不再愿意被动地接受企业提供的旅游效劳，而是更期望自己能自始至终参与其中。农业旅游企业在设计旅游产品时就可以创造条件让游客得到各种体验，得到稳定的、明确的、独特的并有价值的体验。而景点的吸引力、品牌形象在游客独特的体验过程中，将深刻地印在消费者的脑海里。农业旅游景点有着很好的条件为游客提供体验效劳，如菜场让游客自己采摘蔬菜，在果园可以让游客自己采摘水果，在茶园可以让游客摘茶叶、做茶叶、学习茶艺，在奶牛场可以让游客挤牛奶，等等。农业旅游景点让游客参与到农事活动当中，不但可以提高游客的吸引力，而且还可以