2023年酒店收银员终工作总结.docx

酒店收银员年终工作参考总结（通用） 酒店收银员的工作不仅仅“收银〞那么简单，还要熟悉酒店的治理文化，为顾客提供优质的效劳，下面是酒店收银员年终工作总结，看看别人是如何做好前台收银工作的，是如何为顾客效劳的。 　　酒店收银员年终工作总结1 　　在工作中，尽管我只是充当一名一般收银员的角色，但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单，其中也是一系列的复杂程序。在这一年的工作中，我觉察要能自如的做好一项工作，不管工作是繁忙依然清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是由于工作量比例的大小而去抱怨，由于抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。由于欢乐的心态会使我们不觉的工作的疲乏与乏味。 　　工作中我刻苦学习业务知识，在领班的培训指导下，我特别快的熟悉了酒店的根本情况和收银的岗位流程，从理论知识到实际操作，从前台到接待为客效劳，一点一滴的学习积累，在特别短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。 　　在工作中也有过失误，是主管、领班给了我一次又一次的鼓舞，使我对工作更有热情，米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就需要鼓舞。是的，正是这一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闯过难关，不断进步。从此，在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了，变得特别坚强，由于我的责任心强与对工作的热情，得到了上级领导确实信，让我来xx会所实习，刚开场去时特别不适应，各方面我都觉得没餐厅好。但是通过一段的磨练，终于感触到了吃得苦中苦，方为人上人，这种令人敬仰的名言，通过一段时间的努力，领导们对我评价特别好，让我担任前台接待这一重担，那一刻我特别快乐，所有的苦。累都特别值得，同时，我又感到特别大的压力，领导对我如此看重，这是对我的信任，我想，我应努力工作，做好我应该做的责任，这关于我来说，又是一项新的挑战。 　　在这一年里，让我对酒店的各项治理和文化都有所理解，其中让我认识最深的是： 　　1、效劳质量 　　关于酒店等效劳行业来讲，效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的效劳质量不仅能够为顾客留下深化的印象，为其再次光临打下根底。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。在xx我们看到，酒店领导十分注重效劳质量的提高，即便关于我们短期实习生，也必须通过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进展跟踪培训和指导，不断提高和改善他们的业务素养和水平。部门经理和主管经常对我们说：〞你的一举一动都代表了我们xx，你的形象确实是我们xx的形象〞，〞客人永远不会错，错的只会是我们〞，〞只有真诚的效劳，才会换来客人的微笑。〞 　　2、酒店文化 　　饭店里无所不在的是效劳文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受效劳的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求协助。因而，我们能够说，饭店是一个四处充满着文化和知识的场所。因而，在这里工作的人们必须更有知识、文化和修养。来宾在品味一道菜式，而耳边是效劳员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。 　　在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的效劳人员，标准的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的陶冶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的阻碍，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素养提高，也在有益地阻碍着客人，提升着整个社会的素养与修养。新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多理解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应特别熟悉，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。关于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地点的景观特色，或者为了商务办公，根本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因而饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比方介绍当地的旅游资源，比方在当地进展商务办公的途径指点。如此，饭店才真正成为地点与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化〞，也确实是协助客人处理难题的知识提供才能，金钥匙文化确实是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。 　　收银员在饭店来说是一个比拟重要的岗位，它要求有特别强的责任心和良好的沟通才能，而这关于我来说压力特别大，面对困难和压力，我没有退缩，而是迎难而上，在前台收银岗位上的一年后，我如今能够说能够胜任这份工作，并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。 　　以上是我在实习过程中的一些感受，从总体上来看这个酒店的运营治理，从我的这一年的实习中能够大体总结出如下几个方面的缺乏： 　　一、应该改变传统的对待员工的态度。人是治理中的主体，这是所有的治理者都孝应该把握住的。治理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系；相反，现代治理理念告诉我们：治理是一种特别的效劳，治理者只有做好对下级的效劳，协助下级在工作中作出优良的成绩，治理者本人才会拥有治理的业绩。现代企业的运营治理必须坚持“三个上帝〞，即：市尝顾客和员工！有位老员工在酒店的BBS中对领导如此说道：“善待员工，做个好领导，记住，你治理的不全都是机器。〞我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。 　　二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它本人的民族文化，一个企业同样也需要有它本人的企业文化。企业文化的建立不是可有可无的，而是企业生存开展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时，又需要企业中所有的人能够群策群力，团结一致，共度难关。关于没有进展企业文化建立的企业来说，平时一盘散沙，遇事就会各想各的心事，而没有人真正地为企业的开展进展过认确实考虑，换句话说，确实是没有把本人融于企业之中。由此可见，企业文化的建立是企业生存和开展的必要保证。 　　三、企业缺少一套有效的鼓舞机制和晋升制度。酒店的鼓舞机制中过多的注重于物质上的鼓舞，而无视了精神上的鼓舞。事实上，除了传统的奖惩鼓舞外，还有特别多的鼓舞方式值得我们治理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句欣赏的收效强于对其进展加薪奖励！ 　　一年的工作已成为过去，过去的成功与失败都已成为过去式，我们都不应该以他们来夸耀或为此而悲伤，而应该调整好本人的心态去迎接今后的挑战，面对马上降临的难题。人生中有许多要学的知识，我们如今学到的还远远缺乏，那么就更应该预备好下一阶段的实习，有目的的出发，努力的付出就会有收获，撒下了种子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。 　　xx宾馆是我踏入社会的第一个工作地点，在这一年的实习期里，对我个人来讲有特别重要的意义，从一个走出校园不明白世事的实习生到如今能够独立面对一切困难和压力，我特别感谢学校和xx宾馆给我的这次时机。 　　酒店收银员年终工作总结2 　　XX年X月X日，从踏入XX的第一步开场明白一份工作的不易，因而在乎每一分收获，自进入酒店财务部做一名前台收银开场，近一年的工作和学习，在领导的带着下，在同事的协助下，严格要求本人，自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律，认真完成各项必须所要完成的工作内容，现将一年来的工作情况作以简要总结： 　　一、服从治理，虑心学习 　　做为一名收银员，最重要的是要明白心中的责任，在领导的合理安排下，认真学习业务知识，从进前台的那一刻，深知前台是酒店的窗口，代表着酒店的形象，言行举止一定要严格要求本人，收银员工作纪律铭刻在心，加快脚步熟悉前台的根本情况，从房态图到办理入住，从押金单到来宾账单，从小吧到杂项收费，从退房结账到发票统计，等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习，实践中虑心接受老员工对本人的批判和建议，坚持向领导和同事学习，取人之长补已之短，努力丰富本人，提高本人。 　　二、尊重本人的工作，尊重每一个人 　　深信一点：任何人没有贵贱之分，只有境遇，经历和根底的差异，从工作的开场尊重我们的职业，只有在我们为别人打工时尊重我们的工作，我们的职业，我们才会在本人的工作领域内，勤恳努力，有所成就。顾客是上帝，同事是兄弟，领导是家人，在果岭这个环境优美的大家庭里，我们互相尊重，互相学习，互相制造，部门与部门之间像接力赛一样，把关在每一个重要环节，为酒店创效益创佳绩。 　　三、注重细节，效劳第一 　　记得章银环经理培训的“100-1=0〞这个质量公式，在的用心效劳中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢记着质量公式的最后一句话：效劳工作无小事，一切应从细节入手。正是如此，多为客人考虑一点，本人的效劳质量将提高一点，一点点的积累，一点点的进步，不仅证明了本人的才能，也为收银工作中增添荣耀，努力努力，顾客是上帝。所以，面客中难免出现过失，但要学会客服困难，遇到咨询题及时上报领导，在原那么的根底上灵敏处理。 　　四、明确目的，正确把握 　　用学习的目光去对待工作，不仅学好收银业务知识，纯熟操作收银工具和流程，还要更多地理解酒店企业文化，前台是似一个综合信息处理器，要学的东西有特别多，与客交流中也能够从中学到特别多包括做人做事的道理，如此就不会不断只停留在一个阶段，从工作的开场就给本人定一个方向，要做到什么程度是要给本人一个完满的交待，明确本人的目的，让本人更清晰本人正在做什么和下一步需要如何做。通过本人的努力，10年8月份进入办公室工作，开场理解日夜审工作内容，办公室根本工作流程，办公室详细工作任务，在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责，在领导的信任和同事的监视下，努力完成各项晋级考核，先将本人的目的画上一个完满的逗号，由于，这并不是本人所期望的，小小的认可将不断的鼓舞本人前进，前进，现将明年工作方案作以简要概括： 　　1、深化学习，责人责已 　　不能停顿学习的脚步，不能放慢学习的进度，对酒店对部门对岗位熟知并负责，在要求员工的同时更加严格要求本人，树立标本，树立形象。 　　2、加强监视，严格把关 　　每一个岗位都代表着财务部，更代表着酒店，监视员工的每一项工作也正是对本人工作的监视，防止错账，减少风险，将一切犯错误的可能性及时消除，保证每一笔账清晰，每一项收入精确。 　　3、阳光心态，互相制造 　　端正工作态度，遇事不急不躁，做到稳，准，优，讲效率比质量，团结同事，关心下属，服从治理和安排，积极配合，不断鼓舞，让每一位收银员感遭到财务部的暖和，互相学习，求长补短 　　4、再接再厉，永创佳绩 　　没有好的个人，只有好的团队，每一年都会有每一年的收获，2023年马上到来，近期前台人员少，已经停休，上班时间长，消耗体力大，努力处理人员流失咨询题，确保员工的休息时间，用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致，共同进步。 　　以上是我个人的一个工作初步方案，可能详细的还不够完善和成熟，但是我会尽我努力去执行，请领导审核。如有不完好的地点不对的地点也请领导补充并及时加以指导。