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2023
餐饮业
实习
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餐饮业对实习员工评语大全
1、关心体贴员工,注重和员工沟通交流,了解员工的需求,力所能及的提供帮助,得到员工的拥护和尊重。有女员工因想家哭鼻子,程领班对其悉心抚慰,还做了水饺让员工感受到家的温暖,是一位保护员工的好大姐。
2、责任心强每天上班早到晚归,工作安排井井有条,安排员工工作合理,时刻将餐厅工作挂在心间,屡次牺牲休息时间主动回餐厅加班。
3、交给她的工作都高效完成,尊重上司,和拍档配合默契,屡次上到上级和同事的赞扬。
4、对员工的分工、排班、布菲台摆设方面屡次提出合理化的建议,尽量做到餐厅员工双赢。
5、积极帮助新员工使其尽快熟悉餐厅融入到水幕云天的大家庭,平时工作敢说敢管,从不计较个人得失,在要求别人的同时,严格要求自己,起到带头作用。
6、待客人如亲人,百拿不厌,百问不厌,受到客人表扬。
7、屡次放弃休息,替有事的同事上班。
8、对下夜班害怕的员工,护送其回家。
迎宾
1、每天上班都提前15分钟到岗,提前作各项准备工作。
2、严格要求自己,时刻代表餐厅形象大方得体的对待每位客人,无论多么坏脾气的客人遇到我们的天使ALICE,怒气都烟消云散。
3、工作细心,观察记录常客的喜好,并告知同事,使我们能更好的为客效劳。
4、帮助同事,在不影响自己岗位工作的情况下,帮大堂吧的同事盯台,帮酒吧的同事擦杯子。
5、领导在不在都一样,出色完成工作。
6、作为一名迎宾,工作上进,各方面业务能力强,不管效劳还是工作技巧都是餐厅员工学习的典范,爱岗敬业。
效劳员
1、工作雷厉风行,高效快捷,在餐厅有“霸王花〞的美称。
2、对客效劳热情周到细心,让客人很满意,在接待全球骨科会议时,给来自各国的外宾留下深刻印象。客人表示下次来一定要住你们酒店。
3、不断学习充实自己,利用业余时间学习英语,在她(405寝室长)的带动下,同寝室来自各部门的员工掀起学习英语的热潮。
4、用积极、乐观的心态面对工作和生活,带着舍友做好内务,405宿舍屡次被评为优秀宿舍。
5、积极参加各类培训,在培训中提升自我,在参加业主方组织的拓展训练中勇于接受挑战甚至超过男孩子,受到酒店领导的表扬,称赞其不愧是“霸王花〞。在勇登天梯环节,和另五名同事短短20分钟登顶,x总当场拿出1000元钱对其进行奖励。
吧员
1、身为出品部员工,注意节约材料,控制本钱。使公司利益最大化。将作果盘剩下的水果边角废料榨成鲜榨果汁,上一餐剩的咖啡、红茶和已开瓶快变质的红酒添加其他成分变成特饮出售,各种果皮雕刻成装饰物,变废为宝。
2、在回收废品的工作中表现突出,从肮脏的垃圾桶中将能卖得废纸皮、瓶子捡起来,整齐摆放,统一出售。
3、虚心学习,在短时间内熟练掌握各项业务技能,来酒店半个月就能独立上岗。
4、善于创新,不断提高出品的质与量,不断改良果盘的造型。
5、团结友爱同事,从不计较个人得失,同事有需要时,总是热情帮助替同事上班,对刚毕业第一次参加工作的新同事主动教授各项技能,循循善诱。
6、遇到餐厅有接待任务,早到晚走,从不叫苦。工作认真,很多客人提名表扬。干活麻利,对待同事很友好,去年几乎每月都是微笑天使,效劳标兵。
其他人员
作为宿舍管理员,责任心特别强,协作意识强,在忙时总是主动到店里来帮助.工作虽然很辛苦,但是从来没有说过什么,一直任劳任怨。
虽然刚来半年多,工作特别认真,每月都是效劳标兵。对待客人如同亲人一样。百拿不厌,百问不烦,和同事之间相处融洽。
作为刚提上来的主管,责任心强。能起带头作用,在要求别人的同时,能严格要求自己,对员工很关心。
产品质量稳定,上进心强,爱学习,能吃苦耐劳。
作为基层管理者,能以身作那么,凡事能起带头作用,工作优秀,责任心强,组织能力强。敢说敢做。
与同事关系好,有很强的凝聚力,工作认真负责。
作为一名老师傅,除了作好本职工作外,经常主动帮助其他岗位,责任心强,工作踏实,从无怨言。
对工作负责,吃苦耐劳。在人手紧张的情况下,经常一个人做炖品,除了做好本岗位的工作,还主动协助炸锅。
不管是做效劳员还是当领班,只要分给她工作,她会完成得很好。工作总是带头干,从不计较个人得失。
在餐厅曾屡次被评为最正确领班,为人不错,与同事相处融洽。
工作有经验,处事有方寸,考虑周全,凡事身体力行。
作为一名传菜员每次都是做好自己的工作又去协助别人,尤其是收废品这一块,总是起早贪黑,从无怨言。作为炉灶组一名师傅,每天坚持完本钱职工作外,始终如一的坚守岗位,带着初加工组的人员作好一切准备工作,菜肴质量很好。
作为一名老员工,在炉灶组能够主动协助别的岗位,起到了一名老员工的带头作用。
作为一名老员工,不但炒菜水平进步很快,而且菜肴质量很稳定。
作为配份的主力,对本职工作完成的很好,经常在做完本职工作之余又主动去协助其他岗位的工作。
进店时间不长,但工作表现很好,对工作热情,尤其是微笑效劳一直受到顾客的称赞,现在已经被大家推选为领班,工作很努力。
自从担任迎宾工作以来,工作井井有条。能积极地帮助新来的员工,很热爱自己的工作岗位。
来酒店五年,大学文化,去年被提为收银员,对工作认真负责,跟同事关系很好,无论是在工作之中,还是在生活之中都很关心他人,每月都被评为一等奖。
工作能力强,能带着本组员工积极地开展各项工作,起带头作用。
工作认真负责,人很和蔼,对同事关心,晚上值班即使回去的再晚也无怨言,默默无闻。