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2023年诠释香港风华的经典建筑 香港风华抡包山.doc
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诠释香港风华的经典建筑诠释香港风华的经典建筑 香港风华抡香港风华抡包山包山 明星海鲜舫:大理石制作的精美“画舫”明星海鲜舫位于香港新界沙田,是香港唯一以大理石建成,形似靠岸停泊的船型中式酒楼。明星海鲜舫位于城门河东岸小沥源路与大涌桥路交界处,邻近沙田第一城。海鲜舫前身是由敦煌海鲜酒家拥有,称为敦煌画舫,代替 1960 年代停泊于沙田海的沙田画舫。现在明星海鲜舫主要供应粤式点心、粤菜及海鲜。食客可欣赏城门河两岸的风景。1986 年,敦煌酒楼集团透过招标买入沙田城门河畔八万二千余平方尺地皮,地价一千二百万港元,一心建立敦煌的新旗舰店,要把昔日沙田画舫的景象重现。1988 年敦煌再斥资四千多万港元建成敦煌画舫。敦煌画舫是一座仿古设计石舫,配以敦煌壁画装饰,入夜灯火通明,极富情调,成为沙田区地标及旅游景点之一。2002 年,敦煌酒楼集团结业。海鲜舫被明星海鲜酒家购入,并改为现时的名称。香港礼宾府:殖民时代的遗迹 香港礼宾府始建于 1851 年 10 月,即香港成为英国殖民地 8 年之后。施工图由第二任测量总署署长卡拉弗利负责,预算需费 14,940 英镑。然而工程进展缓慢,历时 4 年才告竣工。1855 年 10 月,官邸落成,第 4 任港督宝宁爵士(1854-1859 年)成为首位主人。礼宾府主楼于 1855 年兴建,属新古典建筑风格,有浓厚殖民地色彩。历任港督以至特区行政长官都在府第续有修缮,以切合个人风格和需要。其中以1889-1891 年和日治时期(1942-1945 年)两次修建的规模最大。1889 年,港督德辅爵士(1887-1891 年)在任期间,东面加建新翼,用作社交活动场地。新翼面积与主建筑相若,由有盖楼梯相连,上层为宴会厅,下层为饭厅。加建工程全速进行,于 1891 年完成。英国殖民年代曾有 25 位港督以礼宾府为官邸。香港礼宾府自 1968 年起首次开放以来,每次都吸引很多市民和游客前来参观。每逢杜鹃花盛开时举行的开放日更是盛事,参观者除可饱览满园春色,还可欣赏糅合了东西方文化精粹的建筑设计。爱德华式建筑风格作品甘棠第 香港中环近半山的卫城道号,矗立着一幢有近百年历史的建筑物:甘棠第。甘棠第建于 1914 年,屋主为 20 世纪初香港著名富商何东的弟弟何甘棠,故取名“甘棠第”,为何甘棠四代人的大宅,堪为香港早期豪华的住宅。这幢具有历史价值的建筑是何甘棠于 1914 年兴建的府第,楼高层,外观宏伟典雅,红砖外墙和以希腊式巨柱承托的一、二楼弧形大露台,充分显现典型的爱德华式建筑风格。甘棠第地库昔日为佣人居住的地方,地下设有大厅及多个贵宾房,一楼房间供年老的居住,较年轻的则住在二楼,另设有地库及保险箱,总面积达 19672 方尺。香港特区政府于年斥资万港元购入这座府第,并将之修葺成孙中山博物馆。英童学校:典型的维多利亚时代建筑 前九龙英童学校位于尖沙咀九龙公园对面,右面是圣安德烈堂,背后为香港天文台,是现存最古旧、为居港外籍人士而建的学校大楼。何东爵士在 1900年捐出 15,000 元给香港政府,在九龙半岛兴建一所学校,由当时的总督卜力爵士于同年奠基为九龙英童学校。该校于 1930 年中改为中学,其后迁往九龙城,并于 1948 年改名为英皇佐治五世学校。这幢大楼是典型的维多利亚时代建筑。为了配合本地的气候,大楼设有宽阔走廊、高耸的天花和金字塔顶。学校中央是礼堂,两边分别为教室及教员休息室。政府在 1991 年 7 月 19 日将上述大楼列为法定古迹,受到古物及古迹条例保护。经过重修后,该大楼现作为古物古迹办事处暨文物资源中心,供市民参观。融汇三教的圆玄学院 圆玄学院位于新界荃湾三叠潭,是本港其中一座著名宗教建筑物。圆玄学院本身为注册慈善团体,以弘扬儒、佛、道三教为本,并积极推动社会公益事务。该院自 1950 年始建于三叠潭,经过半个世纪不断修葺扩建,成为今日所见的建筑群。院内建有庙宇殿堂、亭台楼阁、斋堂经室等。在院内善信可以参神祈福,游人可浏览风光或到展览场馆参观。其中较有特色的建筑,是一座仿照北京天坛而建的特色建筑。旅客置身其中,当能体会到儒、佛、道三教特色融入了院内建筑当中。院中的“藏经阁”存集儒、释、道三教经典及中外研究书刊。“雅石馆”展出多项有趣收藏品,其中包括酷似中国 12 生肖的趣怪小石头。圆玄学院每年春季举办“圆玄盆栽雅石欣赏会”,展出优雅独特的盆景佳作,供市民和旅客观赏。这盆栽雅石展由香港旅游发展局协办,是香港绿色旅游的推介项目之一。“节节高升”的中银大厦 香港中银大厦位于花园道一号,地处中区经济和金融核心地带。大厦楼高70 层,另地库停车场 4 层;楼高 315 米,加顶上两杆的高度(约 50 多米)共有367.4 米。中银大厦于 1989 年建成时是香港最高的建筑物,也是世界第五高建筑物,现在仍是香港最高的建筑物之一。中银大厦是世界著名美籍华裔建筑师贝聿铭先生的匠心杰作。其设计灵感源自竹子的“节节高升”,象徵著力量、生机、茁壮和锐意进取的精神,也寓意中国银行(香港)未来继续蓬勃发展。其建筑特点是将中国的传统建筑意念和现代的先进建筑科技结合起来,大厦由四个不同高度结晶体般的三角柱身组成,呈多面棱形,好比璀璨生辉的水晶体,在阳光照射下呈现出不同色彩。这座由玻璃幕墙与铝合金构成的立体几何图形建筑物,巍然矗立在港岛中区,雄视维多利亚港。中银大厦屡获香港和国际建筑设计大奖的殊荣,包括:2002 年香港建筑环境评估“优秀”评级奖项、1999 年香港建筑师学会香港十大最佳建筑、1992 年大理石建筑奖、1989 年杰出工程大奖、1989 年杰出工程奖状等。设计师贝聿铭先生也于 2003 年 10 月 10 日获得美国颁授终身设计成就大奖。“远东贵妇”半岛酒店 半岛酒店始建于 1928 年,作为香港历史最为悠久的酒店,它出生的第一天起就成为了一种象征。77 年前甚至一度超越大上海十里洋场,成为城中名流风云际会之所。它跟随着香港成熟成长。它是香港酒店业的骄傲。在不久前美国调查机构在全球范围内所作的一项调查中,香港半岛酒店被评为全球最好的酒店,在全球十佳酒店中名列第一。它还是 2003 年时代周刊最受读者喜爱商务酒店,以及 评出的全球最佳商务酒店第二名。这座富有传奇色彩被誉为“远东贵妇”的酒店,如今依然是全球一流酒店的典范。半岛酒店融东方神韵与西方风情为一体,将高贵与优雅凝聚成一种无与伦比的非凡气质。闻名世界的半岛服务,它使每一位客人感到体贴入微,关怀备至。半岛酒店的餐厅和酒吧堪称全香港最尊贵、最高雅的美食场所。此外,到酒店大堂茶座品尝下午茶已成为香港人的传统,而要品尝全港最正宗的粤菜则非这里的嘉麟楼莫属。

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