2023年君之榴莲千层蛋糕的做法参考.docx

君之榴莲千层蛋糕的做法 篇一：手把手教会你做榴莲千层蛋糕 !再也不用排队买蛋糕了 【美商网】手把手教会你做榴莲千层蛋糕 ！再也不用排队买蛋糕了 不知从何时起，榴莲千层蛋糕成了新的刷屏奇异。但是想买到这蛋糕，还得费上一些周折！不是需要从广州空运，确实是要提早几天预定。如今的预定价格从几十元到上百元不等。价格倒是其次，关键是当突然想吃的时候却买不到可就闹了心了！小编这就手把手教你做美味榴莲蛋糕，同理能够制造各种口味的千层蛋糕哦！一贴在手，蛋糕我有！ 榴莲千层蛋糕 饼皮局部：牛奶600g、鸡蛋3枚、细砂糖35g、低筋面粉90g、小麦淀粉55g、玉米油25g 夹心局部：淡奶油450g、细砂糖35g、榴莲适量 榴莲千层蛋糕的做法步骤 1、预备饼皮材料：牛奶、鸡蛋、玉米油、淀粉、砂糖。 2、将牛奶倒入盆中，低筋面粉和小麦淀粉一起过筛。 3、把过好筛面粉渐渐搅拌均匀，参加细砂糖同样手法渐渐搅拌。 4、渐渐搅拌一边加玉米油一边拌匀。 5、把鸡蛋打入一个没油没水的容器中，用手动打蛋器略微打散，不用打发。 6、打散的鸡蛋把面糊倒回蛋液里，一边搅拌悄悄的搅拌一边倒〔尽量不要产生太多泡泡〕。 7、面糊一定过筛好〔面糊里会有特别多小颗粒〕，搅拌均匀之后出现许多大气泡，一定要静置30分钟。 8、不粘锅小火加热，每张饼皮大概用汤勺一勺即可。 9、饼皮煎制时不用放油，不翻饼皮。 10、煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用。 11、预备夹心材料 ：淡奶油、榴梿肉、砂糖 。 12、把榴莲去核，压碎。 篇二：榴莲千层蛋糕的制造方法 相关搜索：榴莲千层蛋糕的制造方法？如何制造榴莲千层蛋糕？ 时下,正是榴莲的季节,爱榴莲的朋友们,和我们的 西点魏教师一起来做大家爱的榴莲千层蛋糕，纯天然制造哦!按着我们华南教师的步骤,你也会是一个蛋糕高手 ! 皮料局部: 鸡蛋：2个 糖粉：30克 水：220克 黄油：50克 低筋粉：100克 馅料局部: 榴莲肉 (3块) 淡奶油 (200克) 糖粉 (45克) 6寸不粘锅:1个 制造过程: 3.参加糖粉和融化的黄油,拌匀 4.筛入低筋面粉,拌匀,最好 5.搅匀没有干粉颗粒，放 过筛 入冰箱30分钟。 10,能够成型了,事实上特别简11.大功告成,放入冰箱冰一下, 8.拌馅,香香的榴莲,一大盘 6.从冰箱取出,用6寸的平底煎锅煎制 9.打发淡奶油,和捣碎的榴莲肉拌匀 单,一层一层的抹上去就 能够啦! 滋味会更好哦 . 12.切开,开吃啦,滋味美美哒 福建华南职校西点清华教师的小窍门： 1榴莲奶油馅要抹的薄一点，如此出来的层次才会是层层叠叠的，层数越多越好看。 2饼皮的大小随意，根本是确实是六寸圆模大小好操作。 3你也能够抹一层奶油再抹一层榴莲肉，但我觉得奶油和榴莲先拌合后再抹更容易 4.冰过之后,切出来的更美丽哦! 篇三：榴莲千层蛋糕和榴莲酥 手把手教会你做榴莲千层蛋糕 ！再也不用排队买蛋糕了 不知从何时起，榴莲千层蛋糕成了新的刷屏奇异。但是想买到这蛋糕，还得费上一些周折！不是需要从广州空运，确实是要提早几天预定。如今的预定价格从几十元到上百元不等。价格倒是其次，关键是当突然想吃的时候却买不到可就闹了心了！小编这就手把手教你做美味榴莲蛋糕，同理能够制造各种口味的千层蛋糕哦！一贴在手，蛋糕我有！ 榴莲千层蛋糕 饼皮局部：牛奶600g、鸡蛋3枚、细砂糖35g、低筋面粉90g、小麦淀粉55g、 玉米油25g 夹心局部：淡奶油450g、细砂糖35g、榴莲适量 榴莲千层蛋糕的做法步骤 1、预备饼皮材料：牛奶、鸡蛋、玉米油、淀粉、砂糖。 2、将牛奶倒入盆中，低筋面粉和小麦淀粉一起过筛。 3、把过好筛面粉渐渐搅拌均匀，参加细砂糖同样手法渐渐搅拌。 4、渐渐搅拌一边加玉米油一边拌匀。 5、把鸡蛋打入一个没油没水的容器中，用手动打蛋器略微打散，不用打发。 6、打散的鸡蛋把面糊倒回蛋液里，一边搅拌悄悄的搅拌一边倒〔尽量不要产生太多泡泡〕。 7、面糊一定过筛好〔面糊里会有特别多小颗粒〕，搅拌均匀之后出现许多大气泡，一定要静置30分钟。 8、不粘锅小火加热，每张饼皮大概用汤勺一勺即可。 9、饼皮煎制时不用放油，不翻饼皮。 10、煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用。 11、预备夹心材料 ：淡奶油、榴梿肉、砂糖 。 12、把榴莲去核，压碎。 13、奶油加糖粉打发，待用。