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2023
学校食堂
锅炉
安全管理
制度
天道酬勤
学校食堂锅炉平安治理制度
1、食堂运营负责人应当聘请有资历证书的专业人员担任司炉工,并做好司炉工专业培训工作。司炉工相关证件交学校验证后,留复印件存档。
2、司炉工要按规定检查维护保养好锅炉,每天按规定排污,冲洗水位计,每周应人为手工动作平安阀门12次,防止阀门锈柱。每月应对压力表的存水弯管进展一次清洗,保持畅通。经常保持锅炉及锅炉外部清洁,防止锈蚀。正常运转23个月进展一次煮炉清垢。检查中存在征询题应及时修理或更换配件,严禁在锅炉承受压力的情况下,进展修理、调试、拆装。每次检查要详细纪录,司炉工要签字。
3、按规定定期停炉检查,做水压实验,出具技术监视部门检查检验合格证书。出现征询题需要整改,由食堂运营负责人负责落实到位,并将整改情况出面报告相关单位,留复印件给学校备案。
4、锅炉觉察异常情况或事故,首先应停炉,保持好现场,报告学校和相关部门,再进展处理。任何领导不得强迫司炉工违章操作。
5、做好水质治理工作,要使用清洁的自来水,不得使用含有矿物杂质的地下水和混浊的地表水。
6、要保持锅炉房地面、墙壁洁净、整洁、无灰尘,应对锅炉本身清扫洁净,水位计、压力表等玻璃面应明晰可见。烟囱、炉门外灰尘、炉渣要定时清理,保持整洁畅通。
7、严禁闲人进入锅炉房,司炉工不得离开工作岗位。
8、锅炉房严禁易燃易爆危险品存放。
9、学校锅炉必须无条件接受有关部门技术人员的检查并及时将检查结果报学校备案。