2023年度街道食品安全工作总结.docx

天道酬勤 2023年度街道食品平安工作总结 xx街道2023年度食品平安工作总结 2023年，xx街道在区委区政府的领导下，按照区食品平安委员会的部署和要求，全面落实食品平安目标管理责任制，进一步完善食品平安监管体制，严格执行国家有关食品平安的法律法规、方针政策，突出综合、协调职能，注重发挥政府“抓手〞作用，切实加强食品平安监管工作，较好地完成了各项食品平安协调和监管工作。 一、领导重视、齐抓共管 强化食品平安监管力度。街道党工委和街道办事处非常重视食品平安工作，年度对街道食品平安工作作出总体部署和安排，把食品平安工作纳入日常工作议程，在每月的工作方案中，把食品平安工作列为街道的主要工作来抓，并将每季度一次的食品平安例会作为制度固定下来，做到及时总结情况，及时发现问题、分析问题和解决问题，坚决不留隐患。党政领导在重大节日、重大活动〔元旦、春节、元宵、清明、端午、中秋、国庆、十九大会议等〕期间屡次听取食品平安工作汇报并亲自带队进行食品平安检查，全年街道共召开食品会议8次、专项会议5次，印发食品平安生产文件9份。 二、认真落实食品平安责任制 为了把食品平安工作落到实处，做到层层把关、按级负责。街道办事处分别6个社区签订了2023年度食品平安目标管理责任书，明确了食品平安的工作职责、工作目标和要求；制订了具体的考核和奖惩方法。 三、扩大宣传，形成食品平安工作良好气氛 我街道采用多种形式进行食品平安宣传教育活动。深入开展食品平安宣传周、食品平安与健康宣传等活动，紧紧围绕“尚德守法，共享共治食品平安〞的活动主题，精心组织、多措并举，多层次、全方位加大食品平安法律法规宣传力度。在xx广场、xx社区、xx社区等开展了食品平安宣传周、食品添加剂以及食品与卫生、食品平安进社区等专题宣传活动，现场发放食品平安宣传单、健康平安手册等共计800余份，参与活动的人数达500余人。 四、食品平安检查到位、专项整治成效明显 积极开展日常巡查、节假日食品平安检查等，1-12月份街道组织食品平安大检查4次，行政正职参加3次；并对200多家餐饮、烧烤、食品日杂店、3家大酒店、2个食品加工企业以及多家早点、熟菜加工店进行了食品卫生督查；五一、中秋国庆、十九大期间，街道主要领导带队，各分管负责人具体指导对辖区内的大型酒店、幼儿园、熟食加工、食品日杂店等重点区域进行了屡次全方位的督查。另外还组织开展了清明、学校周边环境整治、高温季节、十九大期间等食品平安检查活动。 五、2023年食品平安工作方案 2023年，为进一步加强我街道食品平安监管工作，切实解决食品平安存在的隐患和难题，努力创造一个平安、放心的食品消费环境，同时引导食品经营单位进行标准、有序营商，根据区食安委和街道党工委的总体工作要求，现结合我办工作实际，特制订工作方案如下： 一、工作目标： 有效遏制食品平安违法犯罪行为，有效防控食品平安风险隐患，确保不发生重大食品平安事故和舆情事件，人民群众饮食平安得到有力保障。 二、工作要点： 〔一〕完善食品平安监管机构，做实做强食安委及食安办，充分发挥街道食安委统一领导和食安办协调指导作用。按照街道食安办的职责，充分发挥食安办职能作用，加大成员单位的综合协调和监督检查力度，抓好成员单位目标责任的落实并由食安办牵头，每季度召开一次食品平安工作会议。 〔二〕与社区签订xx街道办事处2023年食品平安责任书并根据责任书的要求对各社区食品平安工作进行考核评议，考评结果作为综合考核评价社区及领导干部工作的重要依据。 〔三〕贯彻实施食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例，标准食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为，保障公众身体健康和生命平安。 〔四〕突出重点，大力开展食品平安专项整治。以食用农产品、肉及肉制品、植物油、粮食、面制品、儿童食品、学校周边食品添加剂等为重点产品，以农贸市场周边、学校及学校周边、小作坊聚集地等为重点区域，深入开展食品平安综合治理。着力解决非法添加和滥用食品添加剂、假冒伪劣、虚假宣传等群众反映强烈的突出问题。1、集中整治小加工点、小作坊，坚决取缔无各相关证照的生产加工企业， 坚决打击食品制假售假“黑窝点〞和使用非食品原料生产加工食品的违法行为。2、狠抓重点场所的整治，加大对各类食品批发部、超市、校园及校园周边的各类食品批零点、小杂货店的监管力度以及对节日、季节性食品市场集中开展专项整治。协助相关单位专项抽查水产品、植物油、肉及肉制品、儿童食品等品种，排查无证无照、超范围经营以及经销过期、霉变、有毒有害和其它不合格食品行为以及打击制售注水猪肉和病害肉等不法行为。3、深入排查治理集体食堂、大型餐饮场所的食品平安隐患、原材料进货台账、索票索证制度的执行情况及从业人员健康管理情况，预防群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生。通过重点场所专项治理，进一步整顿标准小作坊、小杂货店、小餐饮单位等薄弱部位的食品生产经营行为。 〔五〕加强各环节食品平安日常监管。做好各个企业、门店的监督和效劳及加强流通领域的监管，有针对性地加强对食品经营企业和个体工商户的信用动态监管，深入开展食品平安专项整治行动。 〔六〕全面宣传贯彻新修订食品平安法、食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例，提升食品平安意识。积极开展食品平安知识宣传进社区活动，大力宣传食品平安法律法规及食品平安科普知识，引导群众树立食品平安观念和消费方式；举办食品平安培训，提高各社区协管员、食品行业从业人员，特别是企业负责人、质量平安管理人员的法律意识和食品平安主体责任意识，进一步加强行业自律。 〔七〕畅通信息交流。建立畅通的信息平台，按时报送食品安 全监管相关信息。根据不同季节食品平安事故发生的特点和性质，向群众提供科学、准确、及时、公正的食品平安信息，增强人民群众的消费信心。 〔八〕加大联合行动力度，将食品平安联合行动经常化，抓好食品平安专项整治工作。加强工作步骤、工作重点，加大部门之间协调配合力度，充分发挥食品平安领导小组的组织协调作用，搞好衔接，整合监管力量，对食品市场存在的问题进行整治，消除平安隐患，将整治工作引向深入。 二〇一七年十二月十三日