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2023
牛羊
养殖场
建设项目
建议书
牛羊养殖场建设工程建议书
篇一:牛羊养殖场建设工程建议书
牛羊养殖场建设工程建议书
一、工程概述
1、工程名称:牛羊养殖场建设工程
2、工程业主:
联系人: 联系 :
3、资金来源:自筹
4、工程选址:
5、工程性质:新建
二、工程背景
随着人们生活水平的提高,对高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉食的需求越来越大,草食动物肉由于具备了上述优点而深受消费者的喜爱。因此,建设牛羊养殖场,积极开展草食动物,既能调整畜牧业内部结构又能满足广阔消费者的需要。同时,将粮食低产地退耕还牧,养羊户取得的经济收入较种粮收入更高,可以活泼农村经济和改善生态环境。随着生活水平的提高,人们对饮食要求越来越高,高纤维性的牛肉大受欢迎。根据最近的研究报告证明,精瘦牛肉是一种有益健康的肉类,包含丰富的铁质、蛋白质和维他命,这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素,尤其胆固醇含量和脂肪都比其它肉类食品低,证明一般观念中的〝食用鸡肉较健康〞未必正确。
云阳县是全国肉羊优势产区和重庆市百万只山羊生产基地。全县有饲养山羊30只以上规模养殖场户2652家;拥有市级种羊场1家、县级种羊场12家,有波尔山羊、南江黄羊、金堂黑羊、川东白山羊等4个优良品种;已建成年屠宰加工山羊100万只、肉牛10万头的西南
地区最大的牛羊深加工基地——重庆亿口鲜食品公司,并开发牛羊肉系列产品四大类四十余个品种。
三、工程市场分析
(一)现有市场供求分析
从国际市场看,活羊价格上涨,供需矛盾突出,特别是中东国家对活羊需求量大,我国活羊出口主要在中东,局部出口到南斯拉夫以及西欧一些国家。新西兰、澳大利亚地区商品羊出口缺乏,新西兰的存栏数出现连年下降。
从国内市场看,肉羊产业急剧升温,肉羊科研学术交流异常活泼。以内蒙古、新疆、甘肃、宁夏等为代表的农区肉羊生产开展迅猛,促进肉羊业的进一步开展。从云阳县及周边来看,对活羊的需求呈上升趋势。
(二)未来市场供求分析
随着西部大开发战略的推进,渝怀铁路、渝宜高速公路和云阳工业园区得建设,大量的外部人口将进入云阳县。经预测分析,云阳新县城人口将增加到30万,其次毗邻四县人口400万之多,因此,当地市场潜力巨大。
随着各县市区的城镇规模的开展,城市化水平的提高,城市的消费功能将会大大的增强,群众物质生活水平将会有很大的提高。人们日常生活中,对肉类的需求将会增大,对肉类的品种需求也趋向多样化开展,高质量的羊肉将会受到越来越多的消费群体的喜爱。因此,本工程可依托云阳的区位优势和交通条件,辐射周边区域,市场前景广泛。
四、工程建设条件
(一)交通运输条件:凤鸣镇是云阳的江南重镇,是市级小城镇建设中心镇、市级蚕桑产业示范镇、县级城乡统筹开展示范镇,素有“鱼米之乡〞之称。镇政府所在地距新县城仅12公里,云利路、云万南路呈东西和南北方向横贯全境而过,交通便捷。
(二)原材料供应情况:凤鸣镇境内农林以及草坡资源丰富,同时云阳县是全国肉羊优势产区和重庆市百万只山羊生产基地,全县草山坡面积190万亩,以牛、羊为主的草食畜牧已具规模,比较适合畜牧业的开展。
(三)云阳县委、县政府把山羊产业确定为“农业稳县〞战略的主导产业,出台了关于扶持牛羊产业开展的实施意见等文件,明确了“一免、三奖、七补〞的扶持奖励政策。“一免〞,即对山羊口蹄疫、传染性胸膜肺炎等重大动物疫病全面实行免费强制防疫。“三奖〞,即一是奖励大户,对存栏山羊100—199只规模养殖场户给予20元/只的奖励,对存栏山羊200只以上的给予30元/只的奖励;二是奖励精深加工,对山羊加工龙头企业,每深加工1只羊奖励5元;三是奖励乡镇街道,对年新开展大户数量和大户存栏总量前5位的给予奖励。“六补〞,一补种羊保护,对饲养能繁母羊10只以上的养殖场户给予50元/只·年的补助,按方案饲养的川东白山羊优质种公羊给予100元/只·年补助;二补良种引进,对实际引进的良种种羊补助200元/只;三补标准化圈舍建设,对饲养山羊100只以上的规模养殖场户,新建标准化圈舍每平方米补助70元;四补专业合作组织建设,对山羊存栏1000只以上的专业合作社(协会),每年给予0.3—0.5万元的工作经费补助;五补交易市场建设,每年安排一定补助资金用于新建或完善山羊交易市场;六补品牌创立,支持龙头企业开展“山羊品牌〞
工程建设,安排一定经费用于无公害产品、绿色产品、有机产品产地认定、产品认证和名牌商标争创工作。
(四)节能减排、环保要求及措施
在建设期间,新建牛羊标准化生产区必须与相应的粪便和污水处理设施同步建设。工程运营后产生的生产垃圾主要是山羊排放的粪便及养殖场产生的污水,根据废弃物处理实行减量化、无害化和资源化的原那么,羊粪经堆积发酵处理,污水经生物处理前方可排放。对空旷地带进行绿化,绿化覆盖率不低于30%
四、牛、羊养殖品种选择
1、肉牛品种
西门塔尔牛是世界著名的兼用品种,也是全世界分布最广、数量放多的品种之一。目前许多国家都争相开展。 欧洲国家如瑞士、西德、法囚等,西门塔尔牛已占牛总数相当大的比重.南斯拉夫本世纪初首次引入西门塔尔牛。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50%、奥地利占63%、前西德占39%,现已分布到很多国家,成为世界上分布最广,数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。 我国二十世纪初引入到内蒙古呼伦贝尔盟的三河地区和滨洲铁路沿线。1949年后,1957~1960年自苏联、1979~1998年自瑞士、西德和奥地利分别引入我国,分布于黑龙江、吉林、内蒙古、河北,山西、河南、山东、浙江、湖南、湖北、四川、甘肃、青海、新疆和西藏15个省、自治区。
2、山羊品种
波尔山羊是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非,作为种用,已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来,许多地区包括江苏、山东等地也先后引进了一些波尔山羊,并通过纯繁扩群逐
步向周边地区和全国各地扩展,显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。波尔山羊是肉用山羊品种,具有体型大,生长快;繁殖力强,产羔多;屠宰率高,产肉多;肉质细嫩,适口性好;耐粗饲,适应性强;抗病力强和遗传性稳定等特点。许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、云阳和北京等地也先后引进了一些波尔山羊,并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展,显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
波尔山羊是当今世界上最著名的大型肉用山羊品种。它原产于南非,现已分布于澳大利亚、新西兰、德国等世界各地,数量已达500万头以上。具有繁殖力强、生长快、体格大、产肉多、肉质好、皮板优、遗传性稳定、适应性广和杂交改良地方山羊效果显著等特点。6月龄即可配种受胎,2年产3胎,也可1年产2胎,胎产1~3只,有时高达4~5只:平均产羔率每胎达200%左右,每年达300%左右;体重母羊可达60~80千克,公羊可达90~130千克,体重可提高20%~30。在世界羊业品种中,波尔山羊体型大、产肉多、效益佳,被人们誉为“世界肉用山羊之父〞,各国都纷纷将其作为肉山羊生产的终端杂交父系品种来引种、利用。
鉴于以上情况,建议本工程采取养殖西门塔尔牛和波尔山羊。
五、投资分析
(以一个养殖周期出栏100头牛计算,养殖周期为9个月)
(一)牛舍
1、牛舍:每栋牛舍长40米、宽10米、中间过道1.5米,双面牛槽,槽宽60厘米、高75厘米、槽深25厘米,每头牛间隔1.1-1、2米,
篇二:养殖场建设工程建议书
二○一一年八月二十五日
目录
目录 ..................................................................................................................................................... 2
第一章 总 论 ......................................................................................................................................... 3
第二章 工程提出背景及必要性 ............................................................................................................ 4
一、工程背景 ................................................................................................................................... 4
第三章 工程建设的必要性及目的意义 ................................................................................................ 6
一、工程建设的必要性 .................................................................................................................... 6
二、工程的目的、意义 .................................................................................................................... 7
第四章 工程产品的市场需求分析 ........................................................................................................ 9
第五章 工程建设的条件...................................................................................................................... 10
一、地理位置及场地选址 .............................................................................................................. 10
二、自然资源 ................................................................................................................................. 10
三、社会经济状况.......................................................................................................................... 10
四、工程关联产业开展现状 .......................................................................................................... 11
五、交通、矿产资源及农作物 ...................................................................................................... 11
第五章 市场分析及销售方案 .................