2023年推进现代畜牧业发展思考措施.docx

推进现代畜牧业开展思考措施 现代畜牧业是现代农业的重要组成局部。大力开展现代畜牧业，对促进畜牧业结构优化升级，增加农民收入，推动社会主义新农村建设具有重要意义。目前，我县畜牧业面临加快开展、又好又快开展的历史性机遇，如何抓住难得机遇，突出主攻方向，破解开展难题，真正做大做强我县畜牧产业，推动我县现代畜牧业开展上台阶，是各级党政和畜牧部门面临的一大课题。 一、认清形势，进一步坚决开展现代畜牧业的信心 第一，开展现代畜牧业是各级党委、政府的重要部署。兴旺的畜牧业是现代农业建设的先导和重要组成局部，其开展水平是衡量一个国家、一个地区农业现代化程度的重要标志。党的十七大明确要求“走中国特色农业现代化道路〞。遵循农业现代化建设的一般规律，省委、省政府作出“要把开展现代畜牧业作为突破口，努力实现畜牧业在推进现代农业建设中率先跨越，在全省掀起一场畜牧业现代化革命〞的重大部署。2023年，市委、市政府开始实施畜牧业“百亿工程〞，2023年底作出加快现代畜牧业开展的重大决定。县委、县政府历来重视畜牧业开展，把其作为农村经济骨干产业来抓，县委十届六次全会提出到2023年实现畜牧产业化上台阶的目标任务，县政府制定印发了关于加快开展现代畜牧业的意见（剑府发（2023）57号）。 第二，开展现代畜牧业具有广阔的市场空间。一是自然禀赋优越。我县幅员面积辽阔，气候温和，粮食产量高，有丰富的草山草坡资源，适宜畜禽生产开展，有利于重大动物疫病防控，降低养殖自然风险。二是生产增量空间大。散养仍是当前我县畜牧业生产的主要形式，畜禽的家庭零星分散饲养占养殖总量的65%，通过科学规划，开展规模养殖的增量空间大。三是加工业开展潜力大。汇丰食品、嘉信食品两家企业年加工能力在20230万头以上，海琦牧业万头肉牛低温宰杀加工生产线近期将建成投产，陕西宝鸡鑫海雅各布尔公司在我县投资建设特种羊及土鸡宰杀加工厂已破土开工。稳定、优质、丰富的畜产品资源和流通加工业的开展，为精深加工业强势开展提供有利条件。 第三，开展现代畜牧业面临难得的开展机遇。一是政策机遇。近年来，国家出台了一系列含金量高、扶持力度大的畜牧业开展政策，地震灾害发生后又出台了灾后生产恢复开展和扩大内需的扶持政策，这为加快开展以生猪为主的现代畜牧业提供了持久有力的政策支撑。二是市场机遇。生猪市场价格在经过一段时期的低谷运行，在国家加大收储等有力措施的刺激下，已触底反弹，价格连续两个多月小幅上扬，出现逐步上升态势，有关专家分析，目前正处在生猪产业整合的转折期，预计从今年第四季度起猪价将明显上升。为迎接生猪新一轮顶峰的到来，正是进入养猪行业的好时机。三是改革机遇。全面完成兽医体制改革后，乡镇畜牧兽医站的公益性职能和效劳性职能将全面别离，国家动物防疫体系建设投入不断加大，乡镇兽医站根底设施建设将不断完善，防、检、监水平和能力将不断增强，人员结构逐步优化，队伍整体素质全面提升，效劳能力显著增强。 第四，开展现代畜牧业具有较好的根底。作为传统的农业县，我县牧业资源优势得天独厚，畜禽根底群大，产量高，长期位列全市前茅。2023、2023年，连续两年获得全国生猪调出大县奖励，今年又被列为全国生猪优势区域布局规划（2023－2023年）生猪生产优势县和国家优质商品猪战略保障基地县。2023年全县畜牧业产值16.39亿元，占农业总产值的比重达54.9%；农民人均畜牧业现金收入1634.57元，占家庭经营收入的37.5%，成为家庭经营收入的重要组成局部。总体上看，我县畜牧业已迈入由传统畜牧业向现代畜牧业转变的新征程。 二、突出重点，进一步加快推进现代畜牧业开展 （一）加快转变生产方式。 一是狠抓布局区域化。围绕“南禽北牛羊全县猪〞的总体布局，按照“一乡一业，一村一品〞的开展要求，加快产业带、专业村、专业户建设。逐步实现区域化布局，专业化生产开展格局。国道12023线、剑金路沿线乡镇重点开展肉牛、肉羊产业；剑南路、剑苍路、剑盐路沿线乡镇重点开展生猪、剑门关土鸡产业。要充分发挥种草养畜在生态循环中承上启下的作用，利用丰富的荒山荒坡资源、农作物秸秆和饲草资源，合理开发利用苕藤等秸秆饲料资源，大力推广饲料青贮和秸秆氨化技术，积极开展种草养畜，提高草食畜禽比重。到2023年，全县出栏生猪140万头，出栏肉牛3万头，出栏肉羊55万只，出栏家禽2023万只，存栏兔40万只；实现畜牧业总产值30亿元，占农业总产值比重达65％以上，农民人均畜牧业现金收入到达2500元。 二是狠抓品种良种化。良种工程是现代畜牧业的根底性工程。畜禽的良种化程度和良种覆盖面直接影响畜禽生产水平和畜产品质量。就我县而言，当前就是要着力抓好生猪三元杂交品种改良推进现代畜牧业开展思考措施第2页 工作。一要加快种猪场建设步伐，提高自主供种能力。到2023年建成万头种猪场1个，存栏祖代纯种母猪1200头，年产优质种猪2023000头，引进母猪智能化饲养管理系统，建成川北一流种猪场。大力稳固康茂农业、高哥牧业种猪场开展，到达年产ly、yl二杂母猪5000头的规模。以原片区布局新建存栏纯种母猪50——20230头的优良母猪繁殖场12个。形成种猪场梯次开展格局，到达年提供优良母猪1万头以上的生产能力，逐步实现县内种猪生产、更新的自给，满足生猪改良提质需要。二要积极增养优质良种母猪，扩大良种覆盖面。积极鼓励养殖场（户）在市场行情低迷时期实施母猪换种工作，有方案地淘汰内二杂、内三杂母猪，彻底淘汰本地黑母猪，改养或增养优质ly、yl二杂母猪或pic母猪。大力推广“20＋1〞、“50＋2〞的适度规模良种母猪养殖模式，年增养优质二杂母猪2023000头以上。三要禁止随意淘汰母猪，着力稳定母猪根底群。母猪是猪源的根底，没有能繁母猪就没有猪产业的兴旺兴旺，同时母猪的数量和质量决定着猪业开展进程。要深刻汲取2023年仔猪天价的教训，做好生猪生产扶持政策和行情预测宣传，严禁随意淘汰和宰杀母猪，保护好母猪生产能力。要制定淘汰母猪标准和方案，按照“减一增一〞原那么，维持总量平衡，养殖户淘汰母猪需经畜牧部门鉴定，增养良种后备母猪前方可进行，防止“热时赶，冷时砍〞的教训重演。到2023年，要确保全县能繁母猪存栏到达2023万头，其中ly、yl二杂母猪到达6万头以上。四要健全生猪品改网络体系，推广普及人工输精。按照“片区饲养种公猪采精、乡镇建品改站供精、村设配种点输精〞的模式，加强品改站（点）根底设施建设，配套完善设施设备，强化技术培训，标准操作管理。全面推广人工输精技术，降低品改本钱，扩大改良面。结合畜牧业灾后恢复重建，到2023年，全县建立12个种公猪集中饲养采精站（同种猪场建设相结合），57个乡镇品改站，544个村级配种点，阵地、人员、设施设备全面配套。全面推广人工输精配种技术，努力降低品改工作本钱，提高品改质量效益。生猪人工输精面年提高2023个百分点，到2023年到达60％以上。 三是狠抓养殖规模化。规模化养殖是现代畜牧业开展的方向，畜牧业效益在规模。当前，农村劳动力大量转移已对农业农村经济运行和社会管理带来深刻影响，要提高畜牧业比较效益，保障有效供应，加快推进饲养方式的转变势在必行，必须大力开展标准化规模养殖。要以建设生态养殖小区、集中养殖园区（畜牧科技示范园区）、规模养殖场、适度规模养殖户为载体，实现规模养殖比重年均提高2023个百分点以上。到2023年，建成年出栏生猪20230头以上养殖户5000户，年出栏肉羊50只以上养殖户5000户，年出栏肉禽1.2万只以上养殖户500户，常年存栏蛋鸡202300只以上养殖户500户，存栏毛兔20230只以上养殖户2023户，存栏肉牛20头以上养殖户500户；建成生猪标准化养殖小区200个，肉牛标准化养殖小区2023个，肉羊标准化养殖小区2023个，家禽标准化养殖小区75个，肉兔标准化养殖小区5个，畜牧科技示范园区6个。全县适度规模养殖户到达3万户以上，畜禽规模养殖比重到达65%以上。 四是狠抓生产标准化。现代畜牧业是可控产业，要求养殖者必须按照标准化进行生产。不按照标准化生产，其产品是没有市场竞争力的。要加快建立从畜禽生产环境、饲料和兽药投入品使用、饲养过程到畜禽流通及其产品加工、销售全程可控的标准化生产管理机制。要依托生态养殖小区、集中养殖园区、规模养殖场、适度规模养殖户、畜产品加工企业等主体，全面推进无公害生产，积极开展绿色畜产品和有机畜产品，大力创立名优畜产品，抓好畜产品地理标志管理申报认证。到2023年，全县畜禽及其产品均要实现无公害生产，剑门关土鸡注册认证绿色畜产品1个，剑阁猪肉注册认证有机畜产品1个，创立具有剑阁地域文化特色的地理标志的名优畜产品3个。 五是狠抓经营产业化。一要加快开展加工业。畜牧经济很大程度上是加工经济。提高畜牧经济效益关键在加工，特别是精深加工。我县是畜牧大县但还不是畜牧经济强县，最主要的原因是畜产品加工业滞后，对畜牧业开展的带动能力弱。因此，必须在畜产品加工上实现大突破。重点扶持汇丰食品、嘉信食品、海琦牧业和剑门火腿等企业，着眼产业结构优化升级，大力开展畜产品精深加工，构建综合利用、梯级增值的产业格局。新建年宰杀肉羊20万只、家禽202300万只和年产饲料2023万吨以上的加工生产线。到2023年，全县畜牧加工企业年生猪宰杀加工量到达150万头，肉牛年宰杀加工量到达1万头，肉羊年宰杀加工量到达20万只，家禽年宰杀加工量到达202300万只，畜产品精深加工率达30％；畜牧加工业产值到达15亿元；建成国家级农业产业化重点龙头企业1个，省级农业产业化重点龙头企业3个。二要提高组织化程度。积极开展畜牧业合作经济组织和各类社会化效劳组织，切实加强对畜牧业专业合作社的指导、扶持和效劳，帮助其标准运行机制，健全组织形式，丰富合作内容，抓好专合组织示范工作，发挥示范带动效应。到2023年，全县建成生猪、山羊、土鸡等畜禽专业合作社60个，吸纳入社养殖户到达养殖总户数的70％以上。三要完善市场流通。建立以农产品产地批发市场为中心，以集贸市场、连锁超市、便利店为根底，布局合理、辐射力强的畜牧业市场体系。 （二）加快健全保障体系。 一是健全生态循环体系。推进现代畜牧业，开展养殖小区，普遍面临用地紧张，动物疫病控制和养殖排泄物污染等难题。走农牧结合、动植物互惠的开展路径，是妥善处理和解决畜牧业开展难题，建立农业生态平衡体系，实现农牧双赢的最正确途径。利用种植业和养殖业的互补优势，按照种养结合、生态循环的原那么，根据耕地对畜禽粪污的消纳能力，科学规划养殖区域布局，合理确定养殖规模，推广“养殖小区（场）+沼气池+生态种植园〞循环经济模式，实现粪污减量化排放、无害化处理和资源化利用。要大力推广生物发酵床养猪技术，从2023年起，新建生猪养殖小区、规模养猪场户，采用生物发酵床养猪的，将给予工程重点扶持。 二是健全科技效劳体系。围绕畜禽繁育改良、饲料开发、动物疫病防治、畜产品质量控制、新产品开发等关键性技术和培养新型农民等工作，鼓励支持畜牧龙头企业、畜禽专业合作社对养殖户进行先进实用技术培训和上门效劳。坚持以信息化推动畜牧业现代化，建立健全县、乡镇畜牧业信息网络，加强畜牧业市场信息收集、分析、发布工作，逐步建立畜牧兽医专家指导咨询系统，增强指导性，强化时效性。加强基层畜牧业工作队伍建设，积极引进实用技术人才，鼓励和支持畜牧高新技术人才带工程搞开发。加大畜牧技术人员在职教育，提高技术水平和效劳能力。充分发挥市场经济的杠杆作用，促进畜牧业科技推广队伍多元化、技术效劳社会化、推广形式多样化、运行机制市场化。依托“阳光〞工程和“绿色〞证书工程，对广阔养殖户普遍开展现代畜牧生产知识和技能培训。 三是健全疫病防控体系。开展现代畜牧业，效益在规模，成败在防疫。近年来，国内外动物重大疫情形势日益严峻，重大疫情呈频发态势，我们必须更加高度重视动物防疫工作