2023年物流员 第章物流采购.doc

物流员 第一章 物流采购 第一节 采购概述 一、 采购的概念 1、采购的定义 采购是在一定的时间、地点条件下通过交易手段，实现从多个备选供给商中，选择购置能够满足自生需求的原材料和商品的活动过程。 2、采购的分类 〔1〕按照采购的地域范围分为国内采购和国外采购。 1〕国内采购是企业在国内市场采购所需物品的一种行为。国内采购又分为本地市场采购和外地市场采购两种。 2〕国外采购是国内企业直接向国外厂商采购所需物品的一种行为。 〔2〕按照采购的时间分为长期合同采购和短期合同采购。 1〕长期合同采购指采购商和供给商通过合同，在1年以上较长的期限内，保持稳定的交易关系。 2〕短期合同采购是指采购商和供给商通过合同实现一次交易，以满足生产经营活动的需要。 〔3〕按照采购的方式分为议价采购、招标采购和比价采购。 1〕议价采购是指由买卖双方直接讨价还价实现交易的一种采购行为，一般不进行公开竞标，而是向固定的供给商直接采购。 2〕招标采购是指通过公开招标的方式进行物资和效劳采购的一种行为。 3〕比价采购是在保证产品质量的前提下，降低采购本钱，实行优质优量、优价优量的采购方式。①比价采购的具体形式 a、比价定量采购方式 是指对参加比质比价的产品，通过比价确定供货份额，实行优质优量的采购方式。 b﹑混合式比质比价采购方式 是指参加比质比价的产品，对其分承包方从技术开发能力、质量保证能力、产品实物质量、交付保证能力、效劳质量、价格水平、资金承受能力等方面进行综合评价，通过组合式的比质比价，确定供货量所占比例的采购方式。 c、扩点比质比价采购方式 是指在公司认证的合格分承包方之外的分承包方，能够生产相关产品并按本公司规定程序通过验证合格，通过优胜劣汰的比质比价，确定供货量所占比例的采购方式。 ②比价采购的评选程序 a、由采购部针对要进行比质比价的产品，向符合参选条件的潜在分承包方发出比质比价采购竞价通知单。 b、召开评选大会前，采购部技术室会同技术开发部负责完成对各参选分承包方的技术开发能力的打分；会同质量部负责完成对各分承包方质量保证能力以及实物质量的打分；采购部方案室会同财务管理部、生产制造部负责完成对分承包方的交付质量的打分。 c、采购部在收到分承包方的报价通知书后，根据所定时间和地点以公开方式主持召开评选大会，现场开封各参选分承包方的报价通知单。 d、评选会邀请本公司技术开发部、质量部、财务管理部、生产制造部、纪委的相关人员和参选方代表参加。 e、会议主席宣布评委名单，并举手通过评委人选。 f、由监书人检查各分承包方报价通知书的密封情况，经参选方代表确认无误后，唱书人宣读报价通知书，同时公布参选产品的价格及产品开发能力、质量保证能力、实物质量水平及交付质量的评分结果。 g、由会议评委根据有关评选原那么和供货比例确实定原那么进行现场评选，确定中选分承包方及其供货比例。 h、评选大会后书面公布评选结果，并通报所有参选分承包方。 3、采购的目标和原那么 〔1〕适宜的质量 质量可认为是对规定的规格和性能的满足，当产品或者效劳到达一定的规格和性能时，可认为质量合格。 〔2〕适宜的价格 采购价格的上下是影响采购本钱的主要因素，采购中能够做到以“适宜的价格〞购置到高质量产品或效劳是采购的重要任务。 〔3〕适宜的数量 货品采购数量直接影响到库存量以及生产和销售的持续进行。 〔4〕适宜的时间 采购时要选择适当的采购时间，既要保证供给不间断、库存合理，又不能过早采购而出现积压，占用过多的生产资金和仓储面积，加大库存本钱。 〔5〕适宜的地点 包括适宜的供给商的地点和适宜的送货地点。 4、采购制度 〔1〕集中制采购制度 即企业将采购工作集中于一个部门办理。 〔2〕分散制采购制度 即企业将采购工作分散给各需求部门自行办理。 〔3〕混合制采购制度 即兼取集中、分散制的优点而成。 二、采购方案的概念 1、采购方案的定义 采购方案是指企业根据市场变化的需要，通过各种渠道和方式，向其他企业采购原材料、零部件和产品，以保证方案期内生产或销售等活动正常进行的一种业务方案。 2、采购方案的分类 一般分两种： 〔1〕独立需求采购方案 是针对独立需求的物料而制定的采购方案，这种物料的需求与其他物料的需求有关联，或者是从其他物料的需求中派生出来的需求。 〔2〕非独立需求采购方案 是针对非独立需求的物料而制定的采购方案，这种物料的需求与其他物料的需求有关联，或者是从其他物料的需求中派生出来的需求。 3、采购方案的主要内容 包括：采购认证方案、订单方案、采购预算。 〔1〕采购认证方案 采购认证方案编制的流程如下： 接受开发批量需求→准备环境资料和认证方案说明书→分析与确定开发批量需求、余量需求和认证需求→计算总体认证容量、承接认证量和剩余认证量→综合平衡需求与容量→确定认证方案。 认证物料数量=开发样件需求数量+检验测试需求数量+样品数量+机动数量 开始认证时间=需求认证结束时间―认证周期―缓冲时间 〔2〕订单方案 订单方案资料包括订单环境资料和订单方案书。采购订单方案应根据市场销售〔要货〕方案、生产加工方案、实际采购能力以及相关的因素来制定，其步骤流程如下： 接受市场需求或生产物料需求→准备订单资料→分析与确定市场需求和生产需求→计算订单容量→综合平衡需求量和订单容量→制定订单方案。 下单数量=生产需求量―方案入库量―现有库存量+安全库存量 下单时间=要求到货时间―认证周期―订单周期―缓冲时间 三、 采购人员的工作职责 1、 采购员的工作职责 2、 采购文员的工作职责 第二节 采购作业执行 三、 采购作业流程 1、确认需求 即在采购之间应该先确定买哪些物料、买多少、何时买、由谁决定等。 2、需求描述 是对需的货品或效劳的细节，如品质、数量、包装、售后效劳、运输及检验方式等加以明确说明，以便使货源选择及价格谈判等作业能顺利进行。 〔1〕产品规格描述 1〕品牌或者商标 2〕样品 3〕技术规格 4〕设计规格∕图样 5〕成分规格 6〕功能规格 〔2〕效劳规格 3、选择供给来源 〔1〕供给商寻找 1〕供给商的信息收集 2〕供给商的查询 3〕供给商的筛选 〔2〕供给商调查 1〕对供给商调查的内容 ①材料供给状况 ②专业技术能力 ③品质控制能力 ④管理人员水平 ⑤机器设备情况 ⑥财务及信用状况 ⑦管理标准制度 2〕问卷调查 3〕实地调查 〔3〕供给商选择 1〕成立供给商评选小组 2〕决定全部的供给商名单 3〕决定评审的项目 4〕确定评审项目的权重 5〕逐项评估每个供给商的履行能力 6〕综合评分并确定供给商 4、确定适宜的价格和采购条件 〔1〕了解商品的采购方案 1〕到厂价 2〕出厂价 3〕现金价 4〕期票价 5〕净价 6〕毛价 7〕现货价 8〕合约价 9〕牌价 10〕实价 〔2〕制作低价 1〕商品的定价方法 2〕折扣 3〕物料价格的计算 4〕底价制作流程 〔3〕正确询价 1〕编制询价文件 2〕确定被询价对象 3〕发布询价通告 〔4〕处理报价 1〕审查报价单 2〕分析评价报价单 3〕确定成交供给商 〔5〕成功议价 5、订单安排 〔1〕交货方式 〔2〕验收方式 〔3〕罚那么 〔4〕履约保证 〔5〕品质保证 〔6〕仲裁或诉讼 〔7〕其他 6、订单跟踪及催货 〔1〕跟踪 〔2〕催货 1〕按订单跟催 2〕定期跟催 7、接收和验货入库 8、结算 是指在收到供给商的货物，并已验收入库，以“入库单〞作为货物结算的依据。 9、维护采购档案 〔1〕采购合同〔订单〕目录 〔2〕采购合同〔订单〕卷宗 〔3〕商品文件 〔4〕供给商历史文件 二、采购信息处理 1、采购中技术装备的使用 〔1〕计算机 〔2〕 机 〔3〕调制解调器 〔4〕电子邮件 〔5〕语音信箱 2、采购信息传递 第三节 采购单证 1、 采购方案表 2、 询价表 3、 报价单 第二章 仓储管理 第一节 商品入库作业 一、商品入库手续 1、商品入库方式 〔1〕车站、码头提货 〔2〕专用线接车 〔3〕仓库自行提货 〔4〕库内接货 〔5〕过户 〔6〕转库 〔7〕零担到货 2、商品接运 〔1〕商品接运和接收的含义 1〕商品接运 这是商品入库业务流程的第一道作业环节，其主要任务是及时而准确地从交通运输部门提取商品，包括接运前的准备、初验、接运过程中的各种作业和交接等环节。 2〕商品接收 是指仓库保管员从接运员手中接收商品，是仓库内部的交接环节，主要由保管员完成。 〔2〕商品接运和接收中的问题、责任划分和问题的处理 1〕商品接运和接收中的问题常有破损、短缺、变质和错到等。 2〕责任的划分 3〕问题的处理 3、商品入库的手续 〔1〕登帐 〔2〕立卡 〔3〕建立商品档案 〔4〕签单 二、入库验收 1、商品验收的根本要求 商品验收是按照规定的程序和手续，对入库商品进行数量和质量检验的经济技术活动的总称。 〔1〕及时 〔2〕准确 〔3〕严格 〔4〕经济 2、商品验收作业流程及其内容 〔1〕验收准备 1〕人员准备 2〕资料准备 3〕器具准备 4〕货位准备 5〕设备准备 6〕进口物资验收前应与商检部门联系，共同或委托做好进口物资的验收准备 〔2〕核对凭证 〔3〕实物检验 1〕确定验收方式 2〕数量检验 ①点件复衡法 ②整车复衡法 ③理论换算法 ④点件查数法 ⑤除皮核实法 3〕质量检验 〔4〕做好验收记录 3、商品验收中发生问题的处理 〔1〕凡必要的证件不齐全时，到库商品应堆放在待验区，待证件到齐后进行验收。 〔2〕凡有关证件已到库，但在规定时间内商品尚未到库，应及时查询处理。 〔3〕供货单位提供的质量证书与存货单位的进库单、合同不符合时，商品待处理不得动用，并通知存货单位，按存货单位提出的方法处理。 〔4〕凡数量差异在允许的磅差以内，仓库可按应收数入账。 〔5〕当规格、质量、包装不符合要求或错发时，先将合格品验收。 三、商品堆码 1、商品堆码的概念和要求 〔1〕商品堆码的概念 商品堆垛就是根据商品的包装形状、重量和性能特点，结合地面负荷、储存时间，将商品分别堆码成各种垛形。 〔2〕商品堆码的要求 1〕堆垛场地的要求 2〕堆垛的根本要求 ①合理 ②牢固 ③定量 ④整齐 ⑤节约 ⑥方便 2、商品堆码的根本形式 〔1〕重叠式堆垛 〔2〕纵横交错式堆垛 〔3〕仰伏相间式堆垛 〔4〕压缝式堆垛 〔5〕宝塔式堆垛 〔6〕通风式堆垛 〔7〕栽柱式堆垛 〔8〕衬垫式堆垛 〔9〕“五五化〞堆垛 〔10〕架式堆垛 第二节 仓储装卸搬运作业 一、装卸搬运合理化原那么 1、装卸搬运的概念 装卸是指商品在空间上发生垂直方向为主的位移；搬运那么是指商品在仓库区域内所发生的短距离的水平方向的位移。 2、合理装卸搬运的原那么 〔1〕单位装卸化原那么 〔2〕搬运平衡原那么 〔3〕机械化原那么 〔4〕标准化原那么 〔5〕安全原那么 〔6〕一次性作业原那么 〔7〕水平直线原那么 〔8〕简单化原那么 〔9〕活性原那么 〔10〕重力利用原那么 〔11〕设备应经常使用原那么 〔12〕现场布置原那么 〔13〕弹性原那么 〔14〕最小操作原那么 〔15〕空间活用原那么 〔16〕降低死重率原那么 〔17〕预防保养原那么 〔18〕废弃原那