第1页共3页加大政策宣传力度保障政策实施效果加大肉牛产业的政策扶持力度随着农村经济的开展，养殖业产业中特别是肉牛产业开展很快。XX省每年以近二位数增长，这是大量草地资源和闲散劳动力被利用的结果。更重要的是牛肉蛋白质含量高，胆固醇含量低，有利于人类身体健康和长寿。因此肉牛产业是一大朝阳产业。位于湖南中部的XX县区天华实业通过十年的努力，以安格斯牛杂交本地黄牛，创立了湖南“湘中黑牛〞产业带，走出了一条适合湖南实际的肉牛业产业开展的新路子，结束了南方不能生产高档肉牛的历史，推动着南方肉牛产业开展。但从目前全国肉牛产业开展来看，还存在许多制约因素和问题。一，母牛存栏量小严重威胁着肉牛产业开展。母牛养殖是肉牛产业开展的根底，我国农户传统养牛主要是役用兼肉用，养母牛既可作役用，还可繁殖犊牛增值。近年来，随着农业机械化程度的提高，役用牛养殖迅速减少，南方农村劳动力大量转移，粮价上涨，养殖本钱大大提高，许多农户弃牛打工，全国出现了母牛存栏严重下降，架子牛严重紧缺的局面。二，分散和小规模的养殖制约了肉牛产业开展。我国传统养牛以分散为主、劳役为主。近年来养牛较效益低，养年不如打工来钱快，有资本的人大都不养牛，没资本的人养不起牛，致使肉牛养殖小型分散的局面长期得不到有效解决。三，资金严重短缺制约了肉牛产业的开展。肉牛产业开展投入严重缺乏，龙头企业和养牛户贷款难度大，其它融资渠道少。相当一些农户虽然有养牛积极性，但因缺乏资金，无力养牛。甚至有的肉牛育肥场，建设标准高，配套设施齐全，但由于草地是租的，牛场为防疫平安远离XX县区，牛是动产，银行和信用社都不能做抵押，不能贷款，缺乏流动资金而闲置，起不到“育肥示范、内联农户、外接市场〞的辐射带动作用，只能望牛兴叹。四，肉牛的质量平安问题威胁着肉牛产业的开展。我国肉牛由于缺乏标准的养殖和定点屠宰，在养殖和屠宰加工过程中有第2页共3页的滥用药物和添加剂，有的给牛肉注水、掺杂使假、带病牛肉上市，扰乱了市场，，使许多牛肉优质不高价，严重威胁着肉牛产业的开展和牛肉出口产品质量平安目前，我国肉牛生产仍然是“以千家万户分散饲养为主，以中小规模育肥场集中育肥为辅〞的肉牛饲养模式，也是畜牧业开展中组织化程度较低的产业之一。肉牛养殖投入大，周期长，风险大，效益低，这些问题如果得不有效解决将会严重影响我国肉牛产业的开展。因此我们建议将肉牛产业纳入政府议事日程，认真谋划，消除...
