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2023
社区
清明节
期间
食品安全
检查
工作简报
社区清明节期间食品平安检查工作简报
清明节是中华民族重要的传统节日,家庭聚会或外出就餐会增多。为了保证社区居民清明节期间食品平安,xx区长辛店街道合成公社区根据年度工作方案按排,组织力量开展清明节期间食品平安工作检查。
检查过程中,合成公社区食品平安员和监督员们向食品经营户宣传食品平安政策、法规,提醒商户们一定要诚信经营,依法经营。鼓励他们积极拨打“12320〞、“12365〞、“12315〞、“9632023〞、“12316〞等食品平安方面的投诉举报 举报身边食品违法行为,共同维护正常的市场环境。提醒商户们现在天气渐渐地转暖,食品尤其是豆制品、熟食制品、主食等一些日常生活必需食品发生过期变质机率增加,要求经营者一定不要销售过期变质食品。对餐饮企业加大检查力度,着重检查后厨操作间卫生情况,要求负责人严把原料食品进货关,保证生熟分开,做好餐具消毒工作,坚决不违法使用、添加化学食品添加剂,确保消费者生命健康平安,防止悲剧发生。
通过食品平安检查,进一步消除了食品平安隐患,净化了社区良好的食品平安环境,为社区居民食品平安提供了坚强保证。
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