2023年杏树栽培技术要点.doc

杏树栽培技术要点 黑龙江林业职业技术学院 杏树栽培技术要点 论文题目 杏树栽培技术要点 指导教师 公维庶 专 业 林业技术 学 生 王炳江〔2023032229〕 摘 要：杏鲜嫩多汁，富含人体所需的十几种有机化合物。杏树对生长环境的要求并不苛刻，不需要太多水源，对土壤的要求也不高，投入小收益大，经济效益高。但有很多技术问题在进行杏树栽培时，要引起重视。 杏树的果子营养价值很高，可以用来食用或者入药，杏树又可以当作欣赏植物，用途广泛，经济价值很高。近年被大量的种植，随之杏树的种植管理方法被大力推广，从而提高果农的收益。本文对杏树栽培技术和常见病虫害进行阐述。 关键词：杏树；栽培方式；病虫害 目 录 1 杏树的生物学特性及生长特性 1 2 园地的选择及规划 2 2.1 园地的选择 2 2.2 园地规划、设计 2 3 杏树的栽种 2 3.1 品种及苗木的选择 2 3.2 栽树前的准备 2 3.3 栽植时间及苗木运输 3 3.4 栽植方法及灌水覆膜 3 3.5 苗木定干 3 4 杏树的管理 3 4.1 幼树越冬管理 3 4.2 杏树的整形修剪 4 4.3 预防或减轻杏花遭受晩霜冻为害的方法 5 4.4 杏树主要病虫害种类及防治 5 4.5 杏园土、月巴、水管理 6 5 结论 7 谢 辞 8 参考文献 9 1 杏树的生物学特性及生长特性 杏树是蔷薇科、李属梅亚属的一种落叶乔木，在自然生长时，树冠高达10米以上，树龄一般50-80年，如条件适合，单株寿命可达200~300年。 1.根杏是深根性果树，根系生长能力极强，侧根多呈直角着生，多数分布在10~50厘米土层之间。根组织细胞体积小，厚壁细胞壁厚、细胞排列紧密，组织不易失水，所以杏根具有较高的抗旱力。 2.芽杏树的芽属早熟性芽，很小，根据外部形态和内部构造分为叶芽和花芽两大类，叶芽瘦小，呈长三角形，内含有枝叶原始体，萌发后根据营养状况及着生的位置，成为长、中、短枝，是扩大树冠和增加结果面积的根底。杏树的花芽是纯花芽，比较肥大。杏树潜伏芽的寿命很长,20-30年后，当主枝受到强烈刺激时，仍可萌发成枝，这为进入衰老期的杏树树冠更新复壮创造了有利条件。 3.开花结果习性由于杏树具有早熟性的芽，因种子实生繁殖的杏苗，一般在3~4年后开始结果、用嫁接法繁殖杏树苗第二年就可开花结果，定植后7年左右进入盛果期，以15-30年生杏树产量最高，盛果期可维持30-40年之久，如果栽培管理条件能够满足杏树生长要求，盛果期持续时间还会更长，杏的花芽多为侧芽，生长过旺的徒长枝上不易形成花芽，在生长势中庸和健壮的结果枝上，花芽形成较多。 4.对环境条件的要求杏树虽耐寒、耐旱、耐瘠、易管理，但对处界环境的适应能力仍有一定的局限性，正确了解杏树对外境环境条件的要求，就可以根据具体条件选择地形、地势开展杏树、扬长避短，以获得较高的产量。 ⑴温度杏树是落叶果树中耐寒力最强的果树，杏树在年均温6对左右的地区能正常生长，在张家口地区一些杏仁的主产区年均温只有4.6°C，杏树还能耐高温，杏树对温度的广泛适应性是其他落叶果树不能比较的，杏树在整个年周期生长中，植株需2023-2500°C的有效积温，开花、受精、结实在气温高于10°C时即可完成，但在生长期中，花器官和幼果都不耐低温，在短时-2~-3对时，雌蕊枝头和幼果就会受冻，所以花期低温是杏树栽培的限制因子。 ⑵光照杏树是喜光性树种，在北方年日照时数在2500~3000小时以上就适宜杏树生长，光照不良的条件下，植株发育不良，枝叶徒长，退化花增多，内膛枝枯死，病虫害严重，果实看色差，严重影响杏树生长发育。 ⑶水分杏树根系兴旺、主根强大，能吸收深层土壤水分，抗旱性较其他果树强。对于新植杏树，如果土壤湿度缺乏会影响栽植的成活率，在枝条旺盛生长期和果实膨大期，如果土壤水分缺乏，也会削弱杏树的生长势，影响花芽分化和当年的产量。在生育期，如果杏园土壤水分过多，或空气湿度太大,会使枝条旺长,病虫蔓延，果实着色不良，品质下降。在低洼下湿地，如果地面积水太久，轻者叶片变黄，提早脱落，重者根部腐烂，全株死亡。 ⑷土壤杏树较耐瘠薄，对土壤种类和肥力标准要求不严，在轻粘土、砂壤土、砂砾土、轻碱土上，以及35°以上的坡地和海拔2500米以下的高山下均能正常生长，但杏树最理想的立地条件应是土层深厚、土质肥沃、排水良好的阳坡或半阳坡地。 2 园地的选择及规划 2.1 园地的选择 杏树抗旱、耐瘠薄、适应性强，无论是山地、河滩、沙荒平川均能栽培，但要得到理想收益，必须有适宜杏树正常生长发育的生态条件。 1.地势平地杏园，由于土壤气候条件变化不大，有利于杏树生长发育。山地虽然海拔高度、气候条件土壤上不一致，但通风、日照和排水方面都比平原优越，所以中低山区、丘陵地是建杏园的理想场所，但应注意避开风口和山坡中部的凹地和槽谷地。 2.坡向、坡度山坡地以向阳的坡向为宜，坡度以不超过20°缓坡地为好。 3.土壤条件有一定保水力且通气性较好，底水排水良好且土层深厚的沙壤土地最好，一般砂地、黄土地也可栽植。而过粘重或盐碱重的土地，以及保水保肥性能差、土壤结构不良的土地都不适宜栽植。 4.地下水位水位至少要离地面1.5米以下。 2.2 园地规划、设计 占地面积较大的杏园，规划设计时必须考虑道路，排灌系统，水土保持工程以及防护林系统。为了便于管理应将整个杏园分成假设干个作业区，小区的形状大小应根据地形、地势、道路、排灌系统等情况来决定，大的作业区最好不要超过300亩，在平地行向以南北方向为宜，在山区，行向与等高线平行。 3 杏树的栽种 3.1 品种及苗木的选择 根据生产目的与当地生产实践，我县杏树栽培可选择的品种有：㈠鲜食品种有华县大接杏、兰州大接杏、京杏等；㈡加工品种有京杏；㈢仁用杏品种有龙王帽、优一等。 在品种选择时注意授花树种搭配，在大面积规模化杏园中授粉品种与原栽品种的比例为1:3~7，在梯田缓坡杏园中，此比例宜大。 3.2 栽树前的准备 1.苗木准备栽植前要按方案、准备足够数量的健壮植株，芽眼饱满、无病虫害。对有碰伤或折断的根系应进行修根，用水浸泡一昼夜后，方可栽植。 2.土地准备用作建园的土地，必须进行深翻，深度为20~30cm为宜，然后整平、耙细。 3.测点挖坑根据品种、地势、栽植技术、以及目确实立合理的株行距，一般杏树株行距为3x4米，在高度集约经营和栽培技术条件下可采用3x3米或2x3米的高密度。根据确定的株行距，进行测点挖坑，坑的大小以长x宽x深=80x80x80厘米为宜，挖出的表土、心土各放一侧，不可混在一起。 3.3 栽植时间及苗木运输 1.栽植时间春季栽植可在四月中旬苗木没有发芽之前进行；秋季栽植可在苗木落叶后进行，但秋栽苗木要进行土埋越冬。 2.苗木运输为了提高苗木栽植成活率，苗木的运输是关键，运苗车最好是机动车辆，以缩短运苗时间，装车后必须进行洒水，同时用蓬布将苗木全部盖严，防止苗木受风吹日晒而失水，苗木运输栽植地后立即进行假植，随时栽植，随进取苗。 3.4 栽植方法及灌水覆膜 1.栽植方法在栽前每个坑生施20〜30斤农家肥、0.5~1斤磷肥，充分混拌均匀后，放入坑里成馒头形，距坑口10~20厘米。栽植时将苗木接口向着迎风面垂直放入坑的中央，根系向四周舒展开，接口留在地外表，填几锹土后，将苗木轻轻向上提一下，以便使根系舒展与土壤紧密结合。然后继续填土踏实，直至与地表平为宜。注意栽时不宜过深或过浅，以接口稍高于地表为宜。 2.灌水覆膜苗木栽植后，要做一个圆形的树盘，并立即灌水，水渗完后，先用细土将树干周围加以覆盖，防止水分蒸发，过几天将苗木扶正，进行树盘地膜覆盖，这样既可保湿，又可增加地温，尽快促进苗木发芽新根，以满足苗木地上局部所需水分，提高苗木成活率。 3.5 苗木定干 苗木定植后应及时定干，其定干高度一般在60~80厘米，留过4~5个饱满芽截去上部即可，定干后有条件可以进行苗干套袋，既可防止苗木水分蒸发，又可防止金龟子等虫害。有条件的地区用6%的硫酸根溶液喷洒苗木，可防野兔啃咬树苗。 4 杏树的管理 4.1 幼树越冬管理 当年幼树由于根系不很兴旺，树体较弱，抗性相对较差，所以必须加强对幼树越冬管理，主要措施有：当年秋季栽植的杏树必须将苗木埋土越冬，春季栽植，杏树可用石灰水加猪、羊等牲畜的血混合粉刷树干，这样既可防治病虫害、又可防止野兔、老鼠等啃咬树干。 4.2 杏树的整形修剪 杏树是一种管理粗放的果树，根据杏树的生长特点和结果习性，制定简单易行的整形修剪技术，对提高杏果的产量和品质、延长盛果期年限，会起到很重要的作用。 1.主要树形我们常采用自然园头形和变那么主干形两种。 ⑴自然园头形接近杏树自然生长习性，整形技术简单，修剪量小，成形快，结果早。整形时注意控制大枝数量，防止内膛郁闭，以免下部光秃，造成结果外移，影响盛果期产量。自然园头形的树体结构是：干高40~50cm，主枝5~6个，树高4~5m,第一层主枝3个，分别向不同方向延伸，基部主枝开张角度50~60度。5主枝，上部主枝的位置要留在基部主枝的空档，角度可略小于基部主枝，基部主枝各留2~3个侧枝，上层主枝只留一个侧枝。当上层主枝基部粗度到达6厘米左右，可将直立生长的侧头锯掉，呈延迟开心形，树高一般保持4~5米。 2.幼龄树的修剪幼龄树的修剪任务是搭好骨架，扩大树冠，控制竞争枝、培养结果枝组。促使提早结果，为盛果期杏树丰产稳产奠定根底。在定植定干后，当年对干高40厘米以下的萌芽及时抹除，定干剪口下30~35厘米距离为整形带，在整形带内先留3~4个方向适中，生长较旺的新梢，按树形特点进行角度调整培养主枝，其它新梢那么采取摘心，拿枝成拉平处理，以作为辅养枝，促其早结果，对各类枝条的修剪方法是：⑴主侧枝延长头的修剪主侧枝的最主要功能是扩大树冠，因此应采取适度短截，根据品种特性和肥水条件不同其剪留长度不一。一般情况下，第一年冬剪时截除枝条的三分之一至二分之一为宜，翌年春季剪口下能萌发2~3年较旺的发育枝。第二年冬剪时，对新抽生的枝条，先选一个角度较好继续适当短截培养主枝，假设部位适宜，宽间允许，对另一发育枝也可适当短截作侧枝培养，剩下的发育枝作为辅养枝处理，如此，第三年冬剪时，树形已根本形成，幼树修剪量宜轻勿重。 ⑵辅养枝的修剪在不影响主枝侧等骨干枝生长的前提下，通过各种措施使其形成结果枝组。对于直立旺盛的背上枝，可通过拿枝、扭梢等措施使当年形成有结果能力的结果枝组。对于生长旺盛的枝条，冬剪时必须将其拉平、但不能出现弯弓现象。杏树成枝力较弱，长出枝条除过于拥挤外，最好不要疏枝。幼树枝侧、背下萌发长出发育枝由于位置优越不强、长势缓和、比较容易形成结果枝组。夏剪要在半木质化时进行，促其中下部芽萌发二次枝。对于经摘心形成的二次枝冬剪时一般不短截，而是与拉枝相结合进行甩放，促使中下部形成中短果枝。 ⑶结果枝组与结果枝的修剪从第三年冬剪开始要选留结果枝组，特别要注意三级分枝多培养永久性结果枝组。结果枝组的选留方法是，在树膛里面利用0.8厘米左右粗度的枝条培养，可以是竞争枝改造后的枝条，也可是徒长性果枝。外围结果枝组一般选留1厘米左右粗的发育枝或徒长性果枝进行短截培养，一般树膛里培养小型结果枝组，树冠外围培养大中型结果枝组，膛里的果枝组可较早去掉带头枝，回缩结果。外围的结果枝组一般4~5年后去掉带头枝。结果枝组要与主、侧枝在生长势和位置上保持主从关系，幼树期结果枝组相对较少，这一阶段结果主要靠中小结果枝组和骨干枝中下部上的花束状果枝、中短果枝结果。原那么上这一阶段对结果枝不修剪。 3.盛果期杏树的修剪盛果期是杏树的主要结果阶段，此阶段的主要特点是树体营养生长缓和，生殖生长增加，