2023年镇机关食堂管理工作制度.docx

镇机关食堂管理工作制度 1、镇机关食堂全体工作人员要明确效劳性质和目的，尽最大的努力提高镇机关的后勤效劳工作。做到饭菜准时、清洁、优质、可口，使干部、职工及其家属吃得好，吃得饱，为镇来客供应优质效劳。 2、必需做到账目清楚，按章办事，每天一小结，每月一大结。同时必需听从办公室的领导，接受办公室的检查、监督。 3、食堂必需实行凭来客通知单用餐。严格按承包合同书的利润确定价格。同时要公布当天便饭的饭菜价格，挂牌经营。 4、食堂必需保证镇政府工作人员开水及早、晚热水的供应。 5、食堂必需坚持二十四小时值班制，搞好食堂内外的环境卫生，蓄水池坚持一周一清洗。 6、镇机关工作人员觉察食堂有违反规章制度的行为，准时向办公室反映。对食堂违反规章制度的事情惩罚如下： 1）账目不清，一天未小结，一月未大结，违者罚款10元； 2）不执行用来客通知单用餐制度，每人次罚款10元； 3）开、热水供应不准时，每次罚款10元。 4）利润超标准，罚款以超出的比例依次为5元、10元、15元、20元； 5）镇政府来客用餐消逝漏洞，一例罚款20元，同时要以最快速度解决用餐。 6）消逝一例饭菜质量、卫生问题，罚款50元。