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2023
有机食品
生产基地
建设
管理经验
材料
省有机食品生产基地建设管理经验材料
建设国家有机食品生产基地是推动有机食品产业正规化、规模化开展、保障食品平安、保护和改善农村与农业生态环境的重要举措,也是实现开展经济和保护环境“双赢〞的重要载体。近年来,我省在推动有机产业开展和基地建设方面做了一些初步探索,取得了一定经验。现将有关经验做法报告如下:
一是加强组织领导,明确责任要求。为使有机产业开展和基地建设工作落到实处,确保相关工作有人抓、有人管、有人负责,我省不断加强组织领导,明确省农业厅、林业厅、环保厅等各部门职责分工及具体任务要求,全面抓好有机农产品生产工作。同时,各省辖市也高度重视有机食品开展,相继成立了工作领导小组。如XX市成立了由主管农业的副市长任组长,市农业局、林业局、环保局、水务局等相关委局为成员的有机品牌农业开展领导小组,设立有机品牌农业管理办公室(办公室设在农业局),具体负责有机品牌农业的综合协调和组织实施工作,抓好从生产到市场的全程质量平安监管。
二是成立技术机构,提高效劳水平。为解决目前有机产业开展和基地建设存在的技术方面问题,提高有机食品效劳水平,我省局部地市专门成立了有机农产品基地建设技术支持机构,具体负责有机农产品生产技术的推广和具体指导,及对基地村果农进行新产品、新技术的教育培训。同时,为加强有机农产品基地核心区的技术力量、节约本钱,一方面我省对核心区内的村专门配备了指导员,抓好从生产到市场的全程监管;另一方面对所需生产资料集中实行公开招标采购,千方百计降低农民的生产本钱,抓好基地硬件设施建设。
三是强化监督检查,制定奖励方法。为提高有机农产品基地建设质量、确保标准运行,我省不断强化对有机农产品生产各个环节的监督检查,一些地市制定了详细的有机农产品生产操作规程,指导农户严格执行生产标准。同时,我省还制定了一些奖励方法。如对取得有机农产品认证并产生明显带动作用的果品类及粮经类基地,按标准予以奖励;对龙头企业,农民合作组织、专业协会等,根据营销额度给予适当奖励;对年内在国家级博览会、展销会上获得最高规格奖项的有机农产品,被评为国家级名牌产品、著名商标的有机主导农产品,被评为省级名牌产品、著名商标的有机农产品和新取得原产地地理标志认证产品的,分别给予奖励。
四是搞好市场对接,推进产业化经营。为搞好与市场对接,推进有机食品产业化经营,我省重点培育开展了一批农民专业合作组织,标准运作,扩大规模,带动基地农户参与市场经营,提高农民专业合作组织对有机农产品生产的带动能力。同时,我省着力培育一批竞争力强、具有较强带动作用的产业龙头,鼓励支持有机农产品加工营销企业到我省建基地,积极探索龙头企业与基地农民共同开展的新机制。
五是加大宣传力度,打响有机农业品牌。近年来,我省不断加大宣传力度,充分利用报纸、电视、播送等媒体作用,广泛宣传有机产业开展的重要性,向广阔农民倡导“打有机牌,走有机路〞的开展理念,增强了广阔干部群众有机意识。同时,我省着力树立大品牌意识,对现有有机农产品生产基地和品牌等资源进行理顺和整合。如引导和扶持龙头企业、农民专业合作组织积极申请有机农产品认证和原产地地理标志,增强有机农产品认证和商标保护意识;改进和标准农产品包装,推出具有特色的小型化、精品化、绿色化、礼品化包装;标准使用标识,在主展示面醒目位置,突出产地标识及农产品质量认证标志。
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